# 食事・料理

■なにわ男子・大西流星、マル秘そうめんテクニックを伝授！なにわ男子・大西流星が、8月22日放送の読売テレビ・日本テレビ系『秘密のケンミンSHOW 極（きわみ）』に登場する。8月22日の放送では「兵庫県民の真実・秘密の OSAKA・道の駅調査隊」をラインナップして、1

　ウェンディーズ·ファーストキッチン（ウェンディーズ·ジャパン/ファーストキッチン）は食欲の秋にぴったりな3種の「アメリカン月見B.B.P.バーガー」を9月5日～10月下旬（予定）に販売する。　丸いハッシュポテトをお月さまに見立て挟んだ月見バーガーで、今年で3年目となる。今年は本

珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。そんなカルディでマニアがハマる調味料があるんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、新商品の「牡蠣レ

＜巨人4－1DeNA◇21日◇東京ドーム　巨人岡本和真内野手（28）がお立ち台で小学生に“食事の基本”を指南した。同点の8回に20号決勝3ランを放ちヒーローになった主砲はお立ち台で小学生インタビュアーと爆笑の掛け合いトークを展開した。「ご飯をたくさん食べるためにはどうしたらいいか

中華料理店ではスタミナ補給メシとして、暑い夏こそチャーハンの売り上げがあがるところも。この夏オススメ！限定チャーハンを徹底取材です。

※この記事は、海外のサイト『delish』で掲載されたものの翻訳版です。データや研究結果はすべてオリジナル記事によるものです。　アメリカの食事では、約60％が超加工食品で構成されるという。ハムやパン、ソーダにポテトチップス、健康的なイメージのオーツミルクでさえ、飲食

全身の健康に大きな影響を与える腸。その腸を健康に保つための腸活が注目されています。本記事では、腸活に良いといわれる漬物の効果について解説します。おすすめの漬物も紹介しますので参考にしてみてください。■腸活とは腸活とは、腸内環境を整える活動のことです。多くは、毎日の食

【08月21日 KOREA WAVE】韓国京畿道楊州市で19日、工事現場の40代作業員が、中華料理店から配達された生水を飲んだ後、嘔吐症状を訴え病院に搬送された。店主はペットボトルを再利用したと供述しており、警察はシンナー混入の可能性を含めて調査を進めている。楊州市の工事現場で働

何も調理をしたくない暑い日。そんな気分にぴったりなのが「作りおきおかず」。有元葉子さんおすすめの夏にぴったりのひき肉を使った作りおかずをご紹介。■火を使わなくても大丈夫。夏の元気は、「玄米ごはん」と「ひき肉のおかず」で香ばしさが好きで、日ごろから食べている玄米ごはん

暑い日こそ食べたくなるカレーライス。一皿で献立が完結しがちなメニューですが、献立の栄養バランスが気になるという方も多いのではないでしょうか？この記事では栄養バランスを整えつつ手軽に付け足せる副菜を管理栄養士が紹介します。■カレーライスの栄養一般的なカレーライスの主な

土井光（以下、土井）　イランは、日本に比べて国土が広いですよね。ボルボルさんはどの地域で生まれ育ったのですか？ボルボル・ホセイン（以下、ボルボル）　テヘランという、800万人以上が住む首都です。イラン自体は確かに広いですが、国土の1/5以上は砂漠で、街と街の間も基本砂漠なんですよ

　パリ五輪の男子バスケットボール日本代表・渡邊雄太が、自身のインスタグラムを更新。同代表のチームメイト・富永啓生と共に蟹しゃぶを食べにいき、エールを送り合ったことを明かした。　渡邊はインスタグラムのストーリー機能を使用し、富永が蟹などの豪華食材を手にする写真を公開。「毎年恒例の蟹

100年続く伝統の出汁（だし）を使った「宇和島鯛めし」に、新居浜のソウルフード「ざんき」、そしてこだわりの具材を使った濃厚魚介ラーメンなど、愛媛のぜひ食べてもらいたい懐かしい地元グルメを紹介する。宇和島市中心部の道の駅「きさいや広場」。ここで地元の人々に聞いてみると、帰省したら食

「お昼ご飯が少ない」と腹を立て、窓ガラスを割った男が書類送検されました。　「お昼ごはんの量が少ない」。こんな理由で、30代の男は部屋にあったポットをたたき付けて窓ガラスを割った疑いが持たれています。受刑者の男「お昼ごはんの量が少なく、職員に交換してほし

モデルで第3子妊娠中の近藤千尋さん(34)が、2024年8月20日に自身のインスタグラムを更新。娘2人に見られたくない"ある写真"を公開しました。近藤さんは自身の娘たちに見られたくないという写真を投稿。視線を横にして、にっこりと幸せそうな表情を浮かべています。写真の

　全国の料理を学ぶ高校生が集い、その腕前を競う「全国高校生ガストロノミー甲子園」（三重県多気郡多気町など同甲子園実行委員会主催）の料理コンテストが20日午前9時40分すぎから同町ヴィソンの商業リゾート施設・VISONで行われ、初代チャンピオンに、県立相可高校食物調理科3年・加藤陽君と熊本泰士君

メディアでも取り上げられることが多い大人気のコストコですが、この8月に沖縄に初出店！それを記念して、コストコには春頃から続々と沖縄グルメが登場してきました。今回は、沖縄の郷土料理である「沖縄そば」に注目。簡単調理で本格的なだしの効いたおいしさを味わえる沖縄そばの魅力を、コストコの

ひと度訪れれば一気に非日常に浸れるのが、沖縄のリゾート。圧倒的解放感のなか、そこでしか味わえない体験をしたい。訪れるべき、癒やしのホテルから、今回は今帰仁村・古宇利島の「One Suite THE GRAND（ワンスイート ザ・グランド）」をご紹介する。沖縄本島から橋でつながる古

ウランバートルはモンゴルの首都である。フレンチやイタリアン、和食のような、どこの国の都市にでもある外国レストランはふつうにある。しかし、この街で面白いのは、モンゴルがかつて政治・経済・社会・文化的な影響下にあった旧ソ連邦のユーラシア圏に広がるコーカサスや中央アジアなどの多国籍料理のレストランに

お財布に優しくタンパク質が豊富なことから人気の「鶏胸肉」。しかし、パサつきが気になる方も多い食材ですよね。そこで今回は、切り方に工夫を凝らしてパサつきを軽減した「鶏胸のカリカリ焼き」を紹介します。人気料理コラムニスト山本ゆりさん考案の簡単レシピをぜひ参考にしてみてください。パサつ