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「サツマイモいっぱいのカレーを…」調理師免許の取得など目指す高校生、苗植え体験 福島
福島県の高校生たちがサツマイモの栽培を通して職場体験を行っている。
生徒たちは食物科に所属し、毎年生産現場を知るためにこの活動を行っている。
収穫予定は10月で、生徒たちは大きくなったサツマイモを楽しみにしている。
![「サツマイモいっぱいのカレーを…」調理師免許の取得など目指す高校生、苗植え体験 福島](/img/article/20240531/66597c7dbc730.jpg)
食について学んでいる高校生たちが、サツマイモの栽培をして、職場体験です。
サツマイモの苗を植えたのは、福島県の郡山女子大学附属高校の生徒およそ50人です。生徒たちは、調理師免許の取得などを目指す「食物科」に通っていて、この職場体験は、生産の現場を知ってもらうために、毎年行われています。
体験した生徒「育てた苗が大きくなって、立派なサツマイモができるのを楽しみにしている。サツマイモがいっぱいのカレーを作りたい」
サツマイモは、10月に収穫する予定だということです。