# 食糧・農業

台風10号は1日にも熱帯低気圧に変わる見込みですが、新潟県内では警報級の大雨が降る恐れがあり、9月1日から翌2日にかけて土砂災害などに注意・警戒が必要です。台風10号は午後3時現在、松山市の西およそ40キロ付近を時速15キロで東北東へ進んでいて、1日午前には熱帯低気圧に変わる見込

台風10号で、一部で品薄になっているコメへの影響が懸念されるなか、農林水産省は災害対策本部を設置し、情報収集の徹底を図る姿勢を示しました。坂本農水大臣「それぞれの各農政局単位も含めてしっかりその状況を把握することに努めたい」　現在も一部のスーパーなどで

岸田総理大臣からコメの流通への懸念に対処するよう指示があったことを受け、坂本農水大臣は卸売業者に対し、小売店に行き渡るよう通知を出したと明かしました。坂本農水大臣「今後、米の流通状況についてはより丁寧にフォローアップするとともに、きめ細やかな情報発信を行っていく考え

　台風10号で、一部で品薄になっているコメへの影響が懸念される中、農林水産省は災害対策本部を設置し、情報収集の徹底を図る姿勢を示しました。「それぞれの農政局単位も含めてですね、しっかりその状況を把握することに努めたいというふうに思います」（坂本農水大臣）　現在も一部

ご当地グルメや特産品が並び、旅行者はもちろん地域の人びとも集う「道の駅」。旅の途中に見つけたら、必ず立ち寄るのは……ハイ、私です！　そんな全国の道の駅に近接し、新しい旅の楽しみ方を提案しているのが「フェアフィールド・バイ・マリオット 道の駅ホテル」。ここを拠点に、観光客向けの“よそゆき顔”でな

　岸田総理からコメの流通への懸念に対処するよう指示があったことを受け、坂本農水大臣は卸売業者に対し、小売店に行き渡るよう通知を出したと明かしました。「今後米の流通状況については、より丁寧にフォローアップするとともに、きめ細やかな情報発信を行っていく考えであります」（坂本農水大臣）

いわゆる「令和の米騒動」の中、県内で新米が初出荷されました。コメ不足は解消されるのでしょうか。松本市で県内で今年初めての出荷を迎えた新米は、地元農家が生産した早生品種の「つきあかり」です。出荷する前に米粒の形や大きさなどの見た目や、水分量を確かめる品質検査を行います

この夏の暑さや雨が少なかった影響で、9月は、ダイコンやジャガイモなどが高値になる見通しです。農林水産省は、主要野菜15品目のうち、ダイコン、ジャガイモピーマン、ホウレンソウが、9月一ヵ月を通して高くなる見通しだと明らかにしました。高温や雨が少ない影響で生育不良だとし

特集「WBSクロス」、今回のテーマは、氷ビジネス。暑い日が続くなか、様々な用途で「氷」を生かす新たな技術が生まれています。新潟・長岡市にあるサカタ製作所。創業1951年、鉄やアルミなど金属の加工を得意とするメーカーです。そのサカタが地元の長岡技術科学大学と開発したのが「単結晶氷」

　ＪＡ紀州（本所・和歌山県御坊市）は、日高川町入野で整備を進めていた「ＪＡ紀州柑橘（かんきつ）統合選果施設」を完成させた。川辺果樹選果場そばに建物を増設し、管内全てのかんきつ類の出荷を集約する。９月上旬から使用を始める。　同ＪＡ管内のかんきつ類は、ゆら早生、宮川早生、ハッサク類、

カルビーは9月2日、北海道限定のポテトチップス「じゃがいも道 ほたてと昆布の旨しお味」を発売する。想定価格は税込160円前後。北海道内のスーパーマーケットやドラッグストア、一部のコンビニエンスストアなどで取り扱う。2025年5月末終売予定。「じゃがいも道」は、202

　山形県は２９日、今年のサクランボ流通量が、平年（１万３３００トン）比６５％の８７００トンだったとの調査結果を明らかにした。昨年夏の高温による双子果の多発や少雨による着果や肥大の不足、収穫期の高温障害といった複数の気象条件が重なった。平成以降では１９９４年の８５７０トンに次ぐ凶作となった。

　アンモニア　水素と窒素で構成される物質。肥料の原料として長年使われている。最近は、輸送や貯蔵が難しい水素を運ぶ役割や、燃やしても二酸化炭素（CO2）が出ない脱炭素燃料として注目が高まっている。　分解すれば水素として使える。アンモニアのままでも船舶や火力発電所の燃料に活用でき、日

　市民に旬の味覚を知ってもらおうと、千葉県船橋市では8月29日、地元の生産者団体が梨を寄贈しました。　船橋市役所で特産品「船橋のなし」を寄贈したのは「船橋市果樹園芸組合」と「JAいちかわ」です。　両組合による梨の寄贈は、市民に旬の味覚を広く知ってもらおうと毎年行われ

気象庁は29日、西日本や関東甲信などでに「高温に関する早期天候情報」を発表しました。東海・近畿・中国・四国・九州北部・九州南部・沖縄では、9月4日頃からは、この時期としては10年に1度程度しか起きないような著しい高温になる可能性があるとしています。【東海地方】9月4

コメの品薄が続くなか、対応の遅さを問われた坂本農林水産大臣は「遅きに失したと思っていない」と述べました。7月後半からスーパーなどでコメの品薄状況が続いていることを受け、農水省は今週火曜日に卸売業者などに対して円滑な流通に努めるよう要請しました。坂本哲志 農林水産大臣

ノロノロと遅い速度で進んでいる台風10号、ノロノロしていることで、東海地方ではぶどう狩りの農園が非常に困っていました。　29日、九州地方に上陸し猛威を振るっている台風10号。　22日の時点では、27日に東海地方に接近するという予想でした。　しかし、現在

コメの品薄が続いている問題について、坂本哲志農林水産省は30日の記者会見で、「（27日に総理指示を受け）コメの円滑な流通について柔軟な対応を行うよう関係団体に対して通知を発出した」と述べ、「一部店舗ではコメが棚にないが、全体的にはコメが並び始めたと考えている」との見解を示した。消費者などから政

　農林水産省は30日、子どもたちに無料や低額で食事を振る舞う「子ども食堂」などに提供している政府備蓄米の無償交付について、9月2日から新たに51カ所の申請窓口を追加すると発表した。全都道府県をカバーし、現行の10カ所から大幅な増加となる。コメの品薄で子ども食堂への寄付が集まりにくくなっているこ

「台風10号」は九州を横断し、9月2日にかけて本州を縦断する見込みです。長野県内も大気の非常に不安定な状況が続くため、大雨に注意してください。「台風10号」は、九州を横断した後あす31日は四国付近に進み、2日にかけて本州を縦断する見込みです。また、1日には熱帯低気圧に変わる見込み