# フード＆飲料

　クラフトビール製造のJouZo(ジョウゾ、阿南市)が8月4日、摘果されたスダチを風味の原料に使ったビール「ハイエロファントグリーン」を発売した。　神山町で間引かれたスダチを発酵タンクで1週間熟成させ、爽やかな強い香りと酸味を付けた。同市那賀川町産の米を加え、切れのある味に仕上げ

[サンパウロ　１４日　ロイター] - ブラジル地理統計院（ＩＢＧＥ）が１４日発表した６月の小売売上高は前月比１．０２％減少した。ロイターがまとめたエコノミスト予想の０．２０％減少より大幅な落ち込みで、前月比では昨年５月以来最大、また昨年１２月以来のマイナスとなった。食品と飲料の調査対象

　中華料理チェーン「餃子の王将」を展開する王将フードサービスは14日、台湾の100％子会社、王将餐飲服務に増資すると発表した。増資額は2,600万台湾元（14日の為替レートで約１億1,784万円）。新店舗出店を含めた台湾での展開に備えるとしている。　王将フードサービスは、現在、台

この夏もやっぱり読みたい！ライフハッカー編集部が選んだ、夏休み期間に読みたい「推し本」をまとめました。ぜひ、本選びのご参考に。▼Amazonの今おトクなキャンペーン＞＞12万以上の作品聴き放題！Audible＜30日間＞無料体験はこちら＞

　北海道の釧路唯一の蔵元、福司酒造（梁瀬之弘社長）は、「福司」に続くセカンドブランド「五色彩雲（Goshiki　no　Kumo）」で、9月に東京で開催される全国規模のイベントに出展する。今年創業105年目を迎える同社にとって、東京でのイベント出展は初めて。　 「五色彩雲」は昨年7

　「マクドナルド」は、8月19日（月）から、サイドメニューの「マックフライポテト」Mサイズ＆Lサイズをお得な特別価格で提供するキャンペーンを、全国の店舗で開催。これに先がけ、Number_iの平野紫耀、神宮寺勇太、岸優太が出演するテレビCM「i LOVE ポテト」篇の動画が新たに公開された。<

　3人組ユニット「Number_i」（ナンバーアイ）の平野紫耀さん、神宮寺勇太さん、岸優太さんが、8月16日から全国で放送される、日本マクドナルドの新CMに出演することが明らかになり、15日、ビジュアルが公開された。人気のサイドメニュー「マックフライポテト」愛あふれる3人が、ノリノリで盛り上が

　3人組グループ「Number＿i」の平野紫耀（27）、神宮寺勇太（26）、岸優太（28）が出演する日本マクドナルドの新CM「i LOVE　ポテト」編が16日から全国で放映される。　19～30日までの期間限定で人気サイドメニュー「マックフライポテト」のM・Lサイズを特別価格の25

子どもたちにとっては楽しい夏休みだが、保護者にとってはこの時期ならではの悩みもあるようだ。給食のない夏休みに、子ども食堂の利用や、フードバンクの利用者が増えているという。その現状を取材した。多くの家族連れでにぎわう新潟駅。子どもの夏休み中に大変なことを保護者に聞くと

ニューヨーク（ＣＮＮ）　米コーヒーチェーン大手スターバックスは１３日、昨年就任していたラクスマン・ナラシムハン最高経営責任者（ＣＥＯ）が退任し、米メキシコ料理チェーン大手チポトレ・メキシカン・グリルのブライアン・ニコルＣＥＯが来月９日付で会長兼ＣＥＯに就くと発表した。ニコル氏は２

ファミリーマートには、オリジナルブランドのお弁当やパン、スイーツなどが多数揃っています。今回購入したのは「肉と野菜の旨味広がるタコライス」価格は598円（以下、すべて税込）。ご飯の上には、ひき肉やチーズ、レタス、トマトがトッピングされています。色とりど

Shinichi Uchida［東京　１４日　ロイター］ - 「いきなり！ステーキ」などを展開するペッパーフードサービスは１４日、２０２４年１２月期中間決算で「継続企業の前提に関する注記」の記載を解消したと発表した。新型コロナの感染拡大による売上高減少や資金

一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会の「コンビニエンスストア統計調査月報」によると、コンビニエンスストアの6月の売上高（前年同月比）は、日配食品は0.1％、加工食品は2.6％の伸びとなっています。（出典:一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計調査月報」）

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・築地のビストロ店『BistroMasa(ビストロマサ)築地』です。肉はフレンチでさんざんやってきたので、「次の主役は魚！」と2020年に築地で独立オープン。週4日は豊洲に足を運び、納得いくま

　キーコーヒーは、キーコーヒーの認知が比較的低い関西エリアを開拓している。　具体的には、大阪府を中心に兵庫県、京都府、三重県、四国の一部で存在感を高めている。　ラッピングトラック（キーコーヒートラック）を活用してスーパーや量販店で無料試飲イベントを実施し、これと連動

　ビール大手4社は14日、7月のビール類販売数量を発表した。キリンビールなどの推計によると、市場全体では前年同月比1％減となった。昨年10月の酒税改正で減税となったビールの販売は好調だったものの、増税となった第三のビールが苦戦した。　メーカー別ではキリンが4％増、サントリーが5％

　スシローとリカちゃんがコラボレーション。『こどもスシロー』の夏の特別企画として、国民的キャラクター「リカちゃん」とのコラボを8月21日（水）より全国のスシローにて実施する。　今回のコラボにあたり、リカちゃんのスシローオリジナルミニドレス、オリジナルロングドレスがデザインされた。

暑い日には、意識的に水分補給を心掛けている方も多いでしょう。水分補給のためのドリンクといえば、水・お茶・スポーツドリンクなどが代表的ですが、コーヒーは補給のための水分としては有効なのでしょうか？日頃からあまり水を飲まない方やコーヒーを愛飲している方の場合、アイスコーヒーで水分補給

　財務省の2024年上半期の貿易統計確報で、韓国向け食料品輸出額は前年同期比17・9％増の349億円だった。上半期としては過去10年で最高。尹錫悦大統領が22年5月に就任後、それまでの日本製品不買運動「ノージャパン」から一転して「イエスジャパン」の追い風が吹き、果実・野菜類などは同14％ほど伸

和食から洋食までさまざまなメニューを展開しているファミリーレストラン「ガスト」。そんなガストではオープンから10時30分までモーニングを実施しています。今回はモーニングメニューの中から「スクランブルエッグ＆ベーコンソーセージセット」を注文してみました。