# 飲食・レストラン

“カウンターガストロノミーの波”が田園調布にも押し寄せてきている。閑静な住宅街の中にある“田園調布アドレス”に、これまたオシャレなレストランが登場した。2024年4月3日にオープンしたイタリア料理店〈イル リストランティーノ エフェット（il RISTORANTINO EFFETTO）〉が、と

静岡県や東北地方から派生し、いま東京でも“朝ラー”人気が上昇。「ラーメンのためなら早起きも苦じゃない」という“ 朝ラー”好き4人に推し麺を聞きました。〈推薦者〉大内カオリ（カメラマン）おおうち・かおり／弊誌をはじめ、さまざまな媒体で活躍。

　宮崎県都城市中町にあるレストラン・リベラリズムは、通りを挟んで向かい合う整形外科の橘病院と協力して、１日に必要な野菜３００グラムを１食で取れるメニューを提供している。味付けや低カロリー食材の活用など工夫をこらして開発した。　リベラリズムは、２００９年に蒲生憲明さん（４０）が開業

　岐阜県大野郡白川村荻町の世界遺産・合掌造り集落内で6日、バウムクーヘンの製造を手がける「エガオヤカフェ」がオープンした。村出身の大溝ゆずさん（24）と琴さん（23）姉妹が立ち上げ、原料には白川郷で取れた米粉を使用。村の新たな土産品として売り出している。　オープンしたのは土産店の

あらゆるメディアから日々、洪水のように流れてくる経済関連ニュース。その背景にはどんな狙い、どんな事情があるのか？　『週刊プレイボーイ』で連載中の「経済ニュースのバックヤード」では、調達・購買コンサルタントの坂口孝則氏が解説。得意のデータ収集・分析をもとに経済の今を解き明かす。今回は「セブンイレ

　熊本空港を運営する熊本国際空港（益城町）は6日、旧国際線ターミナルビル跡地一帯で整備を進めている「そらよかエリア」を10月26日に開業すると発表した。　そらよかエリアは、飛行機の搭乗客以外も利用できる。約4千平方メートルの屋外広場と飲食店などが入る商業棟（延べ床面積約2千平方メ

　草彅剛がYouTubeチャンネル「ユーチューバー 草彅チャンネル」にて、動画「【密着】初公開！草彅剛のYouTube撮影の1日が忙しすぎたwww」を公開。草彅が普段どのようにYouTube動画を撮影しているのか、その舞台裏を収めた動画になっている。　「おはようございまーす、どー

　古着と軽食の店「静電気」（熱海市咲見町）が9月6日、オープンした。（熱海経済新聞）　店主は千葉県出身の小島凪沙さん。現在26歳の小島さんは、大学で学んだ管理栄養士の知識を生かしてジムトレーナーとして働いてきた経歴を持つ。学生の頃から古着集めが趣味で、料理と洋服とを両立した店を開

　吉野家ホールディングスが、ダチョウの肉を使った“ダチョウ丼”を6万食の数量限定発売し、反響を呼んでいる。これは同社オーストリッチ（ダチョウ）事業の一環で、スープ付き税込1683円。牛丼の並盛（税込498円）なら3杯は食べられる、同店ダントツの高価格メニューだ。　牛丼以外に、豚丼

【09月09日 KOREA WAVE】韓国のデザートカフェで最近、コーヒーやデザートのセット70個の注文を受けたのに、配達直前にキャンセルされる出来事があり、ネットユーザーの怒りが集まった。慶尚南道昌原市（チャンウォンシ）でデザートカフェの店主が4日、SNSに投稿したところによる

　大阪に行ったら絶対に訪れてみたいと思っていた店がありました。それが西淀川区にある『大阪ハラールレストラン』。大阪マスジド（イスラム教の礼拝施設）の目の前にある、ムスリムに本場のパキスタン料理、それもハラール料理（イスラム教の戒律に則って作られた料理）を提供するレストランです。　

　名古屋市名東区にある『KIKA（キカ）』は、旬の野菜とスパイスを使った、身体にやさしいカレー店です。工務店が手がけた木を基調にした店で、外観や内装にぬくもりを感じることができます。　カレーはたっぷりの野菜とチキンとレモンを使いさっぱりとした後味の「KIKAカレー」と、旬の野菜と

2024年6月から7月にかけて、部下職員に飲食代約3万円を支払わせたとして、新潟市消防局は南消防署に勤務する40代の男性消防司令補を減給2カ月の懲戒処分にした。男性消防司令補は「指導の一環だった」などと話しているという。9月3日付で2カ月の減給処分（10分の1）を受けたのは、新潟

通常よりもお得な価格で料理を楽しめることで人気を集める、チェーン店のモーニング。これまで様々なモーニングを紹介してきましたが、今回注目したのは「日高屋」。お笑い芸人のサンシャイン池崎さんが2024年8月23日に自身のYouTubeチャンネルで紹介していたのです。動画

　女優の葵わかな（26）が、8日放送のNHK「土スタ」（土曜後1・50）に出演。俳優の高嶋政宏（58）とのエピソードを語る場面があった。　NHK・BS時代劇「おいち不思議がたり」（9月1日スタート、日曜後6・45、全8回）でバディを演じた葵と高嶋。番組には高嶋がVTR出演し、「だ

達人のワザが光る！お箸で切れちゃう新食感のとんかつに、山盛り唐揚げ丼の食べ放題まで。揚げ物達人がいる人気店です。まずは、JR浅草橋駅から徒歩8分、「とんかつ藤芳」。店内はお客さんでいっぱいです。ロースとんかつ定食（1000円）はしっとり柔らかでファンが多い1品。身が

　ファッションモデルの道端アンジェリカさんが2024年9月7日、インスタグラムに、親友との食事を楽しむ写真を投稿した。　背中をほぼ全て出しているような大胆ファッションの道端さん。左胸の辺りには、タトゥーがチラリと見える。■出会いは16年前「今でもこうやって2人で楽し

ニューヨーク（ＣＮＮ）　米国で、一人で飲食店に入り食事をする人が増えている。一人暮らしをする人の割合がこれまでになく多くなり、飲食店で一人で食事をすることに対する忌避感も薄れつつあることが背景にありそうだ。インターネットで飲食店の予約ができるサービスなどを提供している「オープンテ

松浦市の「アジフライの聖地化」は、2019年の宣言からわずか5年で地域振興の柱として確立されました。日本一のアジの水揚げ量を誇るこの地域では、年間約15,000トンのアジが水揚げされ、その新鮮なアジを使ったアジフライが全国から注目されています。この取り組みの立役者は、2018年に

超巨大かき揚げの天ぷらタワー、重量約3.7kgのすり鉢カツカレー。デカい！安い！だけじゃない、デカ盛り職人のいる繁盛店です。人々を魅了する「デカ盛り」ですが、いまは職人が作る姿が「ずっと見ていられる」とSNSで話題になっています。その職人技にも注目しました。埼玉県幸