鍛えるシェフの筋肉レシピ:タケノコの桜エビ味噌焼き(専門家が栄養監修)

AI要約

オーナーシェフの川越真さんによる「美味い筋肉レシピ」シリーズの記事。今回は「タケノコの桜エビ味噌焼き」のレシピを紹介。

川越真さんは薬膳と漢方に特化したシェフであり、健康意識が高い経歴を持つ。

タケノコには食物繊維やカリウムが豊富で、健康に良い効果が期待できる。

鍛えるシェフの筋肉レシピ:タケノコの桜エビ味噌焼き(専門家が栄養監修)