# 食品・調味料

1日あたり約21万人が利用する日本で最も大きい空港「羽田空港」。みなさんも旅行などで一度は利用したことがあるかと思います。今回はそんな日本のターミナル「羽田空港」の1,500円以下で買える限定の手土産を5つ紹介いたします。酪農王国として知られる栃木県・那須で生まれたお菓子ブランド

カルディ愛用者から長年注目され続けている、カルディオリジナル商品。定番のエコバッグから、マスコットキャラクターである「ヤギべえ」が描かれている商品など、数多くのアイテムが存在します。そこで今回は、カルディ公式オンラインショップのレビューで高評価の、「水濡れや雨天にも強い！」伝説の

　近年、サーキットで販売されているスイーツがネット上で話題になり、テレビメディアでも取り上げられている。特に注目されているのは、ホンダの100%子会社であるホンダモビリティランド（三重県鈴鹿市）が運営する鈴鹿サーキット（同）だ。今回は、その商品開発の変遷を振り返る。最初のきっかけとなった商品は

“糖質の摂りすぎ”と並んで多くの人が気にしているのが、“塩分の摂りすぎ”だ。ご存じのように、塩分を摂りすぎると高血圧症になりやすく、血圧が高くなれば動脈硬化が進み、脳卒中や心臓病を引き起こす確率が高まる。また「日本健診財団」の発表によると、高血圧になると血管性認知症

　カルビーは、ホクレン農業協同組合連合会と連携し「miino（ミーノ）大豆 しお味」をコンビニで9月9日から、その他の店舗では9月23日から販売する。内容量は27gで価格は180円前後。　濃い甘みが特徴の大粒な北海道産大豆「ゆきほまれ」を100％使用し、独自のフライ製法でサクっと

　熊本市立川尻小5年の田平風鈴（かりん）さん（10）が、フグ処理師の資格試験に全国史上最年少で合格した。8月22日は、木村敬知事を表敬訪問。合格を報告した。　田平さんは、6～7月に山口県で実施された2024年度フグ処理師試験を受験。フグの養殖や販売などを手がける熊本市の卸売会社「

　天乃屋は「歌舞伎揚 瑞夢 柚子はちみつ味」を開発し8月26日に新発売した。　「歌舞伎揚 瑞夢（えび味・しょうゆ味）」が発売10周年を迎えることを記念した限定フレーバー第二弾となる。　瑞夢（ずいむ）とは、縁起のよい夢の意味。　「吉夢・初夢・夢占いでは“

お値段以上のおしゃれなアイテムが多数揃っている、100円ショップのセリア。便利なキッチングッズも豊富に並んでいます。今回購入したのは「みそ玉ストッカー」価格は110円（以下、すべて税込）です。みそ玉とは、みそ・ダシ・具材を合わせて、1食分ずつ丸めてラップで包んだ、手

　【北部】露地栽培で日本一早い出荷とされる、沖縄本島北部の温州ミカンの出荷が8月下旬から本格化している。県産の温州ミカンはさわやかな香りが特徴で酸味と糖度のバランスも良い。今年は台風が襲来せず、果実の成長も順調に進んだためM、Sサイズが中心で、外観も良好だ。旬入りを受け、31日、販売促進フェア

兵庫県香美町香住区では9月1日から特産のナシ「二十世紀」の出荷が始まりました。約13ヘクタールの畑があり、県内有数のナシの産地として知られる香美町。特産品のナシ「二十世紀」は甘くて、みずみずしいのが特長です。今シーズンの初出荷は、台風の影響で当初の予定

ルビーロマンや能登牛など県が誇るブランド食材をPRするフェアが金沢市内のデパートで開かれています。県はルビーロマンや能登牛など石川が全国に誇る特産品20品目を「百万石の極み」と銘打ちブランド化を進めています。金沢市の香林坊大和の地下食品売り場では、ブランドの認知度アップにつなげよ

森永乳業は9月3日、森永製菓の“森永ミルクキャラメル”とコラボした「森永ミルクキャラメルオ・レ」を発売する。“森永ミルクキャラメル”は、2024年に発売111周年を迎えた、森永製菓のロングセラーブランド。時代を超えて幅広い年代から愛される“森永ミルクキャラメル”のほどよい甘さと、

業務スーパーには冷凍食品が数多く並んでいます。そのなかでもおいしくて安いと人気の「鶏屋さんちのチキンカツ」という商品があります。そのシリーズから待望の新商品が発売しました。業務スーパーに通い食費節約をするさくのんさんに、新商品といちおしアレンジを教えてもらいました。元々販売されて

最近、ブロッコリーの価格が高騰しており、手軽に購入できないと感じる方が増えています。緑黄色野菜は健康に欠かせない栄養素を豊富に含んでいるため、食生活の中で重要な役割を果たします。しかし、緑黄色野菜の中でも人気のブロッコリーが手に入りにくい状況で、必要な栄養素をどう摂取するのか困っ

　桜井日奈子が出演する、一般社団法人全国信用組合中央協会および全国信用協同組合連合会の最新WEB動画『わたしの街の“しんくみさん”よみがえれ、さくらパン』篇が9月1日から公開された。　桜井は令和6年度から信用組合の顔として信用組合イメージキャラクターを務めている。今回の動画では、

シンプルで使いやすいアイテムを幅広く展開している無印良品。暮らしに役立つ便利グッズのほか、お菓子やレトルトなど、食品の品揃えも充実しています。今回レビューするのは「大袋 厚切りバウム」。価格は399円（以下、すべて税込）です。無印で人気の不揃いバウムが

　3月に販売を終了した乳業製菓大手明治（東京）のロングセラーキャンディー「チェルシー」。全国のファンから惜しむ声が上がる中、「北海道サイコロキャラメル」を製造する道南食品（函館）がブランドを引き継ぐことになった。同社では伝統の味を残しつつ、原料や食感をリニューアル。道内限定の土産品として9月3

　猛暑で体力が奪われ、食欲が減退する季節。そんな時こそ、手軽にサッと食べられるレトルト食品が救世主に!　防災食アドバイザーの今泉マユ子さんも、「レトルト食品は手抜きではなく、便利でおいしい献立の味方。家には多種多様なレトルト食品をストックし、子どもたちが楽しみながら

　歌手和田アキ子（74）は1日、TBS系「アッコにおまかせ！」（日曜午前11時45分）に出演。自身の写真があしらわれたオリジナルの菓子が紹介された際、「持ち帰り」を1度口にしながら、兵庫県の斎藤元彦知事に指摘されている「おねだり疑惑」が頭をよぎったのか、すぐに撤回する場面があった。

2024年8月時点で米不足が深刻な問題となっており「スーパーやドラッグストアなどにお米が売っていない」「お米が売っていても高くて手が出ない」という声を耳にする機会も多いのではないでしょうか。お米を購入しようと思ったものの、米売り場には麺や餅が置かれていたなどのケースも見られます。