【シャトレーゼ】贅沢感がすごい！手が止まらなくなる「やみつき和スイーツ」3選《実食レビュー》
和菓子専門店「シャトレーゼ」の絶品和スイーツをご紹介。
ふわふわ食感のどら焼きと香ばしい最中種で包まれた求肥。
どら焼きは甘みのある餡子とミルク感たっぷりの生クリームが絶妙にマッチ！
素材にこだわったプレミアムなスイーツを販売している菓子専門店「シャトレーゼ」。
洋菓子はもちろん、クオリティの高い和菓子にも定評があります。
その中から今回は、食べる手がとまらなくなっちゃうほどおいしい「絶品和スイーツ」を3つご紹介します。
価格が1個129円（以下、すべて税込）。パンケーキのようなふわふわ食感のどら焼きです。
パッケージ表面には商品名と使用素材が大きく記載されています。それによれば、北海道の小豆と純生クリーム、契約農場のうみたて卵を使用しているとのこと。
表面からは焼き目の香ばしい香りが漂います。生地は昔ながらのどっしりした重みがあるタイプではなく、ふわふわなスポンジのような軽い仕上がり。
実際に食べてみると、どら焼きの皮はパンケーキのようなやわらかさ！
卵の風味が強く、甘味のある餡子やコク深い生クリームとも相性ばつぐんです。
甘みのある餡子と、ミルク感たっぷりの生クリームが口の中で絶妙にマッチ！
どちらも口どけがとても良く、やわらかな食感が好印象です。
従来のどら焼きにはない食感と口どけに、思わず夢中で頬張ってしまいました。
味 ★★★★★
ボリューム ★★☆☆☆
コスパ ★★★★★
リピート ★★★★☆
価格は1個162円。あんこと求肥を香ばしい最中種で包んだ一品です。
公式サイトによると、最中種は玄米もち米をブレンドして香ばしく焼き上げているそう。
パッケージには、高級感のある黒文字でしっかりとネーミングが記載されています。
半分にカットしてみると、中はあんこがギッシリ！あんこは甘さ控えめのため、小豆本来のおいしさがしっかりと感じられます。
サクサクとした最中種、舌触りのよい餡、柔らかい求肥、この3つが織りなすマリアージュは、他ではなかなか味わえません！
求肥が想像以上に伸びて、思わず「すごい！」と叫んでしまいました。
もちもちとした食感を楽しめますし、あんこだけの最中に比べて特別感があります。
あんことお餅の相性がバツグンなので、自分用はもちろん、ギフトや手土産にも最適ですよ。
味 ★★★★★
甘さ ★★☆☆☆
コスパ ★★★★★
リピート ★★★★★
