【ダイソー】暑い時期こそみそ玉！上手に冷凍保存できる「みそ玉ストッカー」が便利！
みそ玉はみそ汁の具材を丸めて冷凍保存しておくことで、いつでも手軽にみそ汁を楽しめる便利なアイテムです。
100円ショップの「みそ玉ストッカー」はみそ玉を簡単に冷凍保存できる容器であり、レシピも付属しており、初めてでも簡単に作ることができます。
みそ、かつおだし、お好みの具材を混ぜて冷凍し、いつでも食べたいときにお湯を注ぐだけで本格的なみそ汁が作れます。
みなさん「みそ玉」はご存じですか？「みそ玉」はみそと、みそ汁の具材になるものを混ぜて丸めたものです。冷凍保存をして、食べたいときにお湯を注げばみそ汁になります。
今回は、週3回は100円ショップへパトロールに行く、プチプラグッズマニアでライターのさきモカさんが、みそ玉を保存するのに便利な100均グッズをご紹介します。
【ダイソー】
「みそ玉ストッカー」
価格 : 110円
商品サイズ：11.2cm ×2.6cm ×16.1cm
JANコード：4973430024259
暑い時期にこそ、みそ玉を作るのがおすすめです。みそ汁の常温保管は腐りやすいです。特に暑い時期は危険ですよね。冷蔵庫での保管も場所をとります。冷凍保存ができるみそ玉を作っておけば、食べたいときに人数分だけ用意できるので、とても便利ですよ！お鍋に残ってしまい捨てることにもなりません。
「みそ玉ストッカー」は作ったみそ玉を冷凍保存できる容器です。6食分保存ができます。商品説明の用紙には、初めての人でも作りやすいようにみそ玉のレシピがありましたよ。
レシピを参考に作ってみました。
材料（6食分）
・みそ 100g
・かつおだし 3g
・お好みの具材 適量
今回、具材は乾燥わかめとお麩にしました。具材はほかにもとろろ昆布や桜えび、長ネギなど水気のないもの、乾燥したものが適しています。
みそ、かつおだし、具材を混ぜ合わせます。今回はお麩を一緒に混ぜるとくずれそうだったので、みそとかつおだしだけ混ぜました。型に入れ、わかめとお麩をたします。
フタをし、冷凍庫で保存します。フタつきなので匂いうつりがしないのも、こちらの商品のいいところです。冷凍保存だと約1カ月もちます。
食べるときは、1食分のみそ玉を取り出します。商品説明では底を押してみそ玉を入れるとあります。しかしみそ玉は冷凍しても固まらないので取り出しにくく、スプーンですくってお椀に入れました。
160mlのお湯を注いで、よく混ぜれば完成です。
ちょうど1杯分で、いつものみそ汁とかわらずおいしくできました。沸騰したお湯を入れましたが、みそも溶けやすく温度もちょうどいい熱さでしたよ。
