# レストラン・外食産業

びっくりドンキー、秋を感じさせる幅広い「月見」メニュー展開
2024.08.21

びっくりドンキー、秋を感じさせる幅広い「月見」メニュー展開

 ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は28日から期間限定で「月見」メニューを販売する。 2種のバーグディッシュと1種のサイドメニュー、デザート3種を展開。それぞれ満月をイメージしたメニューで日本の秋を味覚と視覚で楽しめる。 オリジナルてりやきソースの甘辛な味わ

びっくりドンキー「月見フェア」8月28日開催、たまごがのった「月見てりたまマヨバーグディッシュ」や「月見てりたまマヨポテト」を展開、デザートはマカロンコックで月を表現
2024.08.21

びっくりドンキー「月見フェア」8月28日開催、たまごがのった「月見てりたまマヨバーグディッシュ」や「月見てりたまマヨポテト」を展開、デザートはマカロンコックで月を表現

アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」8月28日から、「月見フェア」を開催、「月見」メニューを期間限定で販売する。“お月様”のようなたまごがのった2種のバーグディッシュと1種のサイドメニュー、“お月様”をイメージしたマカロンコックが飾られたデザート3種を展開する

びっくりドンキー、月見フェア「月見てりたまマヨバーグディッシュ」など登場
2024.08.21

びっくりドンキー、月見フェア「月見てりたまマヨバーグディッシュ」など登場

 ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」(アレフ)は「月見」メニューを8月28日から期間限定で販売する。 秋空に浮かぶまんまるお月さまのようなたまごがのった2種のバーグディッシュと、サイドメニュー「月見てりたまマヨポテト」、そして、お月さまをイメージしたマカロンコックが飾られた

ピザーラ史上最高の激辛を!『ピザーラ セラーノペッパー』期間限定販売
2024.08.21

ピザーラ史上最高の激辛を!『ピザーラ セラーノペッパー』期間限定販売

 宅配ピザ「PIZZA-LA」は、22日から期間限定で『ピザーラ セラーノペッパー』と『旨辛スパイシープルコギ』を販売する。 昨年夏、「ピザーラ史上最高の激辛ピザ」と銘打って登場した『ピザーラ セラーノペッパー』。「もっと辛いのがイイ」という要望を受け、「大辛」「激辛」、「鬼辛」

一時は販売中止も?松屋の夏の風物詩メニュー「うまトマハンバーグ」が毎年大人気のワケ
2024.08.21

一時は販売中止も?松屋の夏の風物詩メニュー「うまトマハンバーグ」が毎年大人気のワケ

大手牛丼チェーン「松屋」から夏に期間限定で発売されている「うまトマハンバーグ」をご存知だろうか。にんにくの旨みとトマトの酸味が絶妙に絡み合う、厳しい暑さが続くこの時期にぴったりのスタミナメニューだ。2024年も7月30日から販売が始まったうまトマハンバーグは、松屋の夏の風物詩とし

海の旨味が凝縮された丼の味は!? 東関道「湾岸幕張PA」(上り)
2024.08.21

海の旨味が凝縮された丼の味は!? 東関道「湾岸幕張PA」(上り)

 東関東自動車道の上り線で、最後のエリアにある「湾岸幕張PA」のフードコート(営業時間:6時~21時)で、2024年のゴールデンウィークに新発売されたメニューを発見しました。その名も「海のうまみ丼」(1390円)です。くじら竜田揚げ、いかメンチ、アジフライが丼ご飯の上に盛られた豪快なメニューで

炭火割烹店10月オープン、料理長お任せ和洋折衷コース 都ホテル岐阜長良川
2024.08.21

炭火割烹店10月オープン、料理長お任せ和洋折衷コース 都ホテル岐阜長良川

 都ホテル岐阜長良川(岐阜市長良福光)は、10月1日からホテル1階の日本料理店「かいらん亭」の店舗内に、カウンター席のレストラン「~炭火割烹(かっぽう)~いのくち」をオープンする。 メニューは料理長お任せの和洋折衷コースのみで、料金は1人3万円。利用は2人以上に限り、1週間前まで

看板メニューは絶品ナポリタンとトロトロのオムライス! 築100年以上のビルで味わう先代から受け継ぐ洋食(神奈川・日本大通り)
2024.08.21

看板メニューは絶品ナポリタンとトロトロのオムライス! 築100年以上のビルで味わう先代から受け継ぐ洋食(神奈川・日本大通り)

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!20

まるで翡翠! 美しすぎるジェノベーゼパスタを食べに清澄白河のイタリアンへ
2024.08.21

まるで翡翠! 美しすぎるジェノベーゼパスタを食べに清澄白河のイタリアンへ

シェフの料理とマリアージュするのは、自然派ワイン。そんなレストランが増えている。あの店ではどんなおいしい幸せ体験が待っているのだろう。ワインエキスパートの岡本のぞみさんが、自然派ワインに恋して生まれたお店のストーリーをひもといていく。ライター(verb所属)。日本ソムリエ協会認定

制裁「骨抜き」の現場ラオス 北朝鮮女性接客の高級カラオケを直撃
2024.08.21

制裁「骨抜き」の現場ラオス 北朝鮮女性接客の高級カラオケを直撃

 国連安全保障理事会(安保理)による対北朝鮮制裁決議の違反の有無を調べる専門家パネルが今年4月、ロシアの拒否権により活動を停止した。制裁違反は急増するのか。7月下旬に北朝鮮と関係の深い国の一つ、ラオスで取材すると、北朝鮮女性が働くレストランには大型バスで韓国などからの観光客が乗り付け、高級カラ

【神戸グルメ旅】『THE KOBE CRUISE ルミナス神戸2』の豪華ビュッフェ付き「船上ランチクルーズ」で叶う最高の体験とは?
2024.08.20

【神戸グルメ旅】『THE KOBE CRUISE ルミナス神戸2』の豪華ビュッフェ付き「船上ランチクルーズ」で叶う最高の体験とは?

 神戸港のレストランクルーズ船「THE COBE CRUISE コンチェルト」と「ルミナス神戸2」で、9月29日までの土日祝日限定で特別イベント「船上ランチクルーズ」が開催中です。 各日11時30分~14時までの2時間30分という航程には『EXPO2025 大阪・関西万博』の会場

【ガスト】1500kcal超えで満足感すごい!ボリューム満点の「富士山パスタ」お腹パンパンになった
2024.08.20

【ガスト】1500kcal超えで満足感すごい!ボリューム満点の「富士山パスタ」お腹パンパンになった

和食から洋食まで幅広いジャンルの料理を提供している「ガスト」。今回は「富士山大盛りミートソース」をご紹介します。価格は920~970円(以下、すべて税込)です。※店舗により異なります。運ばれてきた時は、正直「思ったより小さい?」と思いました。<

“いも”“栗”“カボチャ”の秋の味覚を楽しむ3種のドーナツ『TASTY AUTUMN』期間限定販売
2024.08.20

“いも”“栗”“カボチャ”の秋の味覚を楽しむ3種のドーナツ『TASTY AUTUMN』期間限定販売

 秋の味覚を代表する“いも”“栗”“カボチャ”のおいしさをイースト生地、チョコイースト生地、日本オリジナルの米粉入り生地で楽しめるドーナツ3種『TASTY AUTUMN』が、28日よりクリスピー・クリーム・ドーナツから期間限定で販売される。 『スイートポテト クリーム』はふわふわ

和歌山の“梅”で育った真鯛、どんな味だと思いますか? 240円で食べられるんですよ
2024.08.20

和歌山の“梅”で育った真鯛、どんな味だと思いますか? 240円で食べられるんですよ

紀州梅の有効成分を抽出加工したエキス「紀州梅そだち」を餌に加え和歌山の海で養殖した、和歌山育ちの真鯛。4日間限定でくら寿司に登場します。■紀州梅の有効成分を抽出加工したエキスで育てた真鯛です 回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司の子会社、KU

75歳実業家、利根川を泳いで横断 衰退する両岸の街への愛込めて
2024.08.20

75歳実業家、利根川を泳いで横断 衰退する両岸の街への愛込めて

 米ニューヨーク在住で、日本食レストランなどを展開する実業家の八木秀次(八木秀峰ボン)さん(75)が18日、千葉県銚子市側から対岸の茨城県神栖市側までの利根川横断に挑んだ。流れの速さに悩まされながらも、約1キロの距離を約1時間半かけて泳ぎ切った。 八木さんは旧波崎町(神栖市)生ま

キングサイズ「キング牛カルビ BBQパイン絶品チーズバーガー」を7日間限定販売
2024.08.20

キングサイズ「キング牛カルビ BBQパイン絶品チーズバーガー」を7日間限定販売

 ロッテリアは8月23日(金)から8月29日(木)まで、全国の店舗で「ロッテリア 肉(29)の日」を開催し、販売中の期間限定商品「BBQパイン絶品チーズバーガー」をボリュームたっぷりなキングサイズにした「キング牛カルビ BBQパイン絶品チーズバーガー」を7日間限定で提供する。 「

ペッパーランチ、4日間限定で“肉29%増量”鉄板牛焼肉・牛焼肉&ワイルドステーキを対象に、「焼肉の日」にちなみ8月29日~9月1日
2024.08.20

ペッパーランチ、4日間限定で“肉29%増量”鉄板牛焼肉・牛焼肉&ワイルドステーキを対象に、「焼肉の日」にちなみ8月29日~9月1日

ホットパレットが展開するペッパーランチは、「焼肉の日(8月29日)」にちなみ、同日から9月1日までの4日間限定で、対象の焼肉メニューの肉を29%増量して販売する。ペッパーランチでは、毎月29日に“肉の日”キャンペーンを開催している。8月は年に1回の「焼肉の日」があることから、通常

「かっぱの厳選110円祭り」大切りとろびんちょう/一本釣りかつおなど登場
2024.08.20

「かっぱの厳選110円祭り」大切りとろびんちょう/一本釣りかつおなど登場

 かっぱ寿司(カッパ・クリエイト)は「かっぱの厳選110円祭り」として、脂のりがよく食べ応えがある「大切りとろびんちょう」や、身質がよい「一本釣りかつお」などの厳選ネタを1皿110円で8月22日~9月11日の期間販売する。 また、秋の味覚の代表格である「さんま」を握りやフライで提

50代女性が被害 レストラン共同経営のため…SNSで知り合った男性から投資話 約3300万円だまし取られる
2024.08.20

50代女性が被害 レストラン共同経営のため…SNSで知り合った男性から投資話 約3300万円だまし取られる

名古屋市に住む50代の女性が、レストランの共同経営のための費用として、うその金の投資を持ちかけられ、現金約3300万円をだまし取られました。被害にあったのは名古屋市瑞穂区に住む50代の女性で、ことし3月フェイスブックで知り合った日本人男性からレストランの共同経営を持ち掛けられまし

やよい軒「~三元豚使用~ロースとバラの極みしょうが焼定食」9月4日に“こだわりの特撰シリーズ”から発売、たれには「国産黄金しょうが」を100%使用、“三元豚”のロースとバラを食べ比べ
2024.08.20

やよい軒「~三元豚使用~ロースとバラの極みしょうが焼定食」9月4日に“こだわりの特撰シリーズ”から発売、たれには「国産黄金しょうが」を100%使用、“三元豚”のロースとバラを食べ比べ

プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は9月4日、“こだわりの特撰シリーズ”から「~三元豚使用~ロースとバラの極みしょうが焼定食」を発売する。品質の高い“三元豚”のロースとバラを、「国産黄金しょうが」を100%使用して生姜の風味がアップした(同社比)特製たれで焼き上げた商品