玉泉堂の一升瓶ウイスキーが飲める鰻の名店|うおなか(岐阜・大垣)【ジャパニーズ・ウイスキー新時代】 AI要約 玉泉堂酒造は岐阜県養老町にある酒造所で、養老の滝の伏流水を使用して清酒とウイスキーを生産している。醴泉や美濃菊などの清酒は透明感があり、数量限定で生産されている。地元の店で味わえる『ピークウイスキー』は、一升瓶スタイルで、スコットランド産のモルト原酒と地元の水をブレンドしている。 酒造所 清酒 ウイスキー 鰻料理 飲食店 玉泉堂酒造 養老の滝 ピークウイスキー うおなか
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