# 食事・料理

　お笑いタレント・やす子（25）が29日に自身のX（旧ツイッター）を更新。31日、9月1日に放送される日本テレビ系「24時間テレビ47」で務めるチャリティーマラソンのランナーに向けて前向きな思いをつづった。　「ランナーの夜ご飯」とつづり、食事の写真をアップ。「鮭のホイル焼きとフル

ココスジャパンが展開するファミリーレストラン「ココス」は9月2日、月替わりメニューを2種類発売する。今回の『今月のグルメ～9月～』は、「～トリュフ香る～サーモンと2種きのこのクリームパスタ」1,188円、「舞茸のフリット～サワークリーム&バルサミコ～」429円(各税込)。9月下旬

　視聴者の皆さんの疑問に答える「みんなのハテナ」です。8月29日は何の日かというと、「や・き・に・くの日」なんです。ということで今回は「焼き肉のハテナ」です。　やってきたのは香川県善通寺市の「焼肉松坂 国道店」です。（お客さんは―）「とってもおいしい。

なにかと出費がかさんだ夏も終盤、そろそろ食費を抑えていきたいという方も多いのでは？　共働き料理家のぐっち夫婦に、お財布にもやさしい「ひき肉」を使ったカレー風味の焼きそばレシピを教えてもらいました。焼きそばがおいしく仕上がるコツも必見です。今回は、節約食材の「ひき肉」を使った焼きそ

　歌手の華原朋美（50）が28日、ブログを更新。息子が作ったという手料理を披露した。　華原は、息子との日常をブログにたびたびアップしており、8月12日の投稿では、「あっちぃなぁ～、毎日毎日あっちぃなぁ～、そうだ！！プール行こっか！！」と、水着姿で撮影した息子との親子ショットを披露

ビジネスの共通言語を得るにはどうすればいいか。おくりバント社長の高山洋平さんの友人で複数の企業を経営する男性は「メシの話は、ビジネスマンの共通言語だ。営業マンは松屋をはじめとした飲食店、特に大手チェーン店の情報に敏感であるべき」という――。　※本稿は、高山洋平『ビジネス書を捨てよ

残暑の厳しさが増している昨今。少しでも涼しい場所を求めて、山の上や山のなかを目指す人も多いはずです。ここでは、そんな8月、9月の暑さを忘れることのできる山を、Mt。ランドネのメンバーがおすすめ。選ぶ山やルートによって、驚くほどの涼しさを感じることができます!　鳥海山は、標高2、0

【モデルプレス＝2024/08/29】乃木坂46の久保史緒里が、28日放送の『乃木坂46のオールナイトニッポン』（ニッポン放送／毎週水曜25時～）に出演。出演予定だった岩本蓮加の代わりに、一ノ瀬美空が出演し、ライブでの食事事情を明かした。◆岩本蓮加の代打に一ノ瀬美空が登場

　「作りおき」ブームを巻き起こし、現在40万部の大ヒットとなっているレシピ本『常備菜』。その後『主菜』『つまみ』『常備菜2』と続けて発売され、シリーズ累計58万部を突破するなか、待望の新刊『副菜』が9月20日に主婦と生活社から発売される。　著者である神奈川・葉山在住の人気料理家・

　2024年8月24日、歌手であり俳優の鈴木亜美が自身のYouTubeチャンネルを更新。2種類のパスタを作る様子を公開した。　今回作るのはトマトパスタと、ベーコンきのこパスタだ。　鈴木は「あみ～ゴ」の愛称で人気を博したアイドルで、ファーストアルバム『SA』はミリオン

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蔵前の蕎麦店『黒猫庵』です。蕎麦と牡蠣というのが『黒猫庵』のテーマ。ピンポイントではあるが、好きな人にはたまらない。生ガキを並べて、さあ食べようとすると「実はスコッチウイスキー

気に入ったものばかり食べたり、好き嫌いが激しかったりと、子どもの食に関する悩みは尽きないもの。毎日の献立を考えるのも一苦労ですよね。そこで参考にしてほしいのが、Instagramでフォロワー14万人超えの5児のママ・神社あゆさんが実践する、子どもがパクパク食べてくれる節約簡単ごは

池袋北口は、ディープな中華料理店が並ぶスポット。羊肉を求め、人気店を巡ってみた。まず予約して向かったのは、固まり肉を豪快に焼き上げることで有名な『聚福楼(じゅふくろう)1号店』。「羊の背中焼き」などをオーダーすると迫力にびっくり。店員さんから「写真を撮りますか？」と訊かれて撮った

宮里藍が自身のインスタグラムを更新。銀座の寿司店で素晴らしいメンバーと「とにかく最高の時間」を過ごしたことを投稿した。公開された写真に写るのは、女優の寺島しのぶさん、柔道でオリンピック3連覇を達成している野村忠宏氏、そして起業家で現在は廻鮮寿司塩釜港の社長を務める立花陽三氏の3人

トレーニングのプロと食のプロがタッグを組んで、筋肉不足女子を救う3カ月企画。今回は、会社員で3人の子育て中のワーキングママ、安川香織さんだ。前回、トレーニングのプロ・ボディワークプロデューサーのkyoさんより「体型にメリハリがないのが弱点」、食のプロ・管理栄養士の麻生れいみさんか

適当なのに、美味しい!猛暑の夏休みにピッタリの「火を使わず」に、わずか「3工程」だけでできちゃう平野レミ流パパっと激ウマレシピを3品教えてもらいました。■混ぜてチンして“レミ流”仕上げ「韓流オムレツ」6月に続いて第2弾となる「THE TIME,平野レミクッキング」。

　真っ白なコックコート姿の道場六三郎氏が調理場に入ると、一気に緊張感がみなぎる。93歳の今もなお現役料理人として活躍する“和食の神様”は、弟子たちに次々と指示を繰り出していく。現在も月に数回、店に立ち、毎月の献立を考える道場氏だが、後進の指導にも熱が入る。「僕は10代から調理場で

 ちょっとした体の不調や変化も表面に見える症状だけを治すのではなく、対処しきれていない症状も含めて健康な状態にする手助けをしてくれるのが東洋医学。参鶏湯研究所・主宰であり、参鶏湯研究家の脇もとこさんは、薬膳料理との出合いで健康はもちろん、人生も劇的に変わったそう。その医食同源ライフを紹介します

北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を

夏に旬を迎える野菜といえばナス。暑い夏にピッタリの冷製メニューから、食欲がアップするスタミナメニューまで、ナス農家さんに大量消費レシピを聞き込み調査。さらに、しなびたナスの復活法も教えてもらいました。愛知県・幸田町は県内有数のナスの産地で、8月に出荷の最盛期を迎えます。ナスは毎日