鍛えるシェフの筋肉レシピ:タケノコの桜エビ味噌焼き(専門家が栄養監修)
オーナーシェフの川越真さんによる「美味い筋肉レシピ」シリーズの記事。今回は「タケノコの桜エビ味噌焼き」のレシピを紹介。
川越真さんは薬膳と漢方に特化したシェフであり、健康意識が高い経歴を持つ。
タケノコには食物繊維やカリウムが豊富で、健康に良い効果が期待できる。
オーナーシェフの川越真さんによる「美味い筋肉レシピ」シリーズの記事。今回は「タケノコの桜エビ味噌焼き」のレシピを紹介。
川越真さんは薬膳と漢方に特化したシェフであり、健康意識が高い経歴を持つ。
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