# 料理・レシピ

カルディで販売されている「オールドトンプソン　グリーンゴッデスシーズニング」という調味料はご存知ですか？　チャイブというさわやかな香りが特徴のハーブと、にんにくや玉ねぎがブレンドされた万能調味料で、ハマってしまうほどおいしい！と話題の商品です。今回は、育児料理アドバイザーの菅智香

神奈川県川崎市のイオンスタイル新百合ヶ丘「＠FROZEN」に密着取材。 この秋、誰が何の理由で買っていくのか徹底調査しました。神奈川県川崎市の「イオンスタイル新百合ヶ丘」。通常の冷凍食品売り場に加え、2024年5月、新たに冷凍食品専門店「＠FROZEN」をオープン。空前の冷凍食品

【モデルプレス＝2024/09/08】タレントの藤本美貴が8日、都内で行われた『ミキティ語録 前しか見ない』発売記念トークショーに、フリーアナウンサーの中村仁美とともに出席。夫である庄司智春との結婚当初を振り返った。◆藤本美貴、子供の前でも夫婦喧嘩同書は、藤本が自身

キャンプ飯でもよく登場する缶詰は、保存期間も長く手軽に美味しい料理が作れます。一方で、開けるときに手が汚れてしまったり、中身がうまく取り切れなかったりすることもありますよね。そんなときに役立つのが、ホームセンターで発見した「ツナ缶スプーン」というアイテム。今回はその

達人のワザが光る！お箸で切れちゃう新食感のとんかつに、山盛り唐揚げ丼の食べ放題まで。揚げ物達人がいる人気店です。まずは、JR浅草橋駅から徒歩8分、「とんかつ藤芳」。店内はお客さんでいっぱいです。ロースとんかつ定食（1000円）はしっとり柔らかでファンが多い1品。身が

　女優の葵わかな（26）が、8日放送のNHK「土スタ」（土曜後1・50）に出演。好きな食べ物にまつわるエピソードを語る場面があった。　番組には、葵の友人である恒松祐里（25）がVTR出演。そこで葵が「意外と激辛好き」であるという情報が。恒松は「最近、激辛が食べられるお店に週3で行

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。今回はカルディで販売されている大人気商品「塩だれ」をご紹介します。肉や野菜をおいしくしてくれるたれで、焼肉の付けだれとしてはもちろん、調味料として料理に取り入れることもできますよ。あわせて紹介する「塩だ

“1000万人の食事記録”を持つAI食事管理アプリ『あすけん』が、“1000万人の食事記録”から私たちの健康サポートの最適解として導き出した食事は、なんと、旬の野菜を使ったリーズナブルな野菜スープでした！　本稿では、新刊『あすけん公式 ほぼ100円野菜で整うスープ』から一部編集・

冷えに悩んでいる人は少なくないのでは？　しかも冷えといえば冬のイメージだったが、最近は冷房によって夏も急増中！　そんなときはどんなものを食べたらいいのだろう？　薬膳料理研究家の谷口ももよさんに提案してもらった。猛暑でついつい冷たい飲み物やスイーツなどに走りがちだが、こんなときこそ

　第3子女児を出産したばかりのお笑いトリオ「ジャングルポケット」の太田博久（40）の妻でモデルの近藤千尋（34）が8日までに自身のインスタグラムを更新。栄養満点手料理を公開し、反響を呼んでいる。　第3子女児を出産し、8月30日に無事退院したことを報告した近藤は「久々に自炊時間」と

　料理研究家リュウジ氏（38）が8日、自身のX（旧ツイッター）を更新。全国的なお米の品薄によって一部で「買い占め」が伝えられることについて、私見を記した。　リュウジ氏は「米を買い占める大きいお友達へ」と皮肉を込めて呼びかけると「米は消費期限はないが美味しく食べられるのは1～2ヶ月

便利な日用品から食品まで、幅広いアイテムが揃う100円ショップのダイソー。キッチングッズも多数販売しています。今回はその中から、料理のプチストレスがなくなる「便利アイテム」を3つご紹介します。どれも使い勝手バツグン！キッチンのあるある悩みが解決しますよ。

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。今回はおうちパスタをお店レベルの味に格上げできる！カルディのおすすめ商品を3つご紹介します。あわせてレシピもご紹介。パスタのマンネリ打破にもぴったりですよ。自宅にいながらお店で出てくるようなパスタを手軽

　【NEWSIS】「お父さんは普段から脂肪分の多い参鶏湯（サムゲタン＝丸鶏の中に韓方薬の材料やもち米を詰めたスープ）やサゴルグク（牛骨スープ）が好きで、おなかが出ているので、今よりもっとおなかが出るんじゃないかと心配になりました。必要以上に多くの脂肪を摂取して高脂血症も患ってしまったため、そん

モデルでタレントの近藤千尋さんが自身のインスタグラムを更新。自身の手料理写真を公開しました。近藤千尋さんは8月26日に、第3子となる女の子を出産したことを報告していました。近藤さんは「久々に自炊時間」「鶏肉だらけのメニューです♡笑」「あとはいつものサー

代官山の駅前で花いっぱいの壁が目を引くこちらはフランス人シェフ、シャルル-アンリ・ルブーグさんが開いたタルト＆ケーキ専門店。旬のフルーツが主役のタルトは宝石のような美しさですが、クリームやムースなどで複雑に構成した中身も秀逸。フルーツの風味を最高に引き立てています。

どんなときでもギンギラギンに人生を謳歌（おうか）するマッチがあの町、この町の味アリな中華料理店をめぐりながら、ラーメンをすすり、ときにはビールを飲みながら餃子を頰張る、わんぱくな大人のための食の探訪記。今回は、マッチのデビュー当時の思い出がたくさん詰まった麻布十番で「最古参の中華」と言われる『

「絶品B級グルメ」とか「ソウルフード」と呼ばれるものは日本全国にある。で、みなさんはこう考えたことはないだろうか。「日本各地にあるんだったら世界各地にも当然B級だけど超絶うまいものがあるんじゃないか？」と。というわけで世界100ヵ国以上の現地在住日本人ライターたちの集まり「海外書

　福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！　県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介します。今回は中央区大名にある「夜のクボ」を探検してきました！　※営業時間は変更の可能性があります。　大名1丁目の交差点から徒歩約2分、福岡のスパイスカレーブームの火付け

　愛知県には豊田市の保見団地（名鉄豊田線浄水駅）や名古屋市の九番団地（地下鉄名港線東海通駅）を筆頭に、外国人労働者が多く住む団地があります。その周辺には、外国人労働者に優しいゆったりした異国飯屋が点在していることが多いです。　店内の空間に余裕があり、店員がバタバタしていない。人情