# 料理

爆笑問題・太田光と石井亮次アナウンサーが、東海地方の定番を深掘りするバラエティ『太田×石井のデララバ』。今回は「栄グルメ」を165時間取材！愛され続ける老舗店の秘密に迫ります！2024年4月、名古屋初を含む93店舗が集結する「中日ビル」がグランドオープン。新たなランドマークが生ま

　自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は下呂温泉でおすすめの旅館を探している人に向けて、Googleマップ上で人気の施設を紹介します。　なおこのラン

　第1子妊娠中のモデル・蜂谷晏海（32）が5日、自身のインスタグラムを更新。臨月を前に、夫のお笑いコンビ「スピードワゴン」の井戸田潤（51）とディナーに出掛けたことを報告した。　「臨月突入前に、素敵ディナーしよう！と師匠が誘ってくれて、初めての@sioyoyogiuehara　へ

　「BAR＆DINING Ten High2nd（バーアンドダイニング・テン・ハイセカンド）」（佐賀市白山2）が7月1日、白山名店街近くにオープンした。（佐賀経済新聞）　「で～ぶやまだ」さんこと山田一洋さんが1999（平成11）年から営業してきたバー「Ten High（テン・ハイ

　焼肉のタレでおなじみのエバラ食品（横浜市西区）が、公式Xアカウントで自社商品を使った数々のレシピを紹介しているのはご存じでしょうか。とてもおいしそうなのに、いずれも簡単に作れるお役立ちレシピばかりです。今回は、その中から一部のレシピを紹介します。　人気の定番料理といえばカレー。

だんだん暑くなってくると夏野菜の出番。スーパーに並んだ野菜のラインナップで季節を感じることも。いつのまにかおなじみとなった夏野菜といえば“ズッキーニ”。サラダにしても、煮ても焼いてもおいしい万能野菜です。おいしいのは知っているけど、「どうやって食べたらいいの？」とまだまだ食べ方に

赤くてみずみずしいトマトは緑黄色野菜の一種で鮮やかな色合いで食卓を華やかにしてくれる食材の1つですよね。これからの季節は徐々に店頭に並びだすトマトですが、数個まとめて袋に入ったものを買うと、たまに緑かかったトマトに出会うことってありませんか。そのままだと少し食べづら

　スパイスカレーとスパイスケーキの店「Curry＆Bake」が水戸にオープンして2カ月がたつ。（水戸経済新聞）　5月15日にオープンした同店。東京でスパイスの魅力を知ったという店主の佐藤椰子さんが作るカレーと数日限定のスパイスケーキを主力に販売する。メニューは、月替わりカレー（1

黄川田（きかわだ）――。この、日本に1000人も居ないと言われる珍しい苗字を共有し、それぞれの分野で“育成”や“子育て”のために活躍している夫婦が居ます。夫の賢司さんは、サッカーのJリーグで活躍した元トップアスリート。現役引退後の現在は、選手や指導者の育成に力を注いでいます。妻のとしえさんは、

　自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は静岡県でおすすめの中華料理を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。　なおこのラ

　自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は群馬県でおすすめの中華料理を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。　なおこのラ

　暑い日こそ食べたい「そうめん」。だけど、ゆでる時に部屋が暑くなる…そんな悩みを解決する「そうめんを“暑くなく”おいしく作る方法」を教えてもらいました。　暑い日が続くと食べたくなる、そうめん。ひんやり、ツルッとした食感がたまりませんが、そうめんを作る時に困ることはありませんか?<

ジビエ料理が大集合です！愛媛県内で捕獲されたシカやイノシシなどの肉をおいしく味わえるイベントが松山市で５日開催されています。松山市の城山公園には、ジビエ料理を提供する１０店舗以上のキッチンカーが集まっています。シカとイノシシのミンチ肉を使った焼きそばなど工夫を凝らし

シンプルで使いやすいアイテムを幅広く展開している無印良品。暮らしに役立つ便利グッズのほか、季節のお菓子やレトルトなど、食品の品揃えも充実しています。今回は、バジルが爽やかに香る「絶品フード」を3つご紹介します。価格は180円（以下、すべて税込）。袋を開

　AERAの連載「はたらく夫婦カンケイ」では、ある共働き夫婦の出会いから結婚までの道のり、結婚後の家計や家事分担など、それぞれの視点から見た夫婦の関係を紹介します。AERA 2024年7月8日号では、同じ不動産関係の職場で働く豊田藍麻さんと豊田鮎さん夫婦について取り上げました。＊

　自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は長野県でおすすめのうなぎを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。　なおこのラン

米国でアジア系スーパーの躍進が止まらない。かつてはさびれた雰囲気の店舗が多かったが、ホールフーズさながらの洗練された店舗が目立つ。韓国料理やインド料理などは、もはや「エスニック」というくくりに止まらない米国の食文化の一部に昇格していた。現代の米国人はアジア系の料理に魅了されている

　俳優の栗山千明が主演を務めるテレビ東京系連続ドラマ『晩酌の流儀３』（金曜深夜0時42分）が6月28日からスタートした。このほど取材会が行われ、栗山のほか共演者の武田航平、辻凪子、おかやまはじめが出席し、シーズン3となる本作の魅力について語った。　本作は、「1日の最後に飲むお酒を

育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。今回はチーズソムリエの私が絶賛する、成城石井で販売されている「フェタチーズ」をご紹介します。フェタチーズとは牛ではなく山羊の乳から作られるチーズで、塩味が強く、口の中でホロホロと崩れるのが特徴です。一度

三重県志摩市にある『志摩観光ホテル』より、樋口宏江総料理長監修のオリジナルドレッシング2種類が発売。自宅でも“ホテルの味”を楽しめるようになりました。朝は手作りの食事と出来たてのドレッシングを提供してきた『志摩観光ホテル』。今回発売されるドレッシングは、ホテル内のレストラン「ラ・