〝映えスイーツ〟新発売 メロンパンケーキ 茨城・鉾田の深作農園
AI要約
農家カフェ「ファームパティスリー ル・フカサク」が新メニュー「メロンパンケーキ」を発売。青肉メロンを使用した甘さ控えめのパンケーキで、期間限定で提供。
直径約10センチの3枚重ねパンケーキにメロン果汁入りクリームをたっぷりかけ、メロンの網目も再現。イバラキングなど旬の青肉メロン使用。
1皿1580円で提供。深作社長は「季節を味わってほしい」とコメント。問い合わせは0291(32)8732へ。
農業法人「深作農園」(茨城県鉾田市、深作勝己社長)が運営する農家カフェ「ファームパティスリー ル・フカサク」は、新メニュー「メロンパンケーキ」を発売した。同法人が栽培した青肉メロンを使用し、甘さ控えめの〝映えスイーツ〟に仕上げた。
パンケーキは直径約10センチで、3枚重ねとなっている。その上にメロンの果汁が入ったクリームをたっぷりかけ、メロンの網目を作ったのがこだわりだ。
メロンは、イバラキングなど旬の青肉メロンを使用する。提供は10月下旬までの期間限定となる。深作社長(43)は「メロンの日本一の産地に来てもらって、季節を味わってほしい」と話す。
1皿1580円(税込み)。問い合わせは同店(電)0291(32)8732。午前9時半～午後6時(ラストオーダーは同5時)。
