メークイン発祥の地 巨大コロッケ揚げる 北海道・厚沢部

AI要約

檜山管内厚沢部町で開催された「第19回あっさぶふるさと夏まつり」で、特製鍋で巨大コロッケが振る舞われた。

厚沢部商工会青年部のメンバーが特産の「あっさぶメークイン」とひき肉、タマネギで作った180キロのたねを揚げる様子。

イベントでは約2メートル直径のコロッケが210度の油で調理され、来場者に楽しい体験を提供した。

メークイン発祥の地 巨大コロッケ揚げる 北海道・厚沢部

【厚沢部】メークイン発祥の地として知られる檜山管内厚沢部町で20日、「第19回あっさぶふるさと夏まつり」(実行委主催)が町役場前で開かれた。恒例の巨大コロッケが特製鍋で調理され、来場者に振る舞われた。

 厚沢部商工会青年部のメンバーらが担当した。特産の「あっさぶメークイン」とひき肉、タマネギで作った約180キロのたねを直径約2メートル、厚さ約5センチに成形。210度の油が入った鍋にクレーンで投入し、約5分間揚げた