大迫力！長崎大学で地元育ちのブランド魚「黄金ひらまさ」の解体ショー

AI要約

長崎大学で、55回目を迎えた水産学部の学部祭「鴻洋祭」が開かれ、ヒラマサをさばく解体ショーなど多彩なイベントが行われました。

長崎育ちのブランド魚「黄金ひらまさ」が無料で提供され、人気を集めました。

学生たちが考案したヒラマサ料理の販売などが行われ、長崎県の魚を全国にPRする機会となりました。

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