# フード・飲食店

　ひだまり食堂（大仙市長野高畑、TEL 080-9073-0414）が8月23日、道の駅なかせん内にオープンした。（大仙経済新聞）　葬祭供物を取り扱うヤマヒサ商店（長野）が経営。オープンのきっかけについて、店主の門脇久和さんは「飲食店で働いたことがあるスタッフの経験を生かして地域

焼き肉を食べに行く際、「単品」で提供されるお店と「食べ放題」のお店ではどちらがお得になるのか気になる方もいるのではないでしょうか。食べ盛りの子どもがいると、少しでもお得に食べられるお店を選びたいと思うでしょう。そこで今回は、食べ盛りの子どもを含む家族4人の家庭では、

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「あんぱん」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・小竹向原のパンの店『マルホベーカリー』です。パステル宮の下という昭和からの商店街、そこに現ご主人のお父様が開店したのは昭和37年。「基本的な配合で基本通りに作り、出来立てを

　ロッテリアは「ロッテリアのとろ～り半熟月見フェア」第2弾として「トリュフ薫る半熟月見 絶品チーズバーガー」を2024年の中秋の名月である9月17日～10月中旬の期間販売する。価格は590円。　第1弾はロッテリアの人気商品に、月をイメージしたとろ～り半熟風たまごと、和風てりやきソ

　日本マクドナルドは多様な人材が活躍できる環境づくりの取り組みの一環として、クルー（店舗アルバイトスタッフ）のアピアランスポリシーを改訂し、髪色を自由化したことを発表した。　クルーの「髪色」「つめ」「ユニフォーム」などさまざまな項目において、身だしなみに関する基準を設けているが、

　日本ハムの本拠地・エスコンフィールドで10日、「クラフト餃子フェス（R）　HOKKAIDO2024」が始まった。北海道から九州まで全国各地の9店舗が出店し、焼き餃子から水餃子、揚げ餃子など16種類が楽しめる。会場への入場は無料で、Fビレッジのクマのマスコット「えふたん」がデザインされたエコバ

食材を入れてレンジでチンするだけの「パウチ入り調味料」が今、熱い注目を集めています。メインおかずはもちろん、最近では一皿ごはんや副菜ができる商品も登場しています。そこで、本当にカンタンに美味しくできるのか、レタスクラブ読者に体験してもらいました。■手間なしカンタン！「パウチ入り調

　キャンプ場でのご飯。炭火や焚き火で煮炊きするのも当然楽しいが、キャンプ場併設の飲食店で食べるのもキャンプの違った楽しみ方だ。　今回は、絶品グルメが堪能できる飲食店併設のキャンプ場を3つ紹介する。　札幌から車で1時間、長沼町にある農園直営レストラン。農園ではリンゴ、

　アイスの中でも清涼感が強くてマニア的な根強い人気を誇るチョコミント。そんなチョコミントを敬愛してやまない人達は「チョコミン党」と呼ばれています。　そのチョコミン党の聖地とされているお店が、京都の西陣京極にある『Cafe1001（カフェイチマルマルイチ）』です。　住

とんかつ専門店「かつや」は9月13日、「秋の海鮮フライ定食」を発売する。一部店舗を除く国内のかつや店舗で販売する。期間限定で、食材が無くなり次第終了する。店舗により価格が異なる場合がある。「秋の海鮮フライ定食」は、秋の海鮮を代表する“広島産 カキフライ”と、海老フラ

　とんかつ専門店「かつや」は「秋の海鮮フライ定食」と「秋の海鮮カツ丼」を9月13日から期間限定で販売する（食材がなくなり次第終了）。　秋の海鮮を代表する「広島産 カキフライ」をはじめ、海老フライとほたてフライを盛り合わせた。■ かつや「秋の海鮮フライ定食」各種

　10日午前3時15分ごろ、宇都宮市本町の2階建てビル付近から「火と煙が見える」という119番通報が通行人からあった。約4時間後に鎮火したが、1階から20代とみられる女性と生後4カ月の男児が見つかり、いずれも意識不明の重体という。　栃木県警宇都宮中央署の調べでは、火災があったのは

　うどんチェーンの「資（すけ）さんうどん」を運営する資さん（福岡県北九州市）は、広島県尾道市に県内初となる「尾道高須店（仮）」を出店する。オープンは12月中旬の予定。　中国地方では、山口県内に周南新宿通店（周南市）や山口湯田店（山口市）など5店舗を出店。岡山県内でも昨夏に岡山大元

　“日本最大級”のパンの祭典「パンのフェス」が9月21日（土）～23日（月）、三井アウトレットパーク木更津で開催されるとのお知らせが届きました！めったに足を運ぶことのできない全国の人気店13店舗が集結するということで、パン好きにはたまらない3日間！注目の商品をいくつかご紹介します。（ちばとぴ！

最新のグルメ情報をお届けしている「食べログマガジン」。中でも「注目の新店」を紹介する「New Open News」の連載は、記事本数も多い人気企画の一つです。本稿では、8月の「New Open News」において最も読まれた人気記事ランキングTOP10（※）を発表します！ まだ読んでいないとい

伊藤忠食品が主催する「第11回商業高校フードグランプリ」本選出場校6校6商品が決定した。本選は11月3日に東京・池袋のサンシャインシティ噴水広場で開かれる。「商業高校フードグランプリ」は、全国の高校生がプロデュースした食の商品コンテスト。高校生が地域の特産品を用いて、メーカーと共

　名古屋を中心として店舗展開している焼き肉店「肉のよいち」の中野店（中野区中野3、TEL 03-6382-7725）が8月22日、中野駅南口レンガ坂にオープンした。（中野経済新聞）　焼き肉専用米を使った釜炊きの白米と、特に牛タンにこだわっているという同店。東京進出はお茶の水店に続

　ファストフード各社から「月見バーガー」のニュースが届くようになり、今年も秋の風物詩「月見」の季節がやってきました。今回、編集部では定番の「月見フォカッチャ」に加え新しく「メンチカツフォカッチャ」を発売するモスバーガーに商品のこだわりを聞きました。■ モスバーガー 秋季限定メニュ

　牛角は「TOKYO GIRLS COLLECTION」への出展を記念し、食べ放題の「牛角コース」「堪能コース」が女性半額になるキャンペーンを9月12日まで行なう。　対象となるのは、公式アプリ会員かつ月・火・水・木曜の事前予約限定（牛角焼肉食堂、牛角成城学園前は対象外）。クーポン

　三重県尾鷲市で9日午後、飲食店が全焼する火事があり、店主の男性がケガをしました。　尾鷲市野地町のカフェ・蔦屋で9日午後1時半過ぎ、「厨房の油から火が出ている」と店主から話を聞いた近所の人から通報がありました。　消防車など10台が出て、火はおよそ3時間半後に消し止め