大阪らしい活気に溢れ、世界中から観光客が押し寄せるなんば界隈。かつて大阪新歌舞伎座があった場所の裏側は”座裏”と呼ばれ、約200軒もの店が立ち並ぶグルメスポットになっています。
座裏で最近テレビやSNSで話題になっているのが、種類豊富でボリューム満点のハンバーグランチが楽しめる隠れ家居酒屋『柳小路』。
ハンバーグは口の中でホロホロと崩れるやわらかさ。粗めのひき肉を使っているのか、ところどころゴロッとした塊があり肉肉しさも感じられます。練り込んである玉ねぎの歯応えと、ふわふわジューシーな食感がたまらない。スパイスや塩気は控えめで、懐かしさを感じる家庭的な味でした。
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