【星乃珈琲】ケーキ屋さんレベルの美味しさ!何度でも食べたくなる「絶品スイーツ」3選
星乃珈琲店の絶品スイーツを3つご紹介します。ココアロール、シュークリーム、他
ココアロールはコク深いココアロール生地に濃厚なチョコクリームが絶妙にマッチ!
シュークリームは上品な甘さのディプロマットクリームとなめらかな生地が楽しめます。
名物のスフレパンケーキをはじめ、ケーキやプリン、フルーツサンドなど、さまざまなスイーツを販売している「星乃珈琲店」。
今回は、一度食べるとリピートしたくなる「絶品スイーツ」を3つご紹介します!
価格は380円。
ココアロールにチョコレートのホイップクリームを巻き上げた、シンプルながらも王道のロールケーキです。
きめ細かなココアロールは、手で持つと潰れてしまうようなやわらかさ。スフレタイプのため、やわらかさが別格です。
生地を楽しむなら、ロールケーキを上からクルッと剥がして食べるのが良いかもしれません。
ココアロールはほど良い苦みが効いたちょっぴり大人な味わいです。
このロール生地に、濃厚な甘さのチョコクリームが相性バツグン!
コク深いココアの香りも印象的で、このクオリティーは専門店レベルと言っても過言ではありません。
チョコクリームはしっかりと甘さがあり、まさにチョコ好きにはたまらないおいしさです。
口どけがとっても良いので、最後まで食べ飽きることはありません。
ココアの芳醇な香りとチョコクリームの心地よい甘味。それぞれが調和したハーモニーは、一度食べるとトリコになること間違いなしです。
味 ★★★★★
チョコ感 ★★★★★
コスパ ★★★★★
リピート ★★★★☆
価格は380円。
シュー生地にクリームというシンプルな構成です。
中のクリームはディプロマットクリーム。
ディプロマットクリームとは、カスタードクリームに生クリームを合わせたもので、濃厚かつミルキーな味わいが特徴です。
半分にカットしてみるとクリームが隙間なく入っていました。上品な甘さで、なおかつ口どけがとってもなめらかです。
生地はバターを加えて焼き上げているため、風味がとっても豊か。
小麦粉やバターの香りが際立ち、甘さは控えめという印象です。
中身はクリームだけなので、生地本来のおいしさがダイレクトに伝わります。