やよい軒「～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食」9月4日に“こだわりの特撰シリーズ”から発売、たれには「国産黄金しょうが」を100%使用、“三元豚”のロースとバラを食べ比べ
AI要約
9月4日、「やよい軒」から「～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食」が発売される。
「三元豚」のロースとバラを使用し、生姜の風味がアップした特製たれで焼き上げられている。
価格は税込表記で、「～三元豚使用～ ロースとバラの極みしょうが焼定食」が1,040円、「【バラ肉2倍】～三元豚使用～ ロースとバラの極みしょうが焼定食」が1,290円。
プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は9月4日、“こだわりの特撰シリーズ”から「～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食」を発売する。
品質の高い“三元豚”のロースとバラを、「国産黄金しょうが」を100%使用して生姜の風味がアップした(同社比)特製たれで焼き上げた商品。あわせて「【バラ肉2倍】～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食」も同時に発売する。
価格は税込表記。
「～三元豚使用～ ロースとバラの極みしょうが焼定食」1,040円。
「【バラ肉2倍】～三元豚使用～ ロースとバラの極みしょうが焼定食」1,290円。
「～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食」は、“三元豚”のロースとバラを使用し、バラ肉の “上品な脂の甘み”、ロース肉の“柔らかで豊かな旨み”を食べ比べしながら楽しめるという。
たれは本醸造醤油をベースに「国産黄金しょうが」を100%使用し、生姜の風味をアップさせコク深い味わいに仕上げた。
また、国産生姜をまろやかな塩味に仕上げた「塩だし生姜」と、香り豊かな「練りがらし」を添え、好みにあわせて味の変化を楽しめる。
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