山鹿のお茶作り、切磋琢磨30年 生産者や製茶工場関係者が毎年講習会 つや、香り確かめ情報交換も

AI要約

山鹿市の茶どころである熊本県内では、生産者や製茶工場の関係者が新茶の製造講習会を開催している。

製造された新芽の茶葉の香りやつやを確かめることで、茶の傾向を把握している。

山鹿市は生産者や製茶工場が切磋琢磨しながら、お茶のブランド化に取り組む地域となっている。

山鹿のお茶作り、切磋琢磨30年 生産者や製茶工場関係者が毎年講習会 つや、香り確かめ情報交換も