普天間高校の生徒・OBに愛された中華どんぶりの店閉店へ”変わりゆく街に残る思い出の味求めて”
沖縄県宜野湾市にある中華どんぶりの店・点心が、店の前を通る国道の整備や市のまちづくり事業のために2024年8月10日に閉店することが決まった。
比嘉隆さんは28年間一人で店を切り盛りし、生徒たちのために中華鍋を振るい続けてきたが、閉店の日まで寂しさを感じつつも頑張っている。
店は普天間高校のすぐそばに位置し、手ごろな値段で提供される中華どんぶり弁当は生徒たちの間で人気があり、比嘉隆さんも生徒たちから愛されている。
誰しもが1つや2つあるであろう”思い出の味”。沖縄県宜野湾市、普天間高校のすぐ側にある『中華どんぶりの店・点心』は、学生たちの胃袋を28年間に渡って満たしてきたのだが、この度、店のすぐ前を通る国道の整備や、市のまちづくり事業の一環により、立ち退きが決まり2024年8月10日に閉店する。
一人で店を切り盛りしてきた店主の比嘉さんは、一抹の寂しさを覚えながら閉店の日まで学生たちのために中華鍋を振り続ける。
普天間高校の校門のすぐそばに店を構える「点心」。
店の人気メニューは中華どんぶり弁当。
ボリュームたっぷりの弁当は手ごろな値段で、高校生たちの胃袋を満たしている。
店主の比嘉隆さんは、生徒たちから「点心のおじさん」と呼ばれ、親しまれている。
午前8時半。登校の時間帯から続々と注文が入る。
比嘉隆さん:
いまのところ、注文は50くらいだから。いつもこのくらい。いつも偏るんですよね だいたい豚キャベ、親子丼、マーボー、カレー、こんなのが多いかな野球部は牛肉関係が多かったよ。バスケ部はチキン丼だね
弁当の値段は開業以来、一度も上げたことがない。お腹を空かせた生徒たちの為だと比嘉さんは話す。
今年68歳を迎えた比嘉さんが点心をオープンしたのは今から28年前。
中華レストランのオーナーシェフを務める傍ら、点心をオープンした。
比嘉隆さん:
最初はそんなに続くと思わないんだよ。続くと思わなかった。でもやっているうちに、高校生なんかと話してくると楽しくなってくるんだよね。
料理の腕を振るいながら、生徒たちの部活動での活躍や、校舎の建て替えなど普天間高校の歴史も一番そばで見てきた。
比嘉隆さん:
また一年生が入学して、また卒業して、結局卒業生も来るから、お客さんの幅が、年代層が先生方よりも良く知っているねって言われるよ。俺28年間普天間高校にいるからねって。
生徒たちに愛される「点心」はもうすぐその歴史に幕を下ろす。
比嘉隆さん:
こっちは遊歩道みたいにするって話だよ。遊歩道。取り壊しよ。全部あっちまで。
ここは全部、このブロックは取り壊し。
普天間高校の前を通る国道330号線は、新たに整備されることになった。
また、市のまちづくり事業の一環で、老朽化した一帯の建物は取り壊され、新たに遊歩道や交流広場に生まれ変わる。
