札幌でサンマの初競り 過去最高額に並ぶ１キロ４０万円の最高値 「今年は形もばっちり」
AI要約
１６日に根室市で水揚げされたサンマが、１７日朝早く札幌で初競りにかけられ、過去最高額に並ぶ１キロ４０万円の最高値が付きました。
１７日、札幌市中央卸売市場で初競りが行われ、１キロ４０万円と、２０１７年の過去最高額と並ぶ最高値がつきました。漁獲量は低い水準となる見込みですが、形や量が良いとのこと。
競り落とした水産会社は札幌市内の２つの鮮魚店で即座に販売を開始しました。
１６日に根室市で水揚げされたサンマが、１７日朝早く札幌で初競りにかけられ、過去最高額に並ぶ１キロ４０万円の最高値が付きました。
１７日、札幌市中央卸売市場で初競りが行われ、１キロ４０万円と、２０１７年の過去最高額と並ぶ最高値がつきました。去年の１キロ２３万円のおよそ１．７倍で１匹あたりに換算するとおよそ５万７千円です。漁獲量は今年も低い水準となる見込みですが、例年より量や形がよく順調な滑り出しだということです。
競り落とした丸大大舘水産 中澤孝太 取締役部長「今年は、例年と比べたら形もばっちりです。消費者の方に、ぜひ食べていきただきたいと思います」
４０万円で競り落としたのは札幌の水産会社で、札幌市内の２つの鮮魚店でさっそく販売されています。
