# どら焼き

　どら焼きは、小麦粉、卵、砂糖、あんこで作るシンプルな和菓子。今のようなカステラ生地であんこを挟むスタイルは、実は明治初期の頃から始まったそう。昔は四角く、薄い生地であんこを包んでいたとされています。　そんな古くから愛され続けているどら焼きの新旧名店の味を5店舗まとめました。東京

無印良品は暮らしに役立つ便利グッズのほか、レトルト食品や料理キット、ドリンクなど、食品の品揃えも充実しています。今回レビューするのは「大袋 どら焼き」です。価格は399円（以下、すべて税込）。無印にはあまり和菓子のイメージがなかったので、味が気になって購入してみまし

2024年8月27日より配信された「Nintendo Direct ソフトメーカーラインナップ＋Indie World 2024.8.27」にて、カイロソフトのどら焼き屋さん経営シミュレーションゲーム『ドラえもんのどら焼き屋さん物語』の最新トレーラーが公開されました。ゲームの配信もスタートして

あんこを挟んだおせんべい、ラム酒漬けレーズンを入れたあんこのどら焼き…あん好きなら一度は試して欲しい新感覚のあんこスイーツをご紹介します。■おせんべいとあんこ。しょっぱい＆甘い組み合わせは、クセになる味1910年創業、東京、両国にある老舗米菓子店『東あられ本鋪』が手

　仙台市若林区のこだまは、商品の8～9割をどら焼きに特化し、市内5店舗を展開する和菓子店です。コンビニなどとの競争激化で、一時は全盛期の8分の1にまで売り上げを落としましたが、2013年に3代目社長になった児玉康さん（47）が、立て直しに奔走しました。膨らんだ商品ラインアップを、祖業の「こだま

　味はもちろん、見た目でも楽しませてくれる和菓子。日本人にとってはなじみがありますが、海外の人には受け入れられるのでしょうか。夫の転勤でアメリカのフィラデルフィアへ移住し、現在はニューヨーク在住のフリーアナウンサー・荒木優里さんが、日本との違いをリポートするこの連載。今回は、現地に住む外国人男

ドラえもんの大好物「どら焼き」でお祝いしよう！　文明堂「ドラえもんどら焼き」誕生日限定デザインが2024年8月3日に新登場！カステラ・三笠山を始めとするお菓子を手掛ける「文明堂」より、日頃から多くのお客様にご愛顧いただいている「ドラえもんどら焼き」が、9月3日のドラえもんの誕生日

　文明堂東京は「ドラえもんどら焼き（誕生日限定デザイン）」を8月3日に発売する。価格は173円。文明堂東京・文明堂銀座店の直営店、オンラインショップ、文明堂東京・銀座店の商品を取り扱うスーパーマーケットなどで9月上旬まで取り扱う予定。　9月3日のドラえもんの誕生日を記念したもので

素材にこだわったプレミアムなスイーツを販売している菓子専門店「シャトレーゼ」。洋菓子はもちろん、クオリティの高い和菓子にも定評があります。その中から今回は、食べる手がとまらなくなっちゃうほどおいしい「絶品和スイーツ」を3つご紹介します。価格が1個129

シャトレーゼにはプリンやシュークリームなど、ひんやり食べられるチルドスイーツが通年販売されています。今回は、年間150個のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんが、とくにコスパのいいおすすめのチルドスイーツを2つご紹介します。

素材にこだわったプレミアムなスイーツを販売している菓子専門店「シャトレーゼ」。今回は、見た目も味わいも上品な「やみつきどら焼き」を3つご紹介します。価格は1個129円（以下、すべて税込）。北海道産純生クリームと北海道産十勝小豆を、ふわふわのどら焼き皮で

　テイクアウトスイーツ店「Feliche（フェリーチェ）嘉瀬店」（佐賀市嘉瀬町中原、TEL 0952-24-5580）が5月31日、嘉瀬元町交差点近くにオープンした。（佐賀経済新聞）　2012（平成24）年から吉野ヶ里町でまき窯ピザ店を、2019年12月から鳥栖市でイタリアンを営

名物のミルキーをはじめ、ケーキやプリン、シュークリームなど、さまざまなスイーツを販売している「不二家」。手軽な価格でおいしいスイーツを楽しめることから、世代を問わず人気です。今回は、見た目もかわいい「定番スイーツ」を3つご紹介します。価格は1個140円

素材にこだわったプレミアムなスイーツを販売している菓子専門店「シャトレーゼ」。今回は「北海道生どら」をご紹介します。価格は1個129円（以下、すべて税込）です。パッケージ表面には商品名と使用素材が大きく記載されており、どんな味なのか、食べる前から期待で

　将棋の藤井聡太名人（竜王、王位、叡王、王座、棋王、王将、棋聖、21）に豊島将之九段（34）が挑戦する第82期名人戦七番勝負第5局が5月26日、北海道紋別市の「ホテルオホーツクパレス」で行われている。午前のおやつには、両者ともに「紋太くん塩バターどら焼き」を注文。紋別市のマスコットキャラクター

誰もが知る定番の和菓子「どら焼き」。2枚の生地であんこを挟んだ日本を代表するお菓子です。現在ではクリームやバター、そして小麦粉を使わないグルテンフリーのものまで登場しています。そこで今回は、東京で食べるべき最新“モダン”どら焼きの魅力に迫ります。メレンゲを生地に入れたふわふわのどら焼きやスパイ

お手ごろ価格のスイーツが人気の菓子専門店「シャトレーゼ」。ケーキや焼き菓子など、低価格でおいしいスイーツを数多く取り揃えています。今回は、和菓子好きにはたまらない「コスパばつぐんの和スイーツ」を3つご紹介します。価格は1個151円（以下、すべて税込）。

誰もが知る定番の和菓子「どら焼き」。2枚の生地であんこを挟んだ日本を代表するお菓子です。現在ではクリームやバター、そして小麦粉を使わないグルテンフリーのものまで登場しています。そこで今回は、東京で食べるべき最新“モダン”どら焼きの魅力に迫ります。メレンゲを生地に入れたふわふわのどら焼きやスパイ