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8月の値上げは小麦製品など642品目 値上げ率は今年最低に
8月に642品目の食品が値上げされる予定。値上げ率は今年最低の12%で、値上げの傾向は沈静化している。
輸送費の上昇やカカオ豆の価格高騰が原因で小麦製品やチョコレート菓子の値上げが目立つ。
今年1年間の値上げ品目は1万5000品目になると予想。秋には再び値上げラッシュが予想されている。
8月は、小麦製品やチョコレート菓子など642品目が値上げされます。ただ、値上げ率は今年のなかで最も低くなっています。
民間の調査会社「帝国データバンク」が食品メーカー195社を対象にした調査によりますと、8月は642品目が値上げされるということです。
輸送費の上昇などを背景に小麦やパスタの値上げが目立つほか、原料となるカカオ豆の価格高騰でチョコレート菓子も値上げされる予定です。
平均の値上げ率は12%で、今年、最も低い水準となりました。
値上げの品目数は8カ月連続で前の年を下回り、沈静化の傾向が続いています。
ただ、秋には再び値上げラッシュを控えていて、このままいけば今年1年間の値上げは1万5000品目ほどになると予想されています。