# しょうが

　威勢の良い声が響き渡る、朝の魚類市場。　鮮魚店の仕入れ担当者らの目当ては、今が旬のバショウカジキです。全長2メートルを超えるバショウカジキは、9月から10月にかけて旬を迎えるため、秋の魚にちなみ、秋太郎と呼ばれています。　先週から甑島近海での漁が始ま

まるでステーキのような厚切りや、大きな肉が10枚！デカ盛り定食。さらに、ニンニクたっぷりの特製ダレのお重。そして、祖父と孫娘がつむぐ人気の味も登場！店主のこだわりが満載！スタミナ満点のしょうが焼きがお出ましです。食欲そそります！※詳しくは

業務スーパーには便利でおいしい冷凍食品が種類豊富に販売されています。他ではなかなか見かけないオリジナリティあふれる商品も魅力的。今回は、揚げるだけの簡単調理で麺類のトッピングとしても、そのままおつまみとしてもおいしい珍しい具材の「かき揚げ」の魅力を、業務スーパーの新商品やアレンジ

プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」は9月4日、“こだわりの特撰シリーズ”から「～三元豚使用～ロースとバラの極みしょうが焼定食」を発売する。品質の高い“三元豚”のロースとバラを、「国産黄金しょうが」を100%使用して生姜の風味がアップした(同社比)特製たれで焼き上げた商品

お笑いコンビ、紅しょうがの冠番組『つまみは紅しょうが 男子～！宅飲みするからウチ来ぃや～！』（BSよしもと、毎月第3・4月曜24時～）に、BALLLISTIK BOYZの加納嘉将と砂田将宏が出演する。放送日は19日。　本番組のコンセプトは“宅飲み”で、紅しょうがが素敵な男子ゲスト

大きな丸い目と、ピンと立った耳が愛らしいショウガラゴ。かわいらしい鳴き声と見た目から“ブッシュベイビー”とも呼ばれ、原始的な猿の仲間として知られています。今回ご紹介するのは、歯ブラシでなでなでされてうっとりするショウガラゴ。大きなお口を開けてアクビをする姿が超キュート！<

エアコンの効いた室内で過ごし、夏なのにかえって体を冷やしすぎてしまう…。そんな時期にあえて取りたいのが、体を温める働きがあるとされる「ショウガ」だ。冷たいかき氷のシロップからホットサンドまで。ピリリと存在感を発揮している。暑い日差しが降り注ぐなか、観光客でにぎわう東京・銀座。その

　小型の猿が“咀嚼音（そしゃくおん）”を出しなから、おやつを食べている様子に、SNSで絶賛の声が上がっている。　　動画に登場するのは、小型の猿「ショウガラゴ」のサラミ―ちゃん。手渡されたおやつの「樹液あめ」を、マイクに向かってかみ砕く音、「咀嚼音」を聞かせてくれる。マイクを怖がる

酷暑が続く毎日に手放せないエアコン。ですが、気がつけばエアコンにより体が必要以上に冷えてしまっていることはありませんか？だからこそ賢者の知恵を拝借！　今回は美容家の小林ひろ美さんに、おうちでのエアコン冷え対策を伝授していただきます。美容家美・ファイン研究所主宰。VO

本格的に暑い日が続く今、そんなときにはさっぱりとしたサラダが食べたくなりませんか？　今回は、共働き料理家のぐっち夫婦にお肉も一緒に摂れる簡単なサラダレシピを教えてもらいました。暑い日の続くこの時期におすすめの、さっぱり豚しゃぶと豆腐のサラダです。豚肉はショウガの風味をつけた湯でさ

　島国のニッポンは、海の幸も山の幸も豊富だ。特に魚介類で、エリアが変われば、旬のウマいものはガラリと変わる。どこを旅しても、口にするのがマグロとサーモンではもったいない。夏の旅行で食べるなら、旬の地魚だろう。そこで、全国の海岸線を巡ったことがあり、東京海洋大で魚食文化論の授業を担当したこともあ

大人も子どもも大好きな、定番人気メニュー・豚肉のしょうが焼き。でも、しょうが焼きをやわらかくおいしくつくるのって、意外と難しいですよね。今回は、野菜ソムリエ・食育インストラクター・気象予報士として活躍する植松愛実さんに、たった「ひと手間」でいつものしょうが焼きを劇的においしくする

春～夏にかけて旬をむかえる「新しょうが」。1年を通して販売されている一般的なしょうがと違い、収穫後すぐに出荷されるため色も白くて根元の部分がピンク色になっているのが特徴です。皮がうすく水分も多く含まれているので、甘酢漬けやシロップ漬けにするとおいしいですよね。

夏の定番料理と言えば「そうめん」。2024年6月30日、お笑いコンビかまいたちの濱家隆一さんが、YouTubeチャンネルでオリジナルのそうめんレシピを紹介しました。火を使わずに作れる簡単レシピに、記者も挑戦です。今回実践するのは、「濱家流 中華風つけダ

　お笑いコンビ「紅しょうが」の稲田美紀が１日までに自身のＳＮＳを更新。「霜降り明星」せいやの結婚披露宴での写真を公開した。　せいやは昨年９月にラジオで、２０代一般女性との結婚と妻の妊娠を発表。１２月に第１子誕生も報告していた。そして６月３０日にはタレントのアグネス・チャンがブログ

　日本テレビ系『女芸人No.1決定戦 THE W』の公式Xが24日までに更新され、7代目王者の紅しょうがの優勝記念冠特番『紅しょうがのウェディングジャッジ！』を紹介した。「”俳優と結婚したい…”　この為に上京したという紅しょうが・稲田。彼女の前に現れる4人の俳優…果たして彼女の願

こんにちは、再春館製薬所の田野岡亮太です。私は研究開発部に属し、さまざまな商品に携わってきました。その過程で、たとえば漢方原料が土地土地で少しずつ性質を変えること、四季のうちでも変わることを知り、やがて人間の心身そのものが気候風土に大きく影響を受けていることに深い興味を持つように

　女性芸人の中から“一番面白い“笑いの女王”を決定する『女芸人No.1決定戦　THE W 2024』の開催が決定した。　今年で8回目を迎える本大会は、大会後に優勝者が数々の番組に出演し、一躍人気者として活躍。昨年の第7代女王である紅しょうが（吉本興業）は、本大会を機に活躍の場を広

食事のマナーは、ときと場所によって大きく異なりますが、公共の場での行動がほかの人に不快感を与えることもあります。牛丼屋で無料で提供されている紅ショウガを丼いっぱいに盛る行為を、なかには過剰な行動と捉える方もいるかもしれません。この記事では、公共の場所での食事のマナー

メディアでも話題のドン・キホーテのPB商品。あまりの美味しさに、リピ買いする人がジワジワ増えているんだとか。今回は、ラー油・きざみにんにく・きざみしょうがの3種類を展開している「ガバガバいけちゃう」シリーズから、きざみしょうがを使ったアレンジレシピをご紹介します！「情熱価格」とい