# 食事・料理
ご飯のおともに関するアンケート調査 納豆は人気だが東高西低に
ご飯を食べる時、お米だけでは寂しい──とトッピング、いわゆる「ご飯のおとも」と一緒に食べる人も多いことだろう。マイボイスコム（東京）はこのほど、6回目となる「ご飯のおとも」に関するインターネット調査を7月1日～7日に実施。MyVoiceのアンケートモニター9286人が回答した。
日本は「もう1つの故郷」だと語るマルチリンガル著者...来日したら必ず行う納得の「日本を実感する”儀式”」とは
北極圏にある人口8万人にも満たないノルウェーの小さな町、アフリカ大陸の東に浮かぶ島国・マダガスカル、インド洋の小国・モーリシャス……。世界の果てまで行っても、華人経営の中華料理店はある。彼らはいつ、どのようにして、この土地にたどりつき、なぜ、どのような思いで中華料理店を開いたのか。そんな疑問を
11人目を妊娠中の大家族ママ、12人分のお弁当を作る動画に反響「おなかが大きくなってる」「尊敬しかない」「こんなに大量に作るのにキッチン周りが綺麗」
14歳の長男から1歳の四女まで、10人の子どもたちがいる大家族YouTuber「なかよしだいかぞく」。17日にYouTubeを更新し、12人分のお弁当を作っている様子を公開した。 7月21日に更新したYouTubeで、「現在妊娠していて、13人家族になる予定です」と、11人目の
新企画「突撃おにぎり太郎」始動！松下奈緒らが絶品おにぎりに感動 小泉孝太郎＆鈴木亜美は人気ホームセンターに潜入『家事ヤロウ!!!2時間SP』
8月20日（火）放送の『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系 午後7時～9時 ※一部地域を除く）は、新企画「突撃おにぎり太郎」と「人気ホームセンター潜入」の2本立て2時間スペシャルを送る。 熱々のごはんをにぎる動画が大バズリを果たし、SNSで人気のおにぎり職人・おにぎり太郎。そんな
ミシェル・ゲラールさん死去、91歳 仏著名シェフ、料理界に旋風
ミシェル・ゲラールさん（フランスの著名シェフ）AFP通信によると、18日夜から19日朝の間に死去、91歳。 濃い味付けを控え素材を生かす「ヌーベルキュイジーヌ（新しい料理）」を主導した一人で、1970年代の料理界に旋風を巻き起こした。飲食店格付け本「ミシュランガイド」で最高位の
「成長期の食事管理はJリーガーより大変だった」料理研究家・黄川田としえ 食で支えた娘はテニスでプロ志望
食育インストラクターで料理家の黄川田としえさん。ご主人は元Jリーガーで、高校3年生の娘さんはテニスのプロ選手を目指して国際大会でも活躍中と、アスリートを支え続ける食卓の様子が注目を集めています。料理初心者だった結婚当初からアスリートを支えるまでに至った経緯について聞きました。（全2回中の1回）
「スペインよりもはるかに優れています」 日本の食事で感動 きっかけはお勧め「同じお店に行きました」
日本を訪れる外国人はさまざまな“実現したいこと”を持って、遠い国からやってきます。スペインから来日したデビッドさん、ジュリアさん夫妻が東京で楽しみにしていたのは食事です。「あれは本当においしかったです」と絶賛した食べ物がありました。2人に詳しい話を聞きました。 ◇ ◇ ◇
話題のホテルで極上ランチ パリ三つ星小林圭シェフのフレンチやテラスで楽しむグリル
記念日のお祝いや大切な相手とのランチは、すてきなホテルのレストランを選んでスペシャルなひとときを味わいたい。2023年末から2024年にかけてオープンした話題の3軒をピックアップした。2024年1月、「ザ・リッツ・カールトン東京」（東京・港）の45階にオープンした「Héritag
「赤いきつね・緑のたぬき」 防災・備蓄の意識を喚起 初の専用カートン展開
自然災害など、もしもの時にいつもの安心感ある味わいが側にあったなら――。そんな想いに応えるのが、東洋水産として初の試みとなる「マルちゃん 赤いきつねうどん・緑のたぬき天そば ローリングストックカートン企画」だ。カートンはおなじみのパッケージとカラーを全面に打ち出したデザインを採用
参加費は１万円、それ以上の体験を 横浜の自治会が仕掛ける異色の企画とは
横浜市旭区の希望が丘地区にある自治会が、会員限定で異色の企画を打ち出した。参加費は大人１万円。自治会の催しとしては破格だが、人気の結婚式場でフルコースのフランス料理を提供するだけでなく、模擬挙式の参列体験など多彩な仕掛けも用意する。埋没しがちな組織の存在感を示し、既存会員の満足度を高めるため
「食事中、大体ずっとこの顔で見られている」 犬がビビった食べ物が話題 「怖いのかな笑」「暑いもんね」
食事中の飼い主さんを見つめるワンちゃんの様子ががInstagramで注目を集めています。投稿したのは、Instagramユーザーの「@mucho_world」さんです。投稿には2024年8月6日時点で3800件を超えるいいねが寄せられるなど話題となっています。また記
BTS ジン、無人島でシェフに変身！抜群の料理の腕前を披露
BTS（防弾少年団）のジンが、0.5つ星の無人島でシェフに変身する。19日に韓国で放送されるMBCバラエティ番組「ゆっくり休めたらよかった」では、ワールドスターBTSのジンと、アンCEOことアン・ジョンファン、キム・ナムイル、B1A4のサンドゥル、そしてイ・ヨンボク、イ・ホンウン
京都の祇園・東山エリアに「バンヤンツリー・東山 京都」がオープン。天然温泉もある静寂の空間で京都滞在を満喫
シンガポールを拠点に世界で高級ホテルなどを展開するバンヤン・グループの旗艦ブランドリゾート、バンヤンツリーが日本初進出。京都・東山に「バンヤンツリー・東山 京都」をソフトオープンした。「バンヤンツリー・東山 京都」は、60年以上前にこの地で創業、2019年に閉館した「ホテルりょう
新橋「四季ボウ坊」の四川風冷やし中華が家で味わえる!dancyu元編集長/発行人が追い求める日本一ふつうで美味しいレシピ
食の雑誌「dancyu」元編集長/発行人・植野広生さんが求め続ける、ずっと食べ続けたい“日本一ふつうで美味しい”レシピ。植野さんが紹介するのは「四川風冷やし中華」。新橋にある中国料理店「四季ボウ坊」を訪れ、旨味、食感、清涼感が味わえる暑い時期ピッタリの一品を紹介。甘
木梨憲武 ハワイで爆買い！エルメス、ティファニー、カルティエ…車まで！？「すご」「勢いが男前」
お笑いコンビ「とんねるず」の木梨憲武（62）が19日、自身のインスタグラムを更新。ハワイ旅行中の写真を公開した。 木梨は「2024夏休み日記選手権！62歳部門決勝。買うシリーズ！？」とつづり、ハワイでたくさんの買い物をしたことを報告。エルメスやティファニー、カルティエなど、ハイ
あなたも間違えてるかも!?やってはいけないナスの保存方法
夏から秋にかけて旬が長く続き、家庭料理でも大活躍のナス。でも、買ってきたナスがいつの間にか、シワシワになったりブヨブヨになったりしていたこと、ありませんか？ 今回は、野菜ソムリエ・食育インストラクター・気象予報士として活躍する植松愛実さんに、ナスを保存するときにやってしまいがちな
ジョン・レノンが毎年夏に家族と過ごした宿 1894年に創業 軽井沢の「万平ホテル」“リニューアルオープン”
創業130年の老舗ホテルの待望の再開。長野県軽井沢町の「万平ホテル」は2023年から大規模改修のため休館していたが、8月16日、一部の施設を先行オープンした。秋にはグランドオープンを予定している。軽井沢町の「万平ホテル」。客を迎え入れるのは1年8ヵ月ぶりだ。
レタスとカニカマでつくる”パラパラ”チャーハン。包丁いらずで手間も最小限に
暑い日の料理はパパっとすませたいもの。そこで今回は、インスタグラムで日々「キッチンが楽しくなるレシピ」を発信しているおうちごはん研究家のはなさん（フォロワー数21.9万人）に、簡単にできる「チャーハン」のレシピを教えてもらいました。お盆休みも終わり、なんだか暑い夏の終わりが少しだ
いつまで「イギリスは料理が不味い」と揶揄するのか。渡英した記者が驚いた「現地の食事情」
海外の料理について、昔から定説のように言われていることがあります。それは、「イギリス料理は不味い」ということ。こう言われるのは理由があり、土壌が痩せ地で野菜が育ちにくいこと、歴史的に質素な食事を好むこと、18世紀後半の産業革命の都市過密によって低所得者層の栄養状態が悪化したことなどがあげられま
元日テレ・尾崎里紗アナ、家族に“不評だった”料理を公開「見た目からわかる味の濃さ」
2024年6月末で日本テレビを退社したフリーアナウンサーの尾崎里紗（31）が、家族に“不評だった”という料理を公開した。 尾崎は2015年に日本テレビに入社し、「ZIP！」や「バゲット」などを担当。2019年11月には大学の同級生と結婚し、2022年12月、第1子となる男の子が