コンセプトは「西安の夜市」…新大久保の怪しげな路地に佇む「張小記」で味わった“ザ・西安庶民料理”の数々
1991年3月、東京都庁が西新宿に完成し、周囲の新大久保がアジアの国際都市として発展していった歴史を紹介。
新大久保駅周辺での異文化の共存や日韓関係の象徴となった人物の追悼、そして「ガチ中華」などの新しい飲食店の出現について述べられている。
新大久保にはコリアタウンが形成され、最近では「ガチ中華」を中心に西側でも活気づいてきている。
![コンセプトは「西安の夜市」…新大久保の怪しげな路地に佇む「張小記」で味わった“ザ・西安庶民料理”の数々](/img/article/20240517/664675bb85a65.jpg)
1991年3月、東京都庁が西新宿に完成し、周囲の新大久保がアジアの国際都市として発展していった歴史を紹介。
新大久保駅周辺での異文化の共存や日韓関係の象徴となった人物の追悼、そして「ガチ中華」などの新しい飲食店の出現について述べられている。
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