# レストラン・外食産業

KFC“ドリンク全サイズ100円”キャンペーン2024開催、コールドS・M・Lサイズ&挽きたてリッチコーヒー対象、お盆バーレルも同時販売/ケンタッキーフライドチキン
2024.08.01

KFC“ドリンク全サイズ100円”キャンペーン2024開催、コールドS・M・Lサイズ&挽きたてリッチコーヒー対象、お盆バーレルも同時販売/ケンタッキーフライドチキン

日本ケンタッキー・フライド・チキンは8月7日から8月20日までの2週間限定で、「ドリンク全サイズ100円」キャンペーンを開催する。一部を除く全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗で実施する。「ドリンク全サイズ100円」は、対象のドリンクを特別価格100円

「ユダヤ人お断り」は差別、支配人に罰金 スイスのスキーリゾート
2024.08.01

「ユダヤ人お断り」は差別、支配人に罰金 スイスのスキーリゾート

【AFP=時事】スイスのスキーリゾート、ダボス(Davos)にあるレストランの支配人が、ユダヤ人へのウインタースポーツ用品の貸し出しを拒否したとして罰金を科された。検察が7月31日、明らかにした。 南東部グラウビュンデン(Graubunden)州の検察は「人種、民族、宗教を理由に

松戸・稔台に中華料理新店 店主が赤坂四川飯店から独立
2024.08.01

松戸・稔台に中華料理新店 店主が赤坂四川飯店から独立

 「チャイニーズレストラン 神の饗(もてなし)」(松戸市稔台7、TEL 047-711-6172)が7月20日にオープンした。(松戸経済新聞) 店主の林裕之さんは高校卒業後、「赤坂四川飯店」(東京都千代田区)や系列店に30年勤めた後に独立した。「自分の料理が世の中にどの程度通用す

COCO壱番屋「バターチキンカレー」数量限定で登場 具材にはタンドリーチキン
2024.08.01

COCO壱番屋「バターチキンカレー」数量限定で登場 具材にはタンドリーチキン

 壱番屋(本社:愛知県一宮市)は、2024年7月16日に、全国のカレーハウスCoCo壱番屋で「バターチキンカレー」を数量限定メニューとして販売した。■マイルドなカレーソースが特徴 COCO壱番屋の手掛ける「バターチキンカレー」(店内:1090円、テイクアウト:114

大阪のカリスマシェフがプロデュース!歯切れの良さがすごい…ナッツがゴロゴロ&濃厚クリームチーズがたっぷり入ったハード系パンの秘密とは
2024.08.01

大阪のカリスマシェフがプロデュース!歯切れの良さがすごい…ナッツがゴロゴロ&濃厚クリームチーズがたっぷり入ったハード系パンの秘密とは

パンを愛し、その道を極めたパン職人。人気ベーカリーの店主たちが認める「極上のパン」を数珠つなぎに紹介するのが「絶品パンリレー」です。今回は、ビストロ料理のような調理パンと、濃厚なプリンが入っているかのようなクリームパンを紹介します。岐阜県・大垣市にある「エラブレッド」の小出塁さん

弘前の中国料理店「豪華楼」がパークホテルに移転 半年ぶりに再開
2024.07.31

弘前の中国料理店「豪華楼」がパークホテルに移転 半年ぶりに再開

 弘前市駅前町にあった中国料理店「豪華楼」(TEL 0172-38-2800)が8月1日、弘前パークホテル2階に移転オープンする。(弘前経済新聞) 1995(平成7)年に弘前市駅前町で、チャイニーズレストランとしてオープンした同店。2013(平成25)年にイマジングループの傘下に

【松屋】今年も「うまトマハンバーグ」が帰ってきた!ボリューム満点「牛肉のあいがけうまトマハンバーグ定食」も注目
2024.07.31

【松屋】今年も「うまトマハンバーグ」が帰ってきた!ボリューム満点「牛肉のあいがけうまトマハンバーグ定食」も注目

松屋フーズは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」で、2024年7月30日(火)10時から「うまトマハンバーグ」を販売しています。詳しくチェックしていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。その際はL

ビールにフレンチに東京観光まで! 欲張りな「レストランバスビアガーデン」をWILLERが運行…乗ってきました
2024.07.31

ビールにフレンチに東京観光まで! 欲張りな「レストランバスビアガーデン」をWILLERが運行…乗ってきました

WILLERは8月3日から東京都内で、フレンチとお酒を楽しむ「レストランバスビアガーデン」の運行を開始する。営業運行に先駆け、ランチコースを体験乗車したので、その模様をお届けする。運行時期はランチが8月3日(土)~9月23日(月・祝)の金・土・日・祝日、ディナーが8月9日(金)~

「夏の冷麺」始めました 定番からご褒美まで ホテルニューオータニ幕張
2024.07.31

「夏の冷麺」始めました 定番からご褒美まで ホテルニューオータニ幕張

ちばとぴ!グルメ部です。猛暑が続く中、さっそく夏バテ気味…なんて人もいるのではないでしょうか。そんなあなたに朗報です!ホテルニューオータニ幕張(千葉市美浜区)で8月31日までの期間、中国料理「大観苑」にて6種類の「夏のおすすめ冷麺」が販売されるそうです。今回はその一部をご紹介します。<

【ほっともっと】期間限定でオードブルが最大500円引き!注目の新商品もチェック
2024.07.31

【ほっともっと】期間限定でオードブルが最大500円引き!注目の新商品もチェック

株式会社プレナスは「ほっともっと」で、オードブル割引専用予約サイトから予約すると、「オードブル」が最大500円引きで購入できるキャンペーンを8月1日(木)から実施します。詳しく見ていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できな

奥多摩の沿線を「丸ごとホテル」に。レストラン・サウナが先行オープン!
2024.07.31

奥多摩の沿線を「丸ごとホテル」に。レストラン・サウナが先行オープン!

■地元の自然を目一杯生かしたレストラン&サウナ東京の避暑地であり、夏になると深い緑が生い茂り、太陽の光を含んでキラキラと輝く渓谷が美しい奥多摩。ここに2024年5月16日、沿線全体をホテルに見立てる地域活性化プロジェクト〈沿線まるごとホテル〉の一環で、プロジェクトの

銀だこの日2024、“88円”で「ぜったいうまい!!たこ焼8個入」販売、先着88人限定、終日“スタンプ3倍”も
2024.07.31

銀だこの日2024、“88円”で「ぜったいうまい!!たこ焼8個入」販売、先着88人限定、終日“スタンプ3倍”も

ホットランドが運営するたこ焼きチェーン「築地銀だこ」は2024年8月8日、「ぜったいうまい!!たこ焼(ソース)」8個入りを1舟税込88円で販売する。年に一度の『銀だこの日』当日限りの特別イベント。一部を除く全国の店舗で、小学生以上を対象に、各店先着88人限定で実施する。<

オリジン弁当「牛タンとろろ重 花藻塩だれ」8月2日発売、素材を生かした牛タンを「花藻塩だれ」「わさび」「とろろ」の3度の味変で楽しめる新商品
2024.07.31

オリジン弁当「牛タンとろろ重 花藻塩だれ」8月2日発売、素材を生かした牛タンを「花藻塩だれ」「わさび」「とろろ」の3度の味変で楽しめる新商品

イオングループのオリジン東秀が展開する弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」は8月2日午前10時から、「牛タンとろろ重 花藻塩だれ」を期間限定で発売する。「花藻塩だれ」「わさび」「とろろ」で3度の味変が楽しめる商品。牛タン本来の美味しさに加え、最後まで違う楽しみ方で

蟹やイクラがかけ放題!?「ホテル阪急インターナショナル」のフルオーダービュッフェが太っ腹すぎる!
2024.07.31

蟹やイクラがかけ放題!?「ホテル阪急インターナショナル」のフルオーダービュッフェが太っ腹すぎる!

ホテル阪急インターナショナル(大阪市北区)のビュッフェ&カフェレストラン「ナイト&デイ」では、フルオーダー式ビュッフェ 夏のグルメフェア「MEAT GOURMET IN SUMMER ーホテルが魅せる、夏の食展示ー」を2024年8月31日(土)まで開催中。同レストランのビュッフェ

地元食材味わって 歩崎公園レストラン再開 メニュー9種類、一新 茨城・かすみがうら
2024.07.31

地元食材味わって 歩崎公園レストラン再開 メニュー9種類、一新 茨城・かすみがうら

茨城県かすみがうら市坂の歩崎公園にあるレストラン「かすみキッチン」が7月、リニューアルオープンした。地元産の食材をふんだんに使ってメニューを一新し、霞ケ浦りんりんロードのサイクリング愛好者や観光客を呼び込むのが狙いだ。かすみキッチンは霞ケ浦に面した同公園の市交流センター2階を活用

最幸の食体験を提供する「アルギュロス」が西麻布にオープン!
2024.07.31

最幸の食体験を提供する「アルギュロス」が西麻布にオープン!

西麻布交差点から徒歩数分の真新しいビルの1Fにオープンした「アルギュロス」。店名はギリシャ語で「銀」という意味を持ちます。金メダルを維持するのではなく常に金を狙って邁進していく店でありたいという思いを込めたそう。「西麻布の街には豪華さを秘めたしっとり感がある、そんな

世界の高級・ユニークホテルが加盟する「ルレ・エ・シャトー」 高品質にお墨付きの秘密
2024.07.31

世界の高級・ユニークホテルが加盟する「ルレ・エ・シャトー」 高品質にお墨付きの秘密

パリに本部を置き、世界の高級宿泊施設やレストランが加盟する非営利の会員組織、「ルレ・エ・シャトー」の存在感がにわかに高まっている。コロナ禍からの解放感に浸り、旅情に誘われるがまま意欲的に観光地を巡り始めた富裕層の多くは、もはやありきたりの旅では満足できない。そんな人々の心を捉えているのが、規模

【香港で3000万人】「タムジャイサムゴー」は「ビブグルマン」3年連続受賞の名店!! 夏限定の新メニューを食べたら「米の麺」と「激うまスープ」でおなか一杯
2024.07.31

【香港で3000万人】「タムジャイサムゴー」は「ビブグルマン」3年連続受賞の名店!! 夏限定の新メニューを食べたら「米の麺」と「激うまスープ」でおなか一杯

君は「譚仔三哥(タムジャイサムゴー)」を知っているだろうか。香港では年間3000万人以上が食べるという「ライスヌードル」の店で、日本でいえば牛丼店のように、町のあちらこちらに店舗を構えているという。2022年に日本上陸を果たし、新宿・吉祥寺・そして恵比寿に店舗を構えている。そのタムジャイサムゴ

藤井聡太王位に選ばれなかった〝幻の勝負めし〟に込めたシェフの思い
2024.07.30

藤井聡太王位に選ばれなかった〝幻の勝負めし〟に込めたシェフの思い

7月6~7日、王位戦七番勝負の第1局が行なわれた。「永世王位」が懸かったタイトル戦、藤井聡太七冠が渡辺明九段の挑戦を退け、まずは1勝を挙げる形となった。藤井七冠の対局では対局結果だけでなく、おやつや昼食にも注目が集まることでも有名だ。名古屋の名物スイーツとなった「ぴ

ペッパーランチ「黒毛和牛メニュー」を8月7日から再販、黒毛和牛使用で贅沢な「ペッパーライス」と「リブロースステーキ」を用意、「30周年記念商品」を追加販売
2024.07.30

ペッパーランチ「黒毛和牛メニュー」を8月7日から再販、黒毛和牛使用で贅沢な「ペッパーライス」と「リブロースステーキ」を用意、「30周年記念商品」を追加販売

ホットパレットが展開する「ペッパーランチ」は8月7日から、「黒毛和牛キャンペーンメニュー」を数量限定で追加販売する。「黒毛和牛キャンペーンメニュー」は、7月10日から、「ペッパーランチ30周年キャンペーン第1弾」として7月23日まで販売していたもの。食べた人からは、「黒毛和牛なら