# ラーメン・麺類

パリ五輪 近代五種「銀」佐藤大宗選手(青森市出身)に県民栄誉賞 父とも再会 ラーメン店は“爆盛り”で祝福
11時間前

パリ五輪 近代五種「銀」佐藤大宗選手(青森市出身)に県民栄誉賞 父とも再会 ラーメン店は“爆盛り”で祝福

パリオリンピックの近代五種で銀メダルを獲得した青森市出身の佐藤大宗選手に県民栄誉賞が贈られました。その偉業にラーメン店からも爆盛りのサービスです。青森県庁の正面玄関で宮下知事や職員たちに出迎えられた佐藤選手。【佐藤大宗選手】「ありがとうございます!本当

「地元野菜広めたい」高校生が“冷やし中華”考案!ラーメン店との連携・宣伝効果で長い列「ここまで好評とは…想像以上!」【新潟・燕市】
11時間前

「地元野菜広めたい」高校生が“冷やし中華”考案!ラーメン店との連携・宣伝効果で長い列「ここまで好評とは…想像以上!」【新潟・燕市】

「燕市の野菜をもっと知ってほしい」と地元の高校生が野菜をふんだんに使った冷やし中華を考案しました。ラーメン店などと連携を取り、ついに販売へ!その評判はどうだったでしょうか。9月16日、新潟県燕市国上にある道の駅で、吉田高校の3年生がある“冷やし中華”をPRしていました。それは…<

驚きの極太麺! 武蔵野うどんの店『肉汁饂飩屋 とこ井』(高円寺)で汁まで飲み干す「肉汁つけうどん」
20時間前

驚きの極太麺! 武蔵野うどんの店『肉汁饂飩屋 とこ井』(高円寺)で汁まで飲み干す「肉汁つけうどん」

 箸で持ち上げるのも重そうな極太麺。たまたま検索で見つけたのは、初めて聞いた「武蔵野うどん」の人気店『肉汁饂飩屋 とこ井』(高円寺店)。その見た目に心動かされて、翌日には実際に食べに出かけてしまいました。 入り口で食券を購入し、席に着いて店員さんに麺の種類と温度を伝えます。事前に

キャンプでピリ辛料理を!「辛ラーメン」を使った簡単アレンジレシピ2選
23時間前

キャンプでピリ辛料理を!「辛ラーメン」を使った簡単アレンジレシピ2選

キャンプではみずみずしい野菜を使ったレシピや、さっぱり冷たいメニューが食べたくなるもの。一方で「暑いときこそ辛い物を食べて汗をかきたい!」という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、辛い物好きの方にも人気の即席麺「辛ラーメン」をピックアップ。簡単

京都・伏見で食べる、とろとろチャーシューがてんこ盛りな「特製みそラーメン」。みその風味が芳醇な一杯をぜひ堪能して
2024.09.19

京都・伏見で食べる、とろとろチャーシューがてんこ盛りな「特製みそラーメン」。みその風味が芳醇な一杯をぜひ堪能して

ラーメン、そば、うどん、焼きそば、パスタ、ビーフン、冷麺など、日本人は麺類が大好き! そんな麺類の中から、「これぞ!」というお気に入りの“推し麺”をご紹介。そのこだわりの材料や作り方、深い味わいの秘密に迫る。今回訪れたのは、食べロググルメ著名人・門上武司さんが教えてくれた京都・伏

【東大王最終回】伊沢拓司が激闘制すも、準決勝に新鋭2人進出で反響「イツメンのガチバトルを見たかった」
2024.09.18

【東大王最終回】伊沢拓司が激闘制すも、準決勝に新鋭2人進出で反響「イツメンのガチバトルを見たかった」

 TBS系『東大王』のレギュラー放送最終回が18日放送され、3時間に及ぶ激闘を制し“真の東大王”は伊沢拓司に決定。7年半の歴史に幕を下ろした。 この戦いにSNSでは、「伊沢拓司ってどこまでも伊沢拓司なんだな 尊敬してます青も赤も似合う男さすがで」「最後伊沢さんで終わるのはやっぱり

弘前で「めんメンフェス」 居酒屋や牛タン専門店がラーメン提供も
2024.09.18

弘前で「めんメンフェス」 居酒屋や牛タン専門店がラーメン提供も

 「めんメンフェス2024秋」が9月22日・23日、さくら野弘前店ラフォンテ館駐車場で開催される。主催は弘前商工会議所青年部「オドル!!まち育て委員会」。(弘前経済新聞) 今年2月に開催した、ラーメンを中心とした麺料理を提供するイベントの第2弾。「八甲田麺業R」(弘前市駅前町)な

「捨てるシッポあれば拾うカニあり」龍のしっぽを切ったのはカニだった!大阪の人気ラーメン店名物看板で活性化狙う
2024.09.18

「捨てるシッポあれば拾うカニあり」龍のしっぽを切ったのはカニだった!大阪の人気ラーメン店名物看板で活性化狙う

大阪・ミナミで目撃されたのは、ハサミで尻尾をつかむ大きなカニ。街の人は「えぇ!?食べられたの?カニに!」「切れているから、カニがちょん切ったと!」と話しました。一体どういうことなのかというと、実はこの尻尾、同じく大阪・ミナミに店を構える人気ラーメン店「金龍ラーメン

TBS社員食堂のラーメンが「安い!」 同局の人気アナが満喫、エプロン姿には「かわいい」
2024.09.18

TBS社員食堂のラーメンが「安い!」 同局の人気アナが満喫、エプロン姿には「かわいい」

 TBSの吉村恵里子アナウンサーが18日、自身のインスタグラムを更新。TBSの社員食堂で後輩と食事したことを報告したが、その値段に驚きの声が上がっている。 吉村アナは「後輩と食堂で350円のラーメンを。エプロンをつけて、髪も結って装備完了。この日は味噌にしました」と記し、美味しそ

日高屋、モツたっぷり“100g”「モツ野菜ラーメン」4年ぶりに復活
2024.09.18

日高屋、モツたっぷり“100g”「モツ野菜ラーメン」4年ぶりに復活

 熱烈中華食堂日高屋(ハイデイ日高)は「モツ野菜ラーメン」を10月11日から期間限定で販売する(食材がなくなり次第終了)。SNSでも復活の要望が多かったとしており、今回4年ぶりに復活する。■ 日高屋「モツ野菜ラーメン」・単品(740円)・餃子セット(9

46日間、喜多方ラーメンで体重は… 市内会社員の女性、初代クイーンの称号 きたかた夏の老麺まつり
2024.09.18

46日間、喜多方ラーメンで体重は… 市内会社員の女性、初代クイーンの称号 きたかた夏の老麺まつり

 喜多方ラーメンブランドプロジェクトは17日、福島県喜多方市の喜多方ラーメン神社で「きたかた夏の老麺(めん)まつりー目指せKing&Queen」の表彰式を行い、期間中に最も多くのラーメンを食べた会津若松市の50代男性=氏名非公表=に「喜多方ラーメンKing(キング)」、喜多方市の会社員北本紗希

【大村ボート(ナイター)一般】川原涼 食もボートもジロリアン
2024.09.17

【大村ボート(ナイター)一般】川原涼 食もボートもジロリアン

<17日・大村ボート・4日目>【記者コラム・造田大の大勝負】 川原涼の気配が抜群だ。4日目は4Rのイン戦をコンマ10のトップSで堂々と押し切ると、8Rは4カド一撃で連勝。「後半はカドなので、チルトを0.5度にハネてみました。特訓からいい足でした」と笑顔で振り返った。

長男が16歳の益若つばさ、独自の教育法明かす「頭の中でいろいろ組み替えていく子になってほしいなと思った結果…」
2024.09.17

長男が16歳の益若つばさ、独自の教育法明かす「頭の中でいろいろ組み替えていく子になってほしいなと思った結果…」

 モデルの益若つばさが17日放送の日本テレビ系「踊る!さんま御殿!!」(火曜・午後8時)に出演した。 この日のテーマは「教育熱心なパパママ大集合!」。 長男が16歳になった益若は「息子が高校生になってくると、私がファッションとかメイクとかを専門でやっているので、段々

各地で記録的な残暑続くも…「きょうで冷やし中華終わります」店主がやめたいワケ
2024.09.17

各地で記録的な残暑続くも…「きょうで冷やし中華終わります」店主がやめたいワケ

9月も後半ですが、きょうも各地で猛暑日が続出!この記録的な暑さで横浜のラーメン店が販売を延長していたのが「冷やし中華」。“冷やし中華をやめたい店主”と“続けてほしいお客さん”のせめぎ合いもありました。

止まらぬ“煮干しラーメン&青森”愛 パリ五輪 近代五種「銀」佐藤大宗選手
2024.09.17

止まらぬ“煮干しラーメン&青森”愛 パリ五輪 近代五種「銀」佐藤大宗選手

パリオリンピックの近代五種で銀メダルを獲得した佐藤大宗選手が母校を訪問。メダル獲得につながった自身の考え方を後輩たちに伝えました。愛して止まない煮干しラーメンについても熱弁です。【佐藤大宗選手】「帰ってきてお昼にすぐ煮干しラーメンを頂いたんですが、最高に体に染み渡り

<桃月なしこ>ラーメンの横浜「六角家1994+」にロケ訪問 復活した家系御三家で「大好きなニンニクたっぷり追加」
2024.09.17

<桃月なしこ>ラーメンの横浜「六角家1994+」にロケ訪問 復活した家系御三家で「大好きなニンニクたっぷり追加」

 モデル、俳優として活躍する桃月なしこさんが、9月17日午後11時から放送のグルメ番組「ラーメンを食べる。」(BS-TBS)に出演する。新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区)に店を構える「六角家1994+」で、家系ラーメンを堪能する。 横浜市の六角橋で1988年に開店した「六角家」

日高屋、4年ぶり「モツ野菜ラーメン」発売、噛み応えのある国産豚モツ100gを使用、10月11日から期間限定で復刻
2024.09.17

日高屋、4年ぶり「モツ野菜ラーメン」発売、噛み応えのある国産豚モツ100gを使用、10月11日から期間限定で復刻

ハイデイ日高は10月11日、「熱烈中華食堂日高屋(以下、日高屋)」全店で「モツ野菜ラーメン」を発売する。単品税込740円。復刻の要望が多かったという「モツ野菜ラーメン」を4年ぶりに販売。食材がなくなり次第、販売終了となる。「モツ野菜ラーメン」は、とんこつベースに辛味

竜のしっぽ、近隣のカニ料理店に 大阪の金龍ラーメン、訴訟で撤去
2024.09.17

竜のしっぽ、近隣のカニ料理店に 大阪の金龍ラーメン、訴訟で撤去

 大阪市の繁華街・ミナミにあるラーメン店「金龍ラーメン道頓堀店」の運営会社「金龍製麺」は17日、訴訟を受けて撤去した看板の竜のしっぽについて、約15m離れたカニ料理店「大阪かに源」の立体看板に期間限定で取り付けた。隣接する土地所有者との訴訟で大阪高裁が5月、隣接地にはみ出ているとして撤去を命じ

「龍のしっぽ」切ったのは「カニ」だった! 撤去された「金龍ラーメン」看板の“しっぽ” 近くのカニ居酒屋のカニがハサミで持って出現
2024.09.17

「龍のしっぽ」切ったのは「カニ」だった! 撤去された「金龍ラーメン」看板の“しっぽ” 近くのカニ居酒屋のカニがハサミで持って出現

「龍のしっぽ」を切ったのは「近所にいたカニ」だった・・・8月、民事裁判の結果切り取られた、大阪・ミナミのラーメン店のシンボルとして親しまれていた龍の立体看板の「しっぽ」。近所にあるカニ居酒屋の立体看板が持った形で展示する取り組みが17日、始まった。騒動を逆手にとって

「描きたかった会津人がいっぱい」監督や主演俳優ら試写会に登場 映画「日めくりの味」10月4日から
2024.09.17

「描きたかった会津人がいっぱい」監督や主演俳優ら試写会に登場 映画「日めくりの味」10月4日から

 会津をメインロケ地にした映画「日めくりの味」の完成披露試写会が16日、会津若松市の会津稽古堂で開かれた。いずれも会津若松市出身でダブル主演の虎牙光揮(こがみつき)さん、風詩(ふうた)さんらが舞台あいさつに登場、小さなラーメン店での親子愛を描いた作品を紹介し「映画は完成で終わりではない。少しで