# 豚

【セブン-イレブン】新商品2選!「すだちとおろしポン酢の豚しゃぶうどん」が美味しそう。 近畿地域の新商品です
2024.08.04

【セブン-イレブン】新商品2選!「すだちとおろしポン酢の豚しゃぶうどん」が美味しそう。 近畿地域の新商品です

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの6月の売上高(前年同月比)は、日配食品は0.1%、加工食品は2.6%の伸びとなっています。(出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」)

【セブン-イレブン】近畿地域の新作!大ボリューム弁当「大盛りごはん!豚ロースとんかつ弁当」
2024.08.03

【セブン-イレブン】近畿地域の新作!大ボリューム弁当「大盛りごはん!豚ロースとんかつ弁当」

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの6月の売上高(前年同月比)は、日配食品は0.1%、加工食品は2.6%の伸びとなっています。(出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」)

BTS ジン、肉用トングを独占?済州島で最後の晩餐を堪能
2024.08.03

BTS ジン、肉用トングを独占?済州島で最後の晩餐を堪能

BTS(防弾少年団)のジンが、黒豚を自ら焼いた。最近、YouTubeチャンネル「BANGTANTV」には、「[走れソクジン] EP.0-3|最後の晩餐」というタイトルの映像が掲載された。この日、済州島を訪れた彼は「最初のスケジュールは何? レストランに行くのか、それ

「博多一幸舎」初の公式ファンブックを発売! 豚骨ラーメン1杯無料券2枚付き
2024.08.02

「博多一幸舎」初の公式ファンブックを発売! 豚骨ラーメン1杯無料券2枚付き

 元祖泡系「博多一幸舎」は今年創業20周年を迎えました。これを記念して、7月29日に初の公式ファンブックを発売!「豚骨ラーメン1杯無料券」が2枚付いた特別付録付きで販売されています。  「博多一幸舎」は、2004年に福岡市中央区大名で開業した“元祖泡系”ラーメン店。現在、世界11

豚バラとキャベツのとろ~り中華風どんぶり。忙しい夏休みランチにぴったり
2024.08.01

豚バラとキャベツのとろ~り中華風どんぶり。忙しい夏休みランチにぴったり

子どもが夏休みに入り、毎日の食事の支度が大変というご家庭も多いはず。そんなとき簡単につくれるレパートリーを覚えておきたいですよね。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に簡単にできる丼のレシピを教えてもらいました。忙しい夏休みにもぱぱっとつくれるのが丼もの。今回はキャベツ×豚バラ肉でつ

高速道路に“豚” 複数台の車が乗り上げ事故…けが人はなし・福島
2024.08.01

高速道路に“豚” 複数台の車が乗り上げ事故…けが人はなし・福島

警察によりますと、磐越道の上り線で、トラックの荷台から落下した豚に複数の車が乗り上げる事故が発生しました。8月1日午前9時ごろ、磐越道の磐梯熱海IC‐猪苗代磐梯高原IC間の上り線のトンネルの中で、養豚場のトラックとみられる荷台から豚が落下し、4台の車が乗り上げる事故がありました。

渡辺美奈代、手作り夜ごはんが話題に「レシピ教えてほしい」「勉強になる」「真似したい」
2024.07.31

渡辺美奈代、手作り夜ごはんが話題に「レシピ教えてほしい」「勉強になる」「真似したい」

 歌手でタレントの渡辺美奈代が31日までにアメーバオフィシャルブログを更新。“シェフ美奈代ちゃん”の夜ごはんを公開し、反響を呼んでいる。「夕食の準備」と題して更新したブログ。下処理をした豚肉やレモン、下味をつけている写真などとともに「豚肉を使います」と説明した。 さ

豚肉が高い…とんかつ店で仕入れ価格大幅アップ 価格転嫁に苦悩 スーパーでも高騰し客が困惑 福岡
2024.07.30

豚肉が高い…とんかつ店で仕入れ価格大幅アップ 価格転嫁に苦悩 スーパーでも高騰し客が困惑 福岡

円安などの影響で、肉の値上げが続くいわゆる「ミートショック」。豚肉の価格高騰は深刻化していて、私たちの暮らしにも大きな影響が出ています。ボリュームのあるサクサクジューシーなトンカツが人気の「とんかつ大将」。店で人気の日替わり定食は、とんかつに白身フライ

ちいかわのラーメン屋さん「ちいかわラーメン豚」渋谷PARCOにオープン
2024.07.30

ちいかわのラーメン屋さん「ちいかわラーメン豚」渋谷PARCOにオープン

「ちいかわ」に登場するラーメン屋さんをイメージした店舗「ちいかわラーメン豚」を渋谷PARCO 地下1階「CHAOS KITCHEN」内に都内店舗として初めて8月23日から期間限定でオープンする。■ ちいかわラーメン豚 渋谷店会場:東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パ

豚バラとなすのスタミナみそ炒め&トマトとちぎり豆腐のサラダ
2024.07.30

豚バラとなすのスタミナみそ炒め&トマトとちぎり豆腐のサラダ

とろっとしたなすのみそ炒めと酸味のあるトマトのサラダが◎。先に豆腐をちぎってペーパータオルではさみ、材料を切ります。なすを炒めて取り出したら、ほかの材料も炒めて主菜を仕上げ、豆腐とトマトを混ぜれば副菜が完成します。●材料(4人分)豚バラ薄切り肉…300g

牛肉消費量100年で最低に 高インフレのアルゼンチン
2024.07.29

牛肉消費量100年で最低に 高インフレのアルゼンチン

 牛肉が「主食」とも言われ、世界有数の牛肉消費量を誇るアルゼンチンで、今年の消費量が過去約100年で最低になる見通しとなっている。世界最高水準のインフレが家計を圧迫し、比較的安価な豚肉や鶏肉の消費が代わりに増えているためだ。 同国の牛肉はやわらかい赤身が特徴、炭火で焼く「アサード

リピート確定! 中央道「釈迦堂PA」で見つけた大満足の「焼きそば」
2024.07.27

リピート確定! 中央道「釈迦堂PA」で見つけた大満足の「焼きそば」

 中央自動車道を東京方面へバイクで移動中に、すっかり暗くなって夕食を取ろうと山梨県甲州市にある「釈迦堂PA」に立ち寄りました。中央道で休憩するなら、だいたい大型施設の「談合坂SA」がひとつのチェックポイントになると思いますが、上り線ではその手前に位置する「初狩PA」や「釈迦堂PA」、「堺川PA

トマトの酸味がおいしい! 蒸し暑い日におすすめの豚肉のメインおかず2選
2024.07.27

トマトの酸味がおいしい! 蒸し暑い日におすすめの豚肉のメインおかず2選

旬のトマト。そのままサラダにしてもおいしいですが、お肉と合わせたメインディッシュに仕上げるのもおすすめですよ。今回は、豚肉と合わせたメインおかずのレシピ。トマトの酸味がきいたさっぱりとした味わいで、蒸し暑くて食欲のない日にももりもり食べられますよ。* * *

松のや「ヒレかつ」7月31日発売、食べやすい「コインカット」のヒレかつを復活販売、日ハムコラボ第2弾の「大麦豚厚切りロースかつ」との盛合せも用意
2024.07.26

松のや「ヒレかつ」7月31日発売、食べやすい「コインカット」のヒレかつを復活販売、日ハムコラボ第2弾の「大麦豚厚切りロースかつ」との盛合せも用意

松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は7月31日午後3時から、「ヒレかつ」を発売する。復活販売する「ヒレかつ」は、食べやすさ、ジューシーさを追求した「コインカット」を採用している。「脂身が少なくてあっさり食べやすい」「適度な大きさにカットしてあるので食べやすい」と好評だと

鍛えるシェフの筋肉レシピ:豚ヒレステーキ ヨーグルト粒マスタードソース(専門家が栄養監修)
2024.07.25

鍛えるシェフの筋肉レシピ:豚ヒレステーキ ヨーグルト粒マスタードソース(専門家が栄養監修)

自身もトレーニングを行う“鍛えるシェフ”直伝の料理を紹介する「美味い筋肉レシピ」シリーズ。今回は〈旬菜ダイニング 千の恵み〉店主高橋 仁さんに教えてもらった「豚ヒレステーキ ヨーグルト粒マスタードソース」。[nutrition supervision: Reiko Kawamura]<

最高の夏を過ごすブタさんが「かわいすぎる」と話題に
2024.07.24

最高の夏を過ごすブタさんが「かわいすぎる」と話題に

ある豚がサングラスをかけて川をチューブで流れる姿を飼い主が撮影し、ネット上で話題になっている。本誌に対して、この豚は水遊びが大好きだと語られた。暑さをしのぐために、人々はプールや海、あらゆる水源に集まって涼を取ろうとしている。しかし、この意外なペットほど夏を楽しんでいる者はいない

“夏バテ”で豚肉の仕入れ値が上昇 「水分ばかり取ると出荷できない」…一方、“超高性能オーブン”導入で安価な「うな重」も
2024.07.23

“夏バテ”で豚肉の仕入れ値が上昇 「水分ばかり取ると出荷できない」…一方、“超高性能オーブン”導入で安価な「うな重」も

一口食べると、サクサクの衣と肉厚でしっとりとした味わいが口の中に広がる“とんかつ”。とんかつ店にとって欠かすことのできない「豚肉」。その価格が、いま、“過去一番”といっていいほど高騰しているという。取材した都内のとんかつ店は現状についてこう説明する。と

吉野家「牛たん・牛皿御膳」4年ぶり発売。ご飯おかわり“無料”
2024.07.23

吉野家「牛たん・牛皿御膳」4年ぶり発売。ご飯おかわり“無料”

 吉野家は「牛たん・牛皿御膳」を7月25日11時に発売する。価格は牛たん4枚が1097円、8枚が1537円(いずれもテイクアウト可)。 牛肉専門のバイヤーの熟練の目利きにより、良質な牛たんの仕入れが叶ったとしており、同社が牛たんを提供するのは4年ぶり。 肉厚大ぶりな

キンキンに冷えた器にぷるぷる濃厚スープの“進化系”&警戒するもハマる!緑色に埋め尽くされた一杯【#冷たい麺】特集
2024.07.23

キンキンに冷えた器にぷるぷる濃厚スープの“進化系”&警戒するもハマる!緑色に埋め尽くされた一杯【#冷たい麺】特集

ハッシュタグ(=#)を付けて青森の様々なモノ・場所・人をご紹介する【#わっちタグ】です。今回は、【#冷たい麺】特集!続々と梅雨明けの便りが届き、暑い季節がやってくるとなれば、冷たい麺が恋しい!素麺もおいしいですが、青森県では夏といえは「ざる中華」も定番。

松屋、第4回復刻メニュー総選挙の結果 1位「うまトマチキン」復刻販売へ
2024.07.23

松屋、第4回復刻メニュー総選挙の結果 1位「うまトマチキン」復刻販売へ

 松屋フーズは2024年7月7日、総投票数は26万2997票の2024年第4回松屋復刻メニュー総選挙の結果を発表した。■2位「炙り十勝豚丼」、3位「シュクメルリハンバーグ」 投票結果を5位から見ると、5位が「マッサマンカレー」(2万6506票)、4位は「オリジナルカ