# レストラン・外食産業
生地がパリパリのタコス、肉厚ニューヨークステーキ 昔ながらの懐かしい味と雰囲気が魅力
[胃心地いいね]（790）ジョージレストラン 那覇市辻2-1-9 日本復帰前の1954年に創業し、今も昔ながらの懐かしい味を守り続けている那覇市辻の「ジョージレストラン」。店長の宮城健さん（66）は「時代に沿って変えるところは変える半面、ジョージらしくプライドを持ってやっていきた
リンガーハット１号店が開業５０年 内装リニューアル、歴史振り返るパネルも 長崎宿町店
長崎県発祥の外食大手リンガーハット（東京）の１号店「長崎宿町店」（長崎市宿町）が今月、オープンから５０年を迎えた。全国約５６０店舗の原点となった同店は７月に内装やトイレをリニューアル。神谷潤司店長は「次の５０年に向け、これからもお客さまに愛される店を目指す」と意気込む。 １９７
宗像・田久の焼きそば店が営業再開 7月の大雨による浸水被害経て
「宗像焼きそば 優心（ゆうしん）」（宗像市田久4）が8月17日、営業を再開した。（宗像経済新聞） 2014（平成26）年に開業し、2023年1月に現店主の小森康志さんが引き継いだ同店。「スナックのような『さくっとぽきっと』した『さくぽき』食感が楽しめる」（小森さん）という「焼き
姫路の繁華街に居酒屋「お食事処 なお美」 おもてなし好きの店主が開く
居酒屋「お食事処 なお美」（姫路市十二所前町、TEL 090-5672-0618）が姫路の繁華街にオープンして、8月15日で3カ月がたった。（姫路経済新聞） 店舗面積は約8坪。席数は、カウンター＝5席、テーブル＝3卓8席。店主の大浦なお美さんは、人をもてなすのが好きな家庭で育っ
お菓子のホウキでゴーストが飛んでる！ ディズニーホテルのハロウィーンはこれ食べて
東京ディズニーリゾートは、スペシャルイベント「ディズニー・ハロ ウィーン」を10月1日～11月7日に開催する。ディズニーホテルでは、イベントに先駆けて9月1日から限定メニューの提供をスタート。 今回は「ディズニーアンバサダーホテル」のロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」のお
プリップリの美味しいホルモンうどんがウマい!! 高速を途中下車してまで訪れる人がいる名店「大阪屋食堂」【懐かしのドライブイン探訪その4】
急速に数を減らしている運転手のオアシス、ドライブイン。大型の駐車場を完備するドライブインはプロドライバー御用達の場所としてはもちろん、地元の馴染み客には欠かせない存在。平成以降、高速道路やバイパス道路網の発達で旧幹線道路の車両通行量の減少、さらにはコンビニエンスストアや大手外食チェーン店の台
【神楽坂】"1000円台"で自家製パン4種＆メイン料理＆サラダのコスパ最強ランチ、期待を遥かに超えてきた。「こんなクロワッサン初めて...」《編集部レポ》
都内でお得に美味しいパンを食べられるランチを探していたところ、神楽坂の気になるお店を見つけました。2024年8月14日現在、Xでは、「コスパ最強」「パン好きにはたまらない」「（この内容で）1380円は神」「どのパンも今まで食
千葉の一軒家、神楽坂、外苑前…中田英寿がハマるイタリアンレストラン3選【まとめ】
レストランを愛してやまない秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹が選ぶ、最強のレストランガイド「ゲーテイスト2024」から、中田英寿イチオシのイタリアンをピックアップ！ ※GOETHE2024年7月号掲載記事を再編。『TACUBO』でスーシェフを務めていた北野司氏が2022年10月に
まるでアート！ 古宇利島にある注目の沖縄フレンチ「6 SIX」
沖縄に“住む”となれば、知っておきたいのが特別な気分と料理を味わえる美食レストラン。今、行くべき注目店を厳選してご紹介。今回は、古宇利島の「6SIX（シス）」。コバルトブルーの海と古宇利大橋を望む眺めが素晴らしい「6 SIX」。コースがスタートした途端次々に運ばれてくるアミューズ
「ナイトスイーツブッフェ」8/24開催！【オリエンタルホテル福岡 博多ステーション】
オリエンタルホテル福岡 博多ステーション（福岡市博多区）で8月24日（土）、「ナイトスイーツブッフェ」が開催されます。完全予約制。ちょっとぜいたくなメニューをカクテルタイム（第一部18：30～20：00、第二部20：30～22：00）に堪能しては♪ オリエンタルホテル福岡 博多
【松屋】ボリューム満点「チャーシューエッグ定食」大判のチャーシューに目玉焼きを乗せた幸せ定食を堪能せよ
松屋フーズは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」で、2024年8月13日（火）10時より「柔厚炙りチャーシューエッグ定食」を販売します。詳しくチェックしていきましょう。※編集部注:外部配信先ではハイパーリンクや図表などの画像を全部閲覧できない場合があります。そ
すき家の「デカ盛りカレー」がおいしい！大ぶりのチキンがドーンと乗って、ボリューミーなんです！《実食レビュー》
すき家では、8月6日から3種の「タンドリーチキンカレー」を販売中。今回は、その中から「チーズタンドリーチキンカレー」をご紹介します。価格は並盛950円（以下、すべて税込）。カレーの上に大ぶりのタンドリーチキンが乗った、スパイシーなカレーです。今回は並盛
「熟成臭にクレーム」「都内では価格帯が安すぎる」…。博多であれだけ人気な「クサウマい」豚骨ラーメンのお店が、東京ではなかなか増えない理由とは？
福岡県から上京した人が多く語る「東京には、本格的な豚骨ラーメンが少ない」という言葉。ラーメンが国民食となって久しいなか、なぜ東京には「クサウマい」本場感のある豚骨ラーメンが少ないのでしょうか。ラーメンライターの井手隊長さんが複数の店主への取材をもとに、レポートします。 日本の国民
天翔愛 父・藤岡弘、へクレーム「人だかりができちゃうので、周りの人にも迷惑だと」
女優の天翔愛（22）が17日放送のTBS「人生最高レストラン」（土曜後11・30）にVTR出演。父で俳優の藤岡弘、（78）へプレームを入れる場面があった。 天翔は藤岡の長女。家での父について「一言に言うと、愛情深いけど厳しい父です」と明かしつつ、「ここは直してほしいってことは？
「とりあえずビール！」「デザートは別腹」って英語で何て言う？
海外の人を交えた食事会で、注文や乾杯の提案をスマートにできたらいっそう盛り上がるというもの。しかし、冠詞を忘れると意味が変わったり、直訳では不自然にしか伝わらない表現もあるため、ネイティブに伝えるには工夫が必要だ。食事の席で活躍しそうな英語表現を例文と共に紹介する。※本稿は、キャサリン・A・
サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島がスパを開業 ラグジュアリーな 「SPA Santorini」 がオープン！
沖縄県宮古島市伊良部島に位置する サントリーニ ホテル＆ヴィラズ 宮古島 は、2024年6月26日に施設内にスパ＆リトリートメント空間として「SPA Santorini (スパ サントリーニ)」を新たに開業した。 「SPA Santorini (スパ サントリーニ)」 は、2階フ
【8年間、毎年365日外食してわかった】一流の人がリピートする「何を食べても美味しい」絶対ハズさない店
「今度クライアントと会食するから、『いい感じの店』探しといて！」このような指令を上司から受けることがある。しかし、「いい感じ」という言葉はとても抽象的で、店選びの軸としてはあまり役に立たない。結局、なんとなくレビューが高い店を選んでみたものの、相手にあまり喜んでもらえなかった…
ディズニー・ハロウィーンは、レストランでゆっくり食事もいいよねっ！ ディズニーシー注目メニュー7選
東京ディズニーリゾートは、スペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」を10月1日～11月7日に開催する。東京ディズニーシーでは、秋ならではの新作メニューが続々登場。 今回は、レストランでゆっくりしながら味わえるセットやコースメニューを中心に紹介する。■ 秋色＆
【銀座の穴場ランチ】ホテルのレストランなのにコスパ最強！『銀座ランプ亭』の「土鍋ハンバーグ」が超人気のワケ
銀座といえば、明治時代から最先端の洋食文化を発信し続けてきた街。今でも長い歴史を誇る高級洋食店が点在しており、オムライスやハヤシライス、カツレツ、シチュー、クリームコロッケなど名物グルメがたくさんあります。 しかし、老舗の洋食屋さんはどこもちょっとお高いのが玉にキズ。そこで今回
【神奈川グルメ】スッポン・マムシ・クマも味わえる！日吉にあるディープなスタミナ料理店『鳥八』に行ってきた
信じられないほど暑い日が続いていますが、みなさまお元気でしょうか？ あまりの暑さに体がダルい、何もやる気が出ない……などなど、何かと不調が出ている方も多いのでは？ 筆者もちょっと夏バテ気味でグッタリしていたのですが、知人よりスッポンを食べてエネルギーチャージをしよう、とのお誘