カラスノエンドウは、地中海沿岸原産のソラマメ科植物で、春に赤紫色の花を咲かせる。一方、スズメノエンドウはヨーロッパ原産で、小さな白い花を咲かせるが、カラスノエンドウより美味しくないとされる。
カラスノエンドウは全草が食用になるが、スズメノエンドウはカラスノエンドウより小ぶりで鞘に入る種も少ない。両者の味には違いがある。
カラスノエンドウは鞘が熟すと真っ黒になることからその名が付けられた。両者とも春に咲くソラマメ科植物で、普段はあまり注目されないが、食べられることから料理にも活用されている。
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