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　アイドルグループ・乃木坂46が、あす17日から放送される森永『DARS』新テレビCM「みんなの笑顔も、ミルクのしわざ。」編に出演することが決定した。乃木坂46は3年連続で『DARS』のブランドアンバサダーを務める。　CMでは、メンバー12人が「ダース」の2種類のミルクのバリエー

　きょう１６日は敬老の日です。大阪の昆布店では、６５歳以上を対象に、年齢が上がるほど割引率も上がるキャンペーンが実施されています。　大阪市などで１３店舗を展開する「舞昆のこうはら」は、敬老の日の１６日限定で、６５歳以上の人を対象とした「シルバー割」を実施しています。

16日は3連休最終日です。国の観光支援策「北陸応援割」が再開して初めての三連休となった石川県内は、朝から大勢の観光客でにぎわっています。朝まで降っていた雨があがり青空が広がった県内。午前11時までの最高気温は、小松で31.6度、白山河内で31.1度など、3つの観測地

総社市で栽培が続く古代米・赤米で地域を盛り上げようと、歌手の相川七瀬さんによるコンサートが総社市で開かれました。備中国分寺で開かれたコンサートは、赤米の伝統と文化を伝えようと企画されたもので、総社赤米大使の相川七瀬さんが約2000人を前に歌声を披露しました。古来から伝わり、神事に

　伊那食品工業（長野県伊那市）の観光拠点・かんてんぱぱガーデン内の複合商業施設「monterina（モンテリイナ）」（同市）で、寒天をテーマにした特別展「Kanten／Kanten（カンテンカンテン）」が開かれている。寒天の歴史や原料、用途を紹介するとともに、寒天を使った製品やアート作品も展示

コンビニに行くと、ちょっとした買い物のつもりで立ち寄っただけなのに、ついつい新商品の棚をチェックしちゃいますよね。そんなコンビニですが、7月の売上データ（※日本フランチャイズチェーン協会）を見てみると、加工食品は1.2％の伸びとなっています。今回は、そんなコンビニの

丸亀製麺では9月3日より、期間限定で2種類の「釜玉うどん」を販売しています。今回はそのうちの1種類である「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」をご紹介します。価格は並790円（以下、すべて税込）。公式のリリースによると「粗挽き肉チーズ釜玉うどん」は完全新作メニューだそうです。

　世間を騒がせる「令和のコメ不足」。小売店の店頭で品切れが発生し、価格の高騰も注目を集めている。多くの人がコメの調達に苦労するなか、気前のいい大盤振る舞いがなされている場所もあるという。　大相撲秋場所が開催されている東京・両国国技館。エントランスホールの正面にはガラスケースがあり

　1988年、パリで創業したショコラトリー「ジャン=ポール・エヴァン」。エヴァンさんの揺るぎない職人気質と卓越した感性によって繰り出されるショコラは、上質と洗練、そして遊び心に満ち、世界中のファンを魅了しています。　日本にも造詣の深いエヴァンさんが東京と広島にブティックを開店した

　モデルで女優の長谷川ミラが16日、フジテレビ系「めざまし8」（月～金曜午前8時）に出演。昭和の時代に登場し、現在人気が再燃している魚肉ソーセージを初めて食べた。包装フィルムごと1分間ボイルして柔らかくしたソーセージを実際に口に入れると、「ぬちゃくちゃおいしいですね。人生、損していました」と驚

　従業員130人で、2023年12月期の売上高が139億円を記録したチョーヤ梅酒(以下、チョーヤ)。前編では、豊凶の波が激しい梅を毎年安定して確保するために、半世紀かけて農家と信頼関係を築き、ストックを持てるタンクやキャッシュリッチな体制を整えた工夫を紹介した。専属契約をとらず、

　佐賀市富士町で「幻の果実」と呼ばれる北米原産の「ポポー」が収穫時期を迎えている。特産品化に取り組む吉村真理さん（63）の果樹園では、たわわに実った果実の摘み取り作業に追われている。　ポポーはバンレイシ科の樹木。果実はマンゴーやバナナのような味で甘くて香りが強く、ねっとりした食感

食品の新商品を対象に年2回発表される『新商品グランプリ』2024年秋冬のランキングは?■「新商品グランプリ」とは…日本最大手の食品卸業者の「日本アクセス」が毎年2回【春夏（2月～7月）】【秋冬（8月～12月）】のタイミングで発売された新商品を一般消費者

英国政府は肥満対策として、ジャンクフードの広告をオンラインでは全面的に、テレビでは午後9時より前に放送することを禁止すると発表した。保健・社会福祉省のアンドリュー・グウィン次官（公衆衛生担当）が12日の議会で説明したところによると、新規制は2025年10月から施行される。この規制

　能登半島地震から9カ月。大きな被害を受けた地域では、ライフラインや住宅の再建などが進みつつあるものの、倒壊した建物が残り、避難所での生活が続くなど復興への取り組みは道半ばとなっている。そこで、石川県を含む北陸を応援する「石川県・富山県・新潟県　北陸の味と技 名品展」が9月18～23日まで、横

大容量で高コスパ！家計に優しいということで大人気の「業務スーパー」。そんな業務スーパーから、見た目が可愛らしいお菓子が新登場しました！今回は、業務スーパーと100均グッズが大好きな2児のママで、シンプルでスッキリと片づく暮らしのアイデアなどを発信しているライターのyonさんに教え

第1回【「腎臓に悪い？」「添加物だらけって本当？」専門家が解説する「プロテイン」の“基礎知識”と見過ごせない“注意点”】からの続き　10年前には600億規模だったプロテイン市場は、今や2500億円を超える盛況ぶりである。第1回では、そんなプロテインの腎臓への影響や製造工程から見た

（全2回の第1回）　フィットネスブームの到来とともに、常飲する人が増えているのが、たんぱく質を手軽に摂取できる「プロテイン」食品だ。今や薬局だけでなくコンビニでも、パック型の飲料や、シリアルタイプのバーなどが定番商品として並ぶようになった。調査会社の富士経済によれば、2013年に

　越後製菓が「ふんわり名人」に続く定番商品にすべく注力している米菓「新潟の星」の売場が拡大している。　今春に従来の80gに加えて40gのミニパックを発売したところ、新たにコンビニに導入されたほか、スーパー・量販店・ドラッグストアのレジ横やエンド両側のサイドネット売場を獲得。売場拡

　プリプリの食感で人気のエビ。とくにエビフライは、サクッとした衣がエビの味わいとマッチして、子どもから大人まで人気のメニューです。エビフライというと、シッポまで食べるべきなのか悩むことがありますが、実際のところどうなのでしょうか？　9月の第3月曜日は「海老の日」。エビは長寿の象徴であることから