【シャトレーゼ】迷ったら選んで！みずみずしくてハズレなし「レーズン」を使った商品3選
シャトレーゼの商品は洋菓子から和菓子まで幅広いラインナップを持つ。今回はレーズンを使用したおすすめの商品3つを紹介する。
おすすめの商品はバラバラなジャンルだが、共通点はレーズンの使用。それぞれの商品の特徴やおすすめポイントを紹介する。
原こさんによるおすすめ商品は、大粒レーズンを楽しめるレーズンサンド、贅沢なロールパン、子どもと一緒に楽しめる北海道バター＆ラムレーズン。
シャトレーゼの商品はケーキなどの洋菓子からアイス、和菓子までラインナップが豊富で、どれが本当においしいの？ おすすめを知りたい！と思うことはありませんか？
年間180個以上のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんに、レーズンを使用したおすすめの商品を紹介してもらいました。
ぶどうの産地で有名な山梨県に本社を構え、「シャトー＝城、レザン＝ぶどう」を組み合わせた社名をもつシャトレーゼは、ぶどうやレーズンにこだわりがあり商品のレベルが高いと思います。
今回ご紹介するのは、
・シャトー・レザン
・白州名水仕込み テーブルロール ぶどう 4個入
・CHATERAISE PREMIUM 北海道発酵バター＆ラムレーズン
の3つです。
ジャンルは焼き菓子、パン、アイスとバラバラなのですが、レーズンが使われているという共通点があります。それぞれおすすめのポイントと共にご紹介します。
小粒のゴールデンレーズンと大粒のフレームシードレスレーズン、2種のレーズンとクリームをサブレでサンドしたレーズンサンドです。レーズンはそれぞれ別のお酒で漬け込まれています。
サブレは、表面はサクッとした歯触りですがしっとりとしており、厚みはあるもののほろほろと崩れるような優しい食感です。
中に入っているレーズンがとにかく大粒で、噛むたびにじんわりと芳醇なぶどうの味わいと洋酒の豊かな風味がくちの中に広がります。
たっぷりとサンドされたクリームのもったりとしたリッチなコクを楽しめ、バタークリームもクッキー生地もどちらもおいしいのですが、大粒でみずみずしいレーズンがこのスイーツの主役だと思えるほどレーズンに存在感があります。
■価格：140円
■カロリー：181kcal
シャトレーゼこだわりの白州名水で仕込んだロールパンです。 レーズンペーストとレーズンが混ぜ込まれています。
手を全部覆うほどの大きめサイズです。4つ入りなので、1つあたり約60円。
しっとりとして柔らかいですがもちもちとした食感で食べ応えがあるパン生地に、レーズンがごろごろと惜しみなく入っていて贅沢な印象。レーズンペーストも入っているため、どこを食べてもレーズンの味を楽しめます。
甘さは控えめで素朴さがあり、毎日でも食べられる飽きのこない味わいです。リベイクしていただくと、さっくりとした食感と香ばしさが加わりよりおいしくいただけます。
こちらに使われているレーズンはお酒に漬けられていないため、子どもと一緒に楽しめます。
■価格：237円
■カロリー：148kcal（1個あたり）
