# テーマ・レストラン

◇10日　第106回全国高校野球選手権大会1回戦　中京大中京（愛知）4―3宮崎商＝甲子園　7日に開幕し、熱い戦いを繰り広げている夏の甲子園で、中日ドラゴンズのチャンステーマが連日流れていると話題になっている。　10日の第1試合に登場した中京大中京。チャンステーマに中

さまざまなハンバーガーやナゲットなどの軽食をリーズナブルな価格で販売している、マクドナルド。今回購入したのは「ホットケーキ セット」です。価格は560円～（以下、すべて税込。一部店舗やデリバリーでは価格が異なります）。こちらのセットはホットケーキにサイドメニューと、

自分が人生で何を大切にしたいのか。人は案外わかっていないもの。しかし、それを見つけることこそが生きる指針となり、強靭な生き方へとつながります。そんな「人生のテーマ」に出合うための鍵とは。それは、自分という存在を捉え直すこと──。青森県にある恐山菩提寺の院代（住職代理

ミシュランガイドによる日本初のミシュランキーホテルが発表されました。今年、3ミシュランキーに輝いたのはいったいどんなホテル？ 自ら泊り、食事をした筆者が私見を交えて解説します。レストランの格付けで知られる「ミシュランガイド」は、今年4月からフランス、アメリカ、スペイン、イタリアで

FINDERSの関連企業、シー・エヌ・エスのイベント企画・運営スタッフが、普段から現場で重宝しているとっておきの「お弁当」を紹介するシリーズ。今回紹介するのは、食材や調理法にこだわった弁当が揃う『塚田農場おべんとラボ』。2024年6月10日に発表された「第一回 日本ロケ弁大賞」の

「食欲の夏」(？)である。 北京に住んでいた胡錦濤政権末期につき合いがあった、財界人の「美食家(グルメ)先生」と再会した。今回の訪日の目的は「ミシュランガイド東京」で星付きの店を食べ歩くことだそうで、私もある晩、同席の栄に浴した。高層ホテル上階を占める店から夕陽が沈

昭和産業は、植物性食材の新ブランド「SOIA SOIYA（ソイア ソイヤ）」を立ち上げる。第一弾として、自由自在に調理ができる業務用大豆たん白食品「HMSP」シリーズを開発。外食や中食惣菜、加工食品向けの新たな植物性食材として展開を広げる。新開発の「HMSP」（ハイ・モイスチャー

　東京ディズニーリゾート内の商業施設「イクスピアリ」は、大量の水飛沫を浴びて盛り上がれるイベント「スプラッシュ・チャレンジ！」を今年も開催する。　参加グループがプラザに設置した「スプラッシュ・ボタン」を押すと、水飛沫が発射される。盛り上がる様子を撮影することもできる。

最高峰のシングルモルトウイスキー、ザ・マッカランが今年、創業200周年を迎えた。ザ・リッツ・カールトン東京の「ザ・バー」では、ザ・マッカランのアニバーサリーイヤーを祝した限定カクテルを8月20日（火）までの期間限定で提供中。比類なき伝統とクラフトマンシップを、今しか味わえないスペシャルカクテル

テーマパークに行くなら、一周まわって“ダークトーンコーデ”がおすすめ！　写真を撮る時にカラフルな背景とごちゃつかなかったり、現地で買いたいカチューシャや小物の色を選ばなかったりとメリットがたくさん。汗ジミや汚れを気にせずに済むしいいことだらけ。もちろん歩きやすさや過ごしやすさだっ

　グランドハイアット東京はホテル内のステーキハウス『オークドア』にて1,5キロのパティをサンドした直径約25センチ、総重量約3キロの特大グルメバーガー「ジャイアントハーベストパンプキンバーガー」を、10月1日～11月30日の期間限定で販売する。　パンプキンペーストを練りこんだホテ

「seven x seven」はニューヨークを拠点に活動する、世界的クリエイティブディレクター David Miskin（デイビット・ミスキン）がブランド開発・監修等を行う、常に変わりゆく今の時代のラグジュアリーを再定義し、世に新しい価値や楽しさを提案するホテルブランド。　地方都

松屋フーズは、創業以来初となる石焼業態「トゥックン2」1号店を、8月13日11時に東京都羽村市にて開業する。カルビ丼、ビビンバ、スンドゥブ、ラーメンなどをラインアップする。松屋フーズは1966年に創業して以来、牛めし・カレー・定食の「松屋」、とんかつの「松のや」、カレーの「マイカ

　海外に長くいて恋しくなるものと言えば、ラーメンだのカツ丼だの、日本で食べ慣れた故郷の味。　昨今の円安と物価上昇で、海外では気軽に食べられないイメージの日本食だが、安い店が消え去ったわけではなく、丹念に探せばお手頃価格の店もまだ見つかる。ただ、秒速で情報が拡散するネット時代、90

　大阪らしい活気に溢れ、世界中から観光客が押し寄せるなんば界隈。かつて大阪新歌舞伎座があった場所の裏側は”座裏”と呼ばれ、約200軒もの店が立ち並ぶグルメスポットになっています。　昔は数坪の立ち飲み店が主流でしたが、ここ数年でおしゃれなバルや本格和食を立ち飲みで楽しめる居酒屋など

松屋フーズが展開するとんかつ専門店「松のや」は8月14日午後3時、「レモンおろしささみかつ定食」「レモンおろしロースかつ定食」を発売する。“高タンパク低脂肪”の鶏ささみ肉をサックリ揚げた『ささみかつ』や、松のや自慢のしっとりサクサク『ロースかつ』の上に、甘酸っぱい醤油ダレとスライ

　とんかつ専門店「松のや」（松屋フーズ）は「レモンおろしささみかつ定食」「レモンおろしロースかつ定食」を8月14日15時に発売する。価格はいずれも780円（店内・持ち帰り同一価格）。また単品レモンおろしも180円で提供する。　昆布と鰹をベースにさわやかに仕上げた特製のタレとレモン

フランス人シェフと元ファッションデザイナーが作ったフレンチレストラン『OLINA（オリナ）』が東麻布にオープン。パリで培われたフランス料理の技術とアートな感性で、新たな食の体験を提案する2人に話を聞きました。フランスやオーストラリアなど、ミシュラン星付きも含むさまざまなレストラン

カフェに欠かせないのが、目にも舌にもおいしいランチ。特に最近は、個性あふれる多種多様なメニューが続々と登場している。圧倒的な情報量で支持を集めるインスタグラムアカウント「カフェラバー」を運営するaiさんとmiccoさんに今食べたいトレンドカフェランチを教えてもらいました。aiさん

　米フロリダ州にあるユニバーサル・オーランド・リゾートに、2025年に誕生する新テーマパーク「ユニバーサル・エピック・ユニバース」の5つのエリアのうちの1つである、『ハリー・ポッター』シリーズをテーマにした「ザ・ウィザーディング・ワールド・オブ・ハリー・ポッター：ミニストリー・オブ・マジック」