# フード＆飲料

ハワイでの1日をパワフルに過ごすために訪れたい、身体目覚める朝食が食べられる店をまとめて紹介！ ※2024年6月号掲載記事を再編。ダイヤモンドヘッドの向こうに昇る朝陽を眺めながら、オープンエアの開放的な空間で、ヘルシーなモーニングプレートに舌鼓を打つ。そんな“ザ・ハワイ”な朝を過

サントリーグローバルイノベーションセンター（東京都港区、安東範之社長）は、飲料の中にイラストなどの3次元（3D）パターンを描写できる3Dフードプリンターを使った飲料のテスト販売を始めた。2024年度にカフェやイベント会場などで3Dフードプリンターを使った飲料のテスト販売をし、実績を作る。25年

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの6月の売上高（前年同月比）は、日配食品は0.1％、加工食品は2.6％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）

レトロブームにぴったりの絶品スイーツが全国各地から大集合！　どこか懐かしさを感じるパッケージで、夏のお土産におすすめです。ESSE編集部と編集部公認インスタグラマーが選んだスイーツを5つご紹介します。カンカンベアを見て、「カステラ一番、電話は二番♪」と思わず口ずさんでしまう人も多

【モデルプレス＝2024/08/10】牛丼チェーン店・吉野家で8日より開催されている「星のカービィ」とのコラボレーション企画「カービィと吉野家まんぷく大作戦」について、1日分の販売数量に達したことについて10日までに吉野家が公式サイトで謝罪した。◆人気の吉野家×カービィ、当日分完

ニューヨーク（ＣＮＮ）　米アリゾナ州の歯科医師には悪い知らせでも、甘い物に目がないアメフトファンには素晴らしい朗報だろうか。米プロフットボールリーグ（ＮＦＬ）のアリゾナ・カージナルスがこのほど、２０２４年シーズンのスタジアムフードとして綿菓子ブリトーをお披露目した。通常のブリトー

シャンパーニュを語るとき、クラフトマンシップ（職人技）やサヴォアフェール（巧の技）という言葉が思い浮かぶ。シャンパーニュは、複雑で多岐にわたる工程と無数の選択の積み重ねによって造られる。造り手それぞれの歴史と伝統、経験と知見、哲学とヴィジョンの上に成り立っているものといえる。こう

　「大衆酒場むらさき 酒道（さいど）」（時津町浦郷、TEL 095-881-1030）が7月29日にオープンした。（長崎経済新聞）　「気軽に立ち寄れる横丁の立ち飲み店のような場所をつくりたい」と開いた同店。2018（平成30）年にオープンした「居酒屋むらさき」（時津町浦郷）の姉妹

　大手牛丼チェーン「吉野家」が公式サイトを通じて、人気ゲーム「星のカービィ」とのコラボレーション企画について謝罪した。　「『カービィ盛』販売に関するお詫びと追加販売のお知らせ」と題された文書では「いつも吉野家をご利用いただき、誠にありがとうございます。8月8日(木)11時より全国

「ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERME PARIS）」は、フードエッセイスト平野紗季子のバターサンドブランド「ノー・レーズン・サンドイッチ」とのコラボスイーツを8月17日に発売する。公式オンラインストアで予約受付中だ。コラボスイーツ「ノー・レーズン・サン

日本マクドナルドホールディングス株式会社は、ハンバーガーチェーン「マクドナルド」の日本国内の運営をおこなう会社です。マクドナルドは日本国内で2975店舗を展開（2024年4月時点）し、国内のハンバーガーチェーンで最も多い店舗数を誇ります。そんなマクドナルドでは、2024年8月9日

みなさん、野菜を摂取していますか？　ただいま原宿にて開催中の「真夏のひんやりにんじんカフェ by KAGOME」では、にんじんジュースをたっぷり使ったかき氷をはじめ、カレーやスイーツなどが提供されています。そして、野菜の摂取量が推定できる機械「ベジチェック(R)」体験もできるんです！<

「ボス、やめておいた方が良いと思います。」「イメージに合いません!」 矢沢のもとに『サントリー缶コーヒーBOSS』CM出演オファーがあった時、事務所の人間の殆どが難色を示していた中、矢沢だけが「面白いじゃない、やろうよ」と鶴の一声。(引用:矢沢永吉公式サイトより)今年の8月で32

「ミスド」の愛称で親しまれているミスタードーナツは、創業50周年を超えるファーストフードチェーンです。日本人にとってなじみのなかったドーナツを身近にしてくれた存在でもあります。そんなミスドでは、『白いポン・デ・いちごみるく』全3種を、2024年8月7日（水）より期間限定で発売。昨

南海トラフ地震の臨時情報「巨大地震注意」発表を受け、長野県の諏訪地方では、市民が飲料水や食料などの備蓄品や防災用品を買い求める動きも見られる。9日には諏訪市内の大型店で飲料水の商品が一時的に欠品し、いくつかの店を買い回る姿もあった。市民からは「すごく怖い」、「急がなくてはと思うが、何をどう準備

さまざまなハンバーガーやナゲットなどの軽食をリーズナブルな価格で販売している、マクドナルド。今回購入したのは「ホットケーキ セット」です。価格は560円～（以下、すべて税込。一部店舗やデリバリーでは価格が異なります）。こちらのセットはホットケーキにサイドメニューと、

「トワイニング」紅茶や「バンホーテン」ココアなど、確かな品質の海外ブランドを日本市場に広めてきた片岡物産株式会社が、自社開発ブランドとして展開しているもののひとつが簡易ドリップコーヒーの「モンカフェ（MONCAFE）」。1杯ずつの個包装で、挽きたての豊かな香りをいつでもどこでも楽しめる。ツーリ

名古屋の老舗駅弁事業者・松浦商店（名古屋市、松浦浩人社長）は7月23日から、「ぴよりん」をモチーフにした弁当の第3弾「名古屋名物満載ぴよりん弁当」（税込1350円）を発売した。新商品は、同社で最も歴史のある「天下とり御飯」の玉子そぼろを特別に名古屋コーチン仕様とし、ぴよりんの姿を

昭和産業は、植物性食材の新ブランド「SOIA SOIYA（ソイア ソイヤ）」を立ち上げる。第一弾として、自由自在に調理ができる業務用大豆たん白食品「HMSP」シリーズを開発。外食や中食惣菜、加工食品向けの新たな植物性食材として展開を広げる。新開発の「HMSP」（ハイ・モイスチャー

マセラティは8月6日、米国で開催される「モントレーカーウィーク2024」において『MC20トリブート・モデネーゼ』を初公開すると発表した。この特別な『MC20クーペ』は、マセラティの本拠地のイタリア・モデナ市に敬意を表している。同市の豊かな歴史と文化を祝うために製作された1台とな