工藤静香、木製プレートにヘルシー手料理ずらり！ファン仰天「発想がすごい」「主婦のかがみ」娘２人の母
歌手の工藤静香が自身の手料理をインスタグラムで公開し、豆腐パンのレシピを紹介した。
工藤は家族との幸せな時間を楽しんでおり、最近は娘のKokiの活動も話題となっている。
フォロワーからは工藤の料理に対する熱い反応があり、料理本を出してほしいという声も上がっている。
歌手の工藤静香（５４）が２２日までに自身のＳＮＳを更新し、手料理を公開した。
インスタグラムで「昨夜から、玄米粉も届いたし、朝食はお豆腐パンにしよう！と決めていました。なんだかたっぷりバターとジャムが食べたくなり」と明かし、豆腐パンをフルーツなどと一緒に木製のプレートに盛りつけた食卓をアップ。
「豆腐半丁 お米カップ、山盛りの玄米粉 同量のライ麦 オリーブオイル、くるくるくるっと くらい 適量 甜菜（てんさい）糖大さじ１くらい 塩 少々 アルミフリーのベーキングパウダー 適量 こねて丸めて 焼きます。ベンチタイムは無し！チーズを入れてもおいしいです！お米カップ山盛り１杯の玄米粉 ずっしりもっちりでめちゃくちゃおいしいです！」とレシピを説明した。
さらに「追伸 友人から質問があったので、きっと皆さまも同じ質問があるかも！なので、、オリーブくるくるの量は、多分大さじ２から３ オーブンは１８０°で２５分から３０分です。これは、作る大きさによります。ライ麦がない場合、小麦粉、全粒粉 玄米米粉がない場合、米粉でもできます。どちらか１種類でもできます！」と具体的に明かし、フォロワーからは「発想が凄（すご）いです」「素材も見た目もシンプルで素敵（すてき） マネしたい」「料理本を絶対に出してほしいです」「主婦のかがみ」などの声が上がった。
工藤は２０００年１２月５日、当時ＳＭＡＰの木村拓哉と結婚。０１年の５月に長女・Ｃｏｃｏｍｉ、０３年の２月に次女・Ｋｏｋｉ，が誕生した。先日Ｋｏｋｉ，のインスタグラムで家族写真が公開され、話題となった。
