# カボチャ

秋の訪れと一緒に楽しみたいのが、無印良品の季節限定おやつです。栗やかぼちゃなど秋の味覚をふんだんに使ったおやつは、心も身体もホッと温まります。今回は、無印良品の季節限定「秋のおやつ」の中から、おすすめ商品を3つご紹介します。素材のおいしさを引き立てた和菓子やスイーツ

かぼちゃは安いことと保存性も高いことから丸ごと購入するという人も多いのではないでしょうか？そんなかぼちゃですが、捨てることなく丸ごと全部食べられることを知らない人も多いかも。そこで、今回はちょっと手間はかかりますが、かぼちゃを丸ごと堪能する方法を紹介します。■実は丸ごと食べられる

　弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」（オリジン東秀）は、北海道産えびすかぼちゃを使った「ほっくりかぼちゃプリン」を発売した。価格は162円。　その名の通りかぼちゃのほっくり感と優しい甘みが楽しめ、かぼちゃの風味や甘みはもちろん、カラメルのほろ苦さは全体の味わいに

　東京ディズニーリゾートは、スペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」を10月1日～11月7日に開催する。イベントに先立ち、9月1日からハロウィーンメニューが続々登場。　今回は秋ならではの旬の味覚が楽しめる東京ディズニーランドの限定メニュー5品をピックアップして紹介する。

シンプルで使いやすいアイテムを幅広く展開している無印良品。暮らしに役立つ便利グッズのほか、素材を活かしたスイーツやレトルト食品など、食べ物の品揃えも充実しています。今回、購入したのは「かぼちゃチップ」、価格は350円（以下、すべて税込）。かぼちゃチップ

　阿武隈高地の山あいに位置する浪江町津島地区。かつて、住民は農業や林業にいそしんだ。まちなかの便利さとは程遠くとも、心は豊か。互いを支え、励まし合って日々の営みを守り続けた▼原発事故の避難指示が一部で解除されて１年余り。１０世帯ほどが暮らしている。避難先から戻った人、新たに移り住んだ人…。「共

硬いかぼちゃは、火が通るのに時間がかかりますよね。それが、冷凍することで短時間で加熱できるようになるのだそう。今回は、かぼちゃの冷凍保存のコツと調理する時のポイントを、野菜ソムリエプロで管理栄養士の小島香住さんに教えてもらいました。彩りがよく栄養価も高いかぼちゃは、料理の幅が広く

　和歌山県田辺市中万呂の万呂コミュニティセンターで２日、カボチャの大きさや形の美しさ、面白さを競う「おばけカボチャコンテスト」があった。大きなカボチャ３２点がずらりと並んだ。同センターでは、全出品作を９日まで展示している。　観賞用の「アトランティックジャイアント」という品種。コン

　山陽小野田市の特産品「寝太郎かぼちゃ」の出荷式が29日、JA山口県山陽小野田営農センターで行われた。艶のある濃い緑色の皮に、鮮やかなだいだい色の果肉が詰まったカボチャが、関係者に見守られながら県内のスーパーに出荷された。　　同かぼちゃは、厚狭地区を中心とした地域の

　長野県阿智村清内路の伝統野菜「清内路かぼちゃ」を使ったクラフトビールが完成し、地区内での販売が始まった。キャンプで村を訪れる観光客を主なターゲットに、村集落支援員の原司さん（33）が商品化を企画。新たな特産品になることを期待するとともに、信州の伝統野菜に認定されているかぼちゃを広く周知し、「

ロンドン中心部の公園に突如、巨大なカボチャのオブジェが登場しました。ロンドン中心部のケンジントン・ガーデンに登場したのは、日本を代表するアーティスト・草間彌生さんの巨大なカボチャのオブジェです。銅製で高さは約6メートル、直径5.5メートルで、これまでの草間さんのカボ

JA稲敷新利根直売所（茨城県稲敷市）で22日、年に一度の「江戸崎かぼちゃフェア」が開催された。同フェアでは江戸崎かぼちゃの特売や江戸崎かぼちゃを使用したスイーツ、朝採りのとうもろこしやすいかなど、地元の旬の農産物も販売。また、店舗前では江戸崎かぼちゃ大使などによるス

　亡き夫との約束がまもなく実を結ぶ―。東日本大震災に伴う東京電力福島第1原発事故で全村避難を経験した福島県飯舘村に農家民宿「古今呂（こころ）の宿　福とみ」が11日オープンする。代表の渡辺とみ子さん（70）は「夫も喜んでくれているかな」と思いをはせ、第1号の宿泊者を待ち受けている。

　日本時間29日、メジャーリーグ・ドジャースの大谷翔平選手がベンチで談笑しながら食べていたものが話題だ。　果たして何を食べていたのか？ 以前は「ひまわりの種」を食べていたことが話題となったがどうやら今回は違うようだ。　『ABEMAヒルズ』の調査の結果、この日大谷が食

福島県飯舘村で、村の食の魅力を発信し続ける渡邊とみ子さん。原発事故による風評被害で何度も心が折れかけたが、今があるのは大切な人との約束が支えになっているからだという。福島県飯舘村で食品加工場「までい工房美彩恋人」を営む渡邊とみ子さん。この日は、カボチャの種まきを福島県の内外からや

　長野県阿智村清内路の伝統野菜「清内路かぼちゃ」を使ったクラフトビールの商品化に向け20日、仕込み作業が下條村の醸造所で始まった。約600リットルを造り、330ミリリットルの瓶で販売を予定。キャンプシーズンに突入する7月の連休前の販売開始を目指している。　キャンプで村を訪れる観光