# フード・飲食店

稲庭うどんの切れ端麺を再利用した揚げ餅 もち米の粉と佐藤養助商店のうどんを1対1で配合し新感覚の味わい 秋田いなふく米菓
2024.08.19

稲庭うどんの切れ端麺を再利用した揚げ餅 もち米の粉と佐藤養助商店のうどんを1対1で配合し新感覚の味わい 秋田いなふく米菓

 秋田いなふく米菓は、フードロス削減にもつながるものとして昨年12月に発売開始された「稲庭うどん揚げ餅」を引き続きアピールしていく。 同商品は、佐藤養助商店の「稲庭うどん」の切れ端めんを再利用し、もち米の粉と1対1の割合で混ぜた生地を揚げたもの。味付けには八代目佐藤養助の醤油つゆ

「冷凍庫に氷がない」→「たった30分で氷を作る」裏ワザが話題 「夏に知っておきたい」「今度やってみます」
2024.08.19

「冷凍庫に氷がない」→「たった30分で氷を作る」裏ワザが話題 「夏に知っておきたい」「今度やってみます」

うだるような暑さが続いていて氷を使う機会も多くなりますが、いざ使いたいときに冷凍庫を開けたら「氷がない」と困ったことはありませんか。そんな悩みを解消するライフハックと、氷を使ったスイーツレシピが、Instagram上で紹介されています。投稿したのは、ローソンの公式ア

山田裕貴熱愛のココイチ、鉄板のロースカツより人気なのは、10~30代男女が「好きなココイチ“トッピング”」【完全版】
2024.08.19

山田裕貴熱愛のココイチ、鉄板のロースカツより人気なのは、10~30代男女が「好きなココイチ“トッピング”」【完全版】

 「カレーハウスCoCo壱番屋」初のアンバサダーを務める山田裕貴は、自身のラジオ『山田裕貴のオールナイトニッポン』(ニッポン放送)で以前からココイチファンであることを公言。中学生の頃、ココイチのパリパリチキンカレーを食べてからトリコになり、今も定期的にココイチのカレーを食べているという。また、

姫路の繁華街に居酒屋「お食事処 なお美」 おもてなし好きの店主が開く
2024.08.19

姫路の繁華街に居酒屋「お食事処 なお美」 おもてなし好きの店主が開く

 居酒屋「お食事処 なお美」(姫路市十二所前町、TEL 090-5672-0618)が姫路の繁華街にオープンして、8月15日で3カ月がたった。(姫路経済新聞) 店舗面積は約8坪。席数は、カウンター=5席、テーブル=3卓8席。店主の大浦なお美さんは、人をもてなすのが好きな家庭で育っ

熱海駅近くのセレクトショップ「O2」がリニューアル カフェスペース併設
2024.08.19

熱海駅近くのセレクトショップ「O2」がリニューアル カフェスペース併設

 セレクトショップ「O2(オーツー)」(熱海市田原本町)内のカフェスペースがオープンして、8月15日で2カ月がたった。(熱海経済新聞) 2020年4月、店主の岡崎るりこさんが開いた同店。主に女性向けの洋服や小物を販売する。今回、店内の一部を改装してカフェスペースを作り、6月15日

JR東・東海・西「新幹線アイス」でコラボ商品の狙い、開発現場に潜入、会社の垣根越え2025年販売目標
2024.08.19

JR東・東海・西「新幹線アイス」でコラボ商品の狙い、開発現場に潜入、会社の垣根越え2025年販売目標

 購入時のあまりの硬さから、「シンカンセンスゴイカタイアイス」という愛称で親しまれている新幹線車内販売のアイスクリーム。最近では、駅ナカ店舗やホーム上売店の拡充により、車内販売の形態も変化し、東海道新幹線では「のぞみ」「ひかり」で行われていたワゴンによる車内販売が、2023年11月よりグリーン

プリップリの美味しいホルモンうどんがウマい!! 高速を途中下車してまで訪れる人がいる名店「大阪屋食堂」【懐かしのドライブイン探訪その4】
2024.08.18

プリップリの美味しいホルモンうどんがウマい!! 高速を途中下車してまで訪れる人がいる名店「大阪屋食堂」【懐かしのドライブイン探訪その4】

 急速に数を減らしている運転手のオアシス、ドライブイン。大型の駐車場を完備するドライブインはプロドライバー御用達の場所としてはもちろん、地元の馴染み客には欠かせない存在。平成以降、高速道路やバイパス道路網の発達で旧幹線道路の車両通行量の減少、さらにはコンビニエンスストアや大手外食チェーン店の台

【神楽坂】
2024.08.18

【神楽坂】"1000円台"で自家製パン4種&メイン料理&サラダのコスパ最強ランチ、期待を遥かに超えてきた。「こんなクロワッサン初めて...」《編集部レポ》

都内でお得に美味しいパンを食べられるランチを探していたところ、神楽坂の気になるお店を見つけました。2024年8月14日現在、Xでは、「コスパ最強」「パン好きにはたまらない」「(この内容で)1380円は神」「どのパンも今まで食

【ファミマ】クロワッサンの概念ぶっ飛ぶ...。
2024.08.18

【ファミマ】クロワッサンの概念ぶっ飛ぶ...。"じゅわっ"と感がたまらん至高のパン見つけた。《編集部レビュー》

編集部員が、ファミリーマートで気になるパンを見つけました。「焦がしバターのクロワッサン」(130円)です。Xで検索してみると、2024年8月15日現在、「美味すぎて鬼リピートしてる」「いろんなパン屋のクロワッサンを食べてるけど、なんだかんだファミマの焦

クラフトビール醸造会社の直営レストランが20日オープン 福島・JR郡山駅前
2024.08.18

クラフトビール醸造会社の直営レストランが20日オープン 福島・JR郡山駅前

 田村市都路町のクラフトビール醸造会社「ホップジャパン」直営のビアレストランは20日、福島県郡山市のJR郡山駅前にオープンする。田村市産のホップを使ったビールと阿武隈地方の野菜、常磐物の魚などを使った料理を提供し、商都でのクラフトビール文化の拠点とする。 直営店はいわき市の「エス

【シャトレーゼ】和から洋までそろっている!白桃をつかったひんやりスイーツ3選
2024.08.18

【シャトレーゼ】和から洋までそろっている!白桃をつかったひんやりスイーツ3選

シャトレーゼの商品はケーキなどの洋菓子からアイス、和菓子までラインナップが豊富で、どれが本当においしいの? おすすめ商品を知りたい!と思うことはありませんか? 年間180個以上のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんに、白桃を使用し

夏休み中の食事の用意が大変なので「マクドナルド」を利用しています。「水」を注文するのは非常識でしょうか? セットだと「700円」を超えて、なかなかの出費になってしまいます…
2024.08.18

夏休み中の食事の用意が大変なので「マクドナルド」を利用しています。「水」を注文するのは非常識でしょうか? セットだと「700円」を超えて、なかなかの出費になってしまいます…

夏休みは家族で食事をする回数が増え、食事の用意が大きな負担になることもあります。そこで、子どもが好むマクドナルドなどのファストフード店を利用する機会も多いでしょう。ただ、ファストフード店は手頃な価格の印象がありますが、家族分のセットを注文したら意外に金額がかさんでしまうこともある

DJ KOO パンシェルジュ検定「2回落ちてます」理由に“笑撃”濱家「全然パンのこと知りませんやん」
2024.08.18

DJ KOO パンシェルジュ検定「2回落ちてます」理由に“笑撃”濱家「全然パンのこと知りませんやん」

 ダンス&ボーカルユニット「TRF」のDJ KOO(63)が17日深夜に放送されたABCテレビ「これ余談なんですけど…」(水曜後11・17)にゲスト出演。意外な資格にチャレンジしていたこと明かした。 この日、同じくゲスト出演していた歌手の鈴木亜美が手料理を披露。5人家族の母親でも

鹿児島県 喜界島+沖縄、島そばで恩返し 「DARUMA」中さんがUターン開業
2024.08.18

鹿児島県 喜界島+沖縄、島そばで恩返し 「DARUMA」中さんがUターン開業

 喜界町赤連で7月29日、沖縄からUターンした男性が島そば屋「DARUMA」を開業した。看板メニューは、喜界島特産品の白ゴマを練り込んだゴマそばで、店主の中(あとり)和広さん(67)は「やんちゃだった子どもの頃の思い出の詰まった島。少しでも町の活性化に役立てれば」と張り切っている。

すき家の「デカ盛りカレー」がおいしい!大ぶりのチキンがドーンと乗って、ボリューミーなんです!《実食レビュー》
2024.08.18

すき家の「デカ盛りカレー」がおいしい!大ぶりのチキンがドーンと乗って、ボリューミーなんです!《実食レビュー》

すき家では、8月6日から3種の「タンドリーチキンカレー」を販売中。今回は、その中から「チーズタンドリーチキンカレー」をご紹介します。価格は並盛950円(以下、すべて税込)。カレーの上に大ぶりのタンドリーチキンが乗った、スパイシーなカレーです。今回は並盛

「丸亀製麺の大ヒット……スイーツ!?」3週間で300万食突破の話題作!うどんで作った“丸亀うどーなつ”をグルメライターが正直レポート
2024.08.18

「丸亀製麺の大ヒット……スイーツ!?」3週間で300万食突破の話題作!うどんで作った“丸亀うどーなつ”をグルメライターが正直レポート

「丸亀シェイクうどん」など新しいスタイルのうどんを生み出し、うどんの可能性を追求する丸亀製麺が、また新感覚のうどんを開発しました! おやつ気分で食べられる「うどーなつ」とは!?「丸亀うどーなつ」は、原材料にうどんを30%以上使用し、特製白だしとブレンドして作ったドーナツ。衝撃的な

【議論】四谷はセレブの街なのか、庶民の街なのか…なぜ不動産評論家がこの地に太鼓判をおすのか「坪単価400万円、だが実は…」
2024.08.18

【議論】四谷はセレブの街なのか、庶民の街なのか…なぜ不動産評論家がこの地に太鼓判をおすのか「坪単価400万円、だが実は…」

 東大卒不動産評論家の牧野知弘氏が街の魅力を語る大好評連載の最新回は、四谷についてだーー。 今回の住みたい街は千代田区と新宿区の境目、四谷を取り上げます。実は私はこの駅と縁が深いのです。私は千代田区の麹町小学校という学校に通っていましたが、私自身は中央区の明石町というところに住ん

飲食店の倒産が過去最多…すき家、大戸屋の運営元が“逆境下でも業績好調”なワケ
2024.08.18

飲食店の倒産が過去最多…すき家、大戸屋の運営元が“逆境下でも業績好調”なワケ

 帝国データバンクの調査によると、2023年度の「飲食店」の倒産件数は過去最多となった。倒産は768件発生しており、前年の452件から見ると1.7倍となっている。背景には円安による材料費や、人件費の高騰があると見られている。 一方で、大手飲食チェーンは好調が目立つ。牛丼チェーン「

【8年間、毎年365日外食してわかった】一流の人がリピートする「何を食べても美味しい」絶対ハズさない店
2024.08.18

【8年間、毎年365日外食してわかった】一流の人がリピートする「何を食べても美味しい」絶対ハズさない店

 「今度クライアントと会食するから、『いい感じの店』探しといて!」このような指令を上司から受けることがある。しかし、「いい感じ」という言葉はとても抽象的で、店選びの軸としてはあまり役に立たない。結局、なんとなくレビューが高い店を選んでみたものの、相手にあまり喜んでもらえなかった…

小栗旬と蒼井優が23年ぶりに実写作品で共演するNetflixシリーズ「ガス人間」 ボランティアエキストラを募集
2024.08.17

小栗旬と蒼井優が23年ぶりに実写作品で共演するNetflixシリーズ「ガス人間」 ボランティアエキストラを募集

 Netflixと東宝が初タッグを組み、エグゼクティブプロデューサー・脚本を「新感染」シリーズのヨン・サンホ、監督を「ガンニバル」シリーズの片山慎三が手掛け、実写作品では実に23年ぶりに共演となる小栗旬と蒼井優をメインキャストに、東宝の伝説的特撮映画『ガス人間第一号』が実写シリーズ作品としてリ