総額○○万!? 1カ月の食事スケジュールと食費を全公開!(6月・マッキー牧元)
グルメ界隈に名を馳せるマッキー牧元さんの1カ月間の食事スケジュールと驚きの食費総額を解剖。
外食回数600回以上を誇るマッキー牧元さんの食事のこだわりや好み、訪れた店舗に迫る。
レセプションで訪れた名シェフの新店や中国料理店、割烹店、町中華、そば居酒屋など、様々なグルメ体験を紹介。
グルメ界隈に名を馳せる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。
今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載!
株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。立ち食いそばから割烹、フレンチ、エスニック、スイーツに居酒屋まで、年間600回外食をし、料理評論、紀行、雑誌寄稿、ラジオ・テレビ出演。とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー。テレビ、雑誌などでもとんかつ関連の企画に多数出演。
レセプションで訪問。名パティシエ成田シェフの新店。フランス人の感覚で新しく食材を捉えた料理が面白い。
◆ル・サロン・プリべ
住所: 東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズガーデンプラザ A-2F
TEL: 03-5422-1270
「ジャヌ東京」に開店した中国料理店。山口シェフの技が光る。
◆虎景軒
住所: 東京都港区麻布台1-2-2 ジャヌ東京
TEL: 050-1809-5550
本店は京都の有名割烹。凄みのある野菜料理を桃山時代の名陶器でいただく。
◆富小路 やま岸 麻布台ヒルズ店
住所: 東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 1F
TEL: 03-6452-8088
薪火ですべて仕上げる料理。豆、キャビア、肉が素晴らしい。
◆bb9
住所: 兵庫県神戸市中央区元町通3-14-5
TEL: 050-3186-4889
町中華の老舗。
◆丸萬
住所: 兵庫県神戸市中央区三宮町2-10-10
TEL: 078-331-4019
そば居酒屋。
◆瑠灯
住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F 横丁
TEL: 03-6205-8553
◆すきやばし 次郎
住所: 東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル B1F
TEL: 03-3535-3600