常連の声で復活!「懐かしのクリームパン」は店主もお気に入り 『自家製 シミズパン』は昭和と令和の味が並ぶパン屋さん
東京・稲荷町にある『自家製シミズパン』で、復活した「懐かしクリームパン」や生クリームを使ったパンが楽しめる。
人気の「懐かしクリームパン」とやきそばなどのおすすめパンがある。
アットホームな雰囲気で、タイムトリップ感覚を楽しめるパン屋さん。
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「クリームパン」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・稲荷町のパンの店『自家製シミズパン』です。
客の多くは週に幾度も通う常連さんたち。言葉を交わしていく中で「昔ながらのクリームパンが食べたい」という声から復活したのが「懐かしクリームパン」。どっしりとした濃厚なカスタードクリームが入ったこちらのほうが、実は好きなのだと店主は話す。
生クリームが使われたパンも昭和と令和の味が並ぶなど、タイムトリップ感覚が楽しめる。
懐かしクリームパン237円
【コレも食べて!お店のおすすめパン】やきそば237円
製麺所から取り寄せた太麺をフルーツが効いたソースで炒める。酸味が甘みに変わる瞬間を狙って調理するのがポイント。むっちりとした食感のコッペパンにギュッと詰め込まれた大盤振る舞いな麺を味わって
[住所]東京都台東区東上野6-27-7
[電話]03-3841-1862
[営業時間]7時45分~19時半※売り切れ次第終了
[休日]日・祝
[交通]地下鉄銀座線稲荷町駅3番出口から徒歩5分
おとなの週末2024年10 月号は「和の店特集」
撮影/小島昇、取材/池田一郎
※2024年6月号発売時点の情報です。