イオンリテール近畿、京都の女子大3校と弁当開発 テーマは「野菜たっぷり」
AI要約
イオンリテール近畿カンパニーが近畿の85店舗で学生が考案した「野菜たっぷり弁当」を販売。京都女子大、同志社女子大、京都光華女子大との協働により開発された彩り豊かな弁当が4週間限定で登場。
6種類の野菜を多く含む弁当が税抜き598円で販売され、栄養面や彩りにこだわった内容となっている。毎年好評を得ている取り組みの第5回目として、今年も注目を集めている。
「10種の野菜たっぷり弁当」「野菜たっぷりの彩りカレー弁当」「レモン香るチキンとカラフル野菜弁当」など、バラエティ豊かなラインナップで野菜摂取を促す取り組みとして注目を浴びている。
イオンリテール近畿カンパニーは近畿の85店舗で、同志社女子大、京都女子大、京都光華女子大の学生が考案した「野菜たっぷり弁当」を販売している。25日まで。
京都市が推進する「健康長寿のまち・京都」の一助として、管理栄養士の養成校である3大学と協働し開発。「食生活から市民の野菜摂取量を促す取り組みとして」(同社)、野菜を多く含む弁当6品を商品化した。
「10種の野菜たっぷり弁当」「野菜たっぷりの彩りカレー弁当」「レモン香るチキンとカラフル野菜弁当」などで、4週間にわたり前半と後半でそれぞれ3品ずつを販売する。税抜き598円。
同社では「今回で5回目を迎え、毎年好評を得ている。今年も学生さんに、栄養面や彩りにこだわったお弁当を考案してもらえた」と話している。
