# 食事・料理

【ソウル聯合ニュース】韓国の尹錫悦（ユン・ソクヨル）大統領と金建希（キム・ゴンヒ）夫人は6日、来韓した日本の岸田文雄首相と裕子夫人を招いて夕食会を開いた。大統領室が伝えた。　尹大統領はこの日、ソウルの大統領室で岸田首相と首脳会談を行った後、旧大統領府の青瓦台に移動。夕食会はおよそ

私たちの食卓に欠かせない卵の価格がいま上がってきています。一体何が起きているのか、福岡の現場を取材しました。福岡市博多区の洋食店。6日のランチタイム、店内は大勢のお客さんで満席状態です。皆さんのお目当ては看板メニューの「デミソースオムライ

韓国を訪問している岸田総理大臣は尹（ユン）大統領との夕食会に臨み、日韓関係について「雨降って地固まる」と述べ、日本の次期政権においても関係を維持していく方針を強調しました。　韓国側の発表によりますと、尹大統領は「韓日関係の改善は決して順調ではなかった」としたうえで、「今後の先行き

調味料からお菓子までたくさんの品物が並んでいるカルディ。実は飲料系も充実しているんです。今回は、マニア歴15年以上のおおつかはじめさんに、暑い時期にぴったりなドリンクを紹介してもらいました。沖縄のシークワーサーをつかっているのでさっぱりすっきり飲めますよ。商品名　左

スパイスはおいしい料理を支え、どんなにシンプルな材料でも味を格上げする力を持っています。チーズたっぷりのこってりしたエンチラーダだって、クミンがなければ物足りません。誰もが大好きなデザートにも、味のアクセントとなるスパイスが入っています。料理を作るにせよお菓子を作るにせよ、スパイスはとても役立

甘くてみずみずしく、ジューシーな味わいが特長の桃。子どもから大人まで年代を問わず人気のフルーツですよね。そんな桃ですが、だれでも簡単に切り分けられる方法を青髪のテツさんがXに投稿していました。青髪のテツさんはその道10年の野菜のプロ。野菜の保存方法、時短につながる調

芋煮をミネストローネにアレンジしたフリーズドライスープが9月から店頭に並んでいる。レシピを考えた県内の高校生は、「新感覚の芋煮として楽しんでほしい」と話している。高校生が考えたレシピを商品化したフリーズドライスープの「マルちゃん　んまい！　山形名物芋煮風ミネストローネ」。

ピエトロは9月1日から秋季新商品となる、ピエトロあえるだけパスタソースシリーズの「コク旨香るバジル」、〔冷凍〕洋麺屋ピエトロシリーズの「にんたら にんにくとたらこのペペロンチーノ」、ピエトロドレッシングの「和風しょうが」の3品を発売した。「コク旨香るバジル」はコク深い松の実と風味

イチビキは8月21日から、今秋冬に向けた鍋つゆの新作「よしもとカレー鍋つゆ」（720㎖、希望小売価格税抜428円）を発売した。吉本興業の社員食堂で人気№1メニューの「よしもとカレー」を鍋つゆで再現した。鍋つゆカテゴリーでも堅調な伸びを見せるカレー味の投入で、鍋つゆカテゴリーの売上

　マカオの多くのカジノ施設が航空会社のマイレージ制度と似た会員プログラムを提供しており、入会することでテーブルゲームやスロットマシンでのベット額などに応じてポイントが貯まり、貯まったポイントをホテル宿泊券、食事券、フェリーチケットなどのギフトと交換することができる。　極めて稀なケ

品薄状態のコメ…。街の人に節約術を聞きました。Q.お米節約されたりしてますか70代女性 4人家族「節約はしてるかもしれない。2回に1回くらいしか炊かないとかちょっと残っていれば他のものを代替えにしたり、パスタとか、そうめんを使っていますね」

今年は残暑が長そうですね。頭がぼーっとして、ごはんを作る時間になっても、何を作ればいいのか浮かばないことも多々あるのではないでしょうか。そこで今回は、野菜や果物のおいしさを引き出す野菜料理家の越野美樹さんが、暑くても、やる気がなくても、ズボラでも作れる、簡単サラダで

インクルーシブパティシエの志水香代さんが、年齢や障害の有無などにかかわらず誰もが同じ食卓を囲んで楽しめることを目指した「インクルーシブフード」のレシピを紹介します。今回は「鰻丼」と「長芋のすりながし」、デザートに「ゆるやか羊羹」です。自宅での介護食作りに役立つ電気圧力鍋を使ったレシピで、ポイン

　歌舞伎俳優の中村獅童さんと息子の小川陽喜君、小川夏幹君が、9月6日午後8時55分から放送のバラエティー番組「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」（TBS系）に出演する。　この日の番組は「ひとり農業に泊まろう！～中村獅童一家の夏休み～」と題して、大自然の中、獅童さんが二人の息子と夏

「フレイル」とは、加齢により身体的や精神的な働き、そして社会的な繋がりが衰えた虚弱状態のことをいう。栄養面だけでなく、食を通じて楽しい気持ちにもなれる。そんな多面的なフレイル予防にアプローチした“スープ”が人気を集めている。「美味しくものが食べられなくなった」「疲れやすく何をする

　モデルで女優の長谷川京子（45）が、MCを務める5日深夜放送のフジテレビ「トーキョーツキイチMTG（ミーティング）」（深夜2・05）に出演。専門家を招いて老化を防ぐ食品について議論した。　「運動すること。睡眠。食事」に気を使い、日々エイジングケアを意識していると説明。「基本的に

ブラジル産のもも肉のから揚げが食欲をそそる、名古屋のから揚げ専門店。こだわりは、味付けに酒などを使っておらず「ハラール認証」も取得していること。（ハッピーからあげ178 稲葉篤大将）「娘の結婚相手がイスラム教徒の人で、ムスリムになったことをきっかけに、

暑さはまだまだ続きそうですね。今回は、野菜や果物のおいしさを引き出す野菜料理家の越野美樹さんが、タンパク質も野菜もバランスよく食べられ、食欲がなくてもご飯がすすむレシピを3品ご紹介します。素材の旨みとコクを生かし、さっぱりしながらボリューミー！手早く作

　大谷翔平が所属するロサンゼルス・ドジャース。その本拠地ドジャー・スタジアムでは、2024年から『築地銀だこ』が出店している。「6個で13.99ドル、日本円で約2000円と日本で食べるより高額ではありますが、行列ができるほど人気です。2月のファン感謝イベントで、好きな日本食を聞か

　3児の母でフリーアナウンサーの中村仁美（45）が、お米を節約するために作ったというお弁当を公開し、反響を呼んでいる。　12歳、9歳、5歳と3人の男の子を育てている中村。Instagramでは、「＃お弁当備忘録」とハッシュタグを付け、中学1年生の長男に作ったお弁当をたびたび投稿し