金沢こだま西瓜 甘み十分 初出荷 芒種、県内５月中旬並み
AI要約
石川県内では芒種の日に晴れ時々曇りで、気温も5月中旬並みに上昇した。
金沢市の粟崎地区で金沢こだま西瓜の出荷が始まり、今年は寒暖差が大きかった影響で甘みが増している。
JA金沢市では目合わせ会が行われ、丹精して作られた金沢こだま西瓜が多くの人に食べてもらいたいとの願いが伝えられた。
稲や麦など穀物の種をまく時期とされる二十四節気の一つ「芒種（ぼうしゅ）」の5日、石川県内は高気圧に覆われて晴れ時々曇りとなり、正午までの最高気温は金沢22・9度、輪島21・5度など5月中旬並みとなった。
金沢市では粟崎地区を中心に栽培される「金沢こだま西瓜（すいか）」の出荷が始まり、農家3軒から持ち込まれた約3トンが形や色づきに応じて選別された。6日にも県内の店頭に並ぶ。
JA金沢市によると、金沢こだま西瓜は肉質が硬くシャリシャリとした食感が特徴で、農家10軒が15・9ヘクタールで栽培する。今年は5月に昼夜の寒暖差が大きかったことにより、例年より甘く育った。7月下旬までに平年並みの約700トンの出荷を見込む。
●JAで目合わせ会
同市粟崎町4丁目のJA金沢市甘藷（かんしょ）キュアリング貯蔵施設では出荷基準を確認する「目合わせ会」が行われた。金沢こだま西瓜部会の木谷雄一郎部会長（40）は「丹精して作ったスイカで、1人でも多くの人に食べてほしい」と話した。
