有元葉子さんの「おいしいものは体にいいのよ」初夏にいただく、はすの白いちらしずし
有元葉子さんがおいしいものは身体にもいいと語り、季節の食材を活かしたちらしずしのレシピを提案。
具材は季節の食材を2~3種類に絞り、メープルシロップを使ったすし酢で上品な味わいに仕上げるポイント。
すし酢を使いながらも具材と酢飯を重ねることで、美しく盛り付けられる手軽で清々しいちらしずしの作り方を紹介。
有元葉子さんがおいしいものは身体にもいいと語り、季節の食材を活かしたちらしずしのレシピを提案。
具材は季節の食材を2~3種類に絞り、メープルシロップを使ったすし酢で上品な味わいに仕上げるポイント。
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