# 食事・料理

【ガスト】朝からこのボリュームはうれしい!ホテルの朝食みたいな「絶品モーニング」3選《実食レビュー》
2024.09.04

【ガスト】朝からこのボリュームはうれしい!ホテルの朝食みたいな「絶品モーニング」3選《実食レビュー》

和食から洋食までさまざまなメニューを展開しているファミリーレストラン「ガスト」。その中から今回は、バランスよく食べられる「モーニング」を3つご紹介します。ボリューム満点なので、朝からお腹いっぱいになりますよ。ちなみにこちらのモーニングメニューは、日替わりスープバーと

れんげ食堂Toshu/中華東秀「‟牛もつと野菜の”焼きラーメン/スタミナ炒め定食」発売
2024.09.04

れんげ食堂Toshu/中華東秀「‟牛もつと野菜の”焼きラーメン/スタミナ炒め定食」発売

 中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」(オリジン東秀)は「牛もつと野菜の焼きラーメン」「牛もつと野菜のスタミナ炒め定食」を期間限定で発売した(なくなり次第終了)。■ れんげ食堂Toshu/中華東秀「牛もつと野菜の焼きラーメン」「牛もつと野菜のスタミナ炒め定食」<

『虎に翼』28歳俳優の「鰻重&天重」シーンがすごい。家族の不和を孤独に描く“表情”に注目
2024.09.04

『虎に翼』28歳俳優の「鰻重&天重」シーンがすごい。家族の不和を孤独に描く“表情”に注目

『虎に翼』(NHK総合)の主人公・佐田寅子(伊藤沙莉)が、同僚判事・星航一(岡田将生)と内縁関係になった。すると航一の子どもたちも顔を揃え、新キャラ登場である。 航一の長男・星朋一を演じるのが、井上祐貴。大学での成績はトップで法律家を志すこの人物はなかなかのくせ者だが、井上の演技

矢橋HDが「多文化共生館」垂井町に建設へ 出身国の料理提供、従業員の相互理解促進
2024.09.04

矢橋HDが「多文化共生館」垂井町に建設へ 出身国の料理提供、従業員の相互理解促進

 矢橋ホールディングス(大垣市赤坂町、矢橋龍宜社長)は、さまざまな国籍の従業員が働くグループ内の相互理解や福利厚生を図る新施設「多文化共生館SAXIA(サクシア)」を不破郡垂井町表佐の矢橋テクニカルセンター敷地内に建設する。多国籍料理を提供する食堂や会議室を備え、ギャラリーでは従業員の出身国の

知られざる硫黄島兵士たちの「食事の実態」~大根やほうれん草が「ごちそう」だった
2024.09.04

知られざる硫黄島兵士たちの「食事の実態」~大根やほうれん草が「ごちそう」だった

なぜ日本兵1万人が消えたままなのか、硫黄島で何が起きていたのか。民間人の上陸が原則禁止された硫黄島に4度上陸し、日米の機密文書も徹底調査したノンフィクション『硫黄島上陸 友軍ハ地下ニ在リ』が発売たちまち11刷と話題だ。普段ノンフィクションを読まない人にも届き、「イッ

不眠の悩みが増える時期。補気食材「きのこ」をぜひ取り入れて〔久保奈穂実さんのおいしい漢方レシピ〕
2024.09.04

不眠の悩みが増える時期。補気食材「きのこ」をぜひ取り入れて〔久保奈穂実さんのおいしい漢方レシピ〕

古くから癒しや回復の薬としても親しまれてきた、スープやドリンク。薬膳的効能から選んだ食材で作る一杯で、毎日の生活に養生の知恵を取り入れてみませんか。国際中医薬膳管理師・漢方アドバイザーの久保奈穂実さんが、忙しくても、疲れていても、身近な食材でササっとできる、簡単でおいしくてヘルシーな漢方レシピ

爆速25分! ミキサーで作るバターチキンカレー
2024.09.04

爆速25分! ミキサーで作るバターチキンカレー

カンフーには広く「訓練を積み重ねる」といった意味があります。「老師オグチの家電カンフー」は、ライターの小口覺が家電をネタに、角度を変えてさらに突き詰めて考えてみるコーナーです新しいミキサーが届いたので、何か料理することにしました。一般的なフードプロセッサーやハンディータイプのブレ

3児の母・山口もえ、鮮やか手作り弁当が「オシャレすぎる~」「こんなの出てきたら嬉しい」絶賛の声続出
2024.09.04

3児の母・山口もえ、鮮やか手作り弁当が「オシャレすぎる~」「こんなの出てきたら嬉しい」絶賛の声続出

 タレントの山口もえが3日に自身のSNSを更新し、手作り弁当を公開した。 山口はインスタグラムに「お弁当作り再開したよー いゃ~起きるのつらかった ご飯炊いて昨晩作り置きしたおかずを詰めただけ弁当なりました。笑 嵐のようにこども達がいなくなったあとはお弁当の残ったおかずや朝ご飯用

明知鉄道の「きのこ列車」今年も出発進行! 乗客増へ…続く試行錯誤
2024.09.04

明知鉄道の「きのこ列車」今年も出発進行! 乗客増へ…続く試行錯誤

 車窓に流れる田園風景と共に秋の味覚を楽しむ明知鉄道(岐阜県恵那市)の食堂車「きのこ列車」の運行が3日から始まった。ローカル線の新たな集客策として地元の名産品を提供する「グルメ列車」を始めたのは37年前。人気は定着してきたが、鉄道利用客自体の減少傾向に歯止めはかからず、あの手この手の模索が続い

子どもが帰ってきたら、すぐに「夕食」。ママが明かした納得の理由とは(海外)
2024.09.04

子どもが帰ってきたら、すぐに「夕食」。ママが明かした納得の理由とは(海外)

カナダに住む2児の母ペイジ・ボユークさんの「子育て術」が話題です。子どもたちと夕食をとる様子を投稿しましたが、その時間はなんと16時。夕食が「早すぎる」理由に注目が集まっています。動画には、子どもたちと一緒にパスタを食べるペイジさんが映っています。キャプションには、こうつづられて

「母と娘じゃねーよ」近藤春菜、滝沢カレンとのシンガポール旅行ショットに自らツッコミ
2024.09.04

「母と娘じゃねーよ」近藤春菜、滝沢カレンとのシンガポール旅行ショットに自らツッコミ

 ハリセンボン近藤春菜(41)が3日までにインスタグラムを更新。タレント滝沢カレン(32)とシンガポールを訪れ、オフショットを複数公開した。 近藤は「頂グルメでのカレンちゃんとのシンガポール旅改めて、ほんっとに楽しかったです!!!カレンちゃんとだからこそ、毎秒笑ってましたまじで面

山崎紘菜が店主の20年前の恋人役に 『飯を喰らひて華と告ぐ』第9話予告公開
2024.09.04

山崎紘菜が店主の20年前の恋人役に 『飯を喰らひて華と告ぐ』第9話予告公開

 TOKYO MXにて放送中の仲村トオル主演ドラマ『飯を喰らひて華と告ぐ』第9話の予告編と場面写真が公開された。 『ヤングアニマルWeb』で連載中の足立和平による同名漫画を実写化した本作。路地裏にひっそりと佇む中華屋のような店構えの、客の望むものは「何でも出す」と豪語する謎の凄腕

1日2枚の「ハム」で糖尿病リスクが上昇? 赤身肉にも危険性があることが英大学の研究で明らかに
2024.09.03

1日2枚の「ハム」で糖尿病リスクが上昇? 赤身肉にも危険性があることが英大学の研究で明らかに

ランチにハム入りのサンドイッチをよく食べるという人は、少し考え直した方がいいのかもしれない。 ケンブリッジ大学医学部の医学研究局(MRC)疫学ユニットが発表した研究結果によると、ハムを毎日50グラム(スライスしたハムわずか2枚分!)食べている人は、10年後までに2型糖尿病になるリスクが15%上

仙台・錦町に「ぷっ福」 関西人の店主が本場の「粉もん」メニュー提供
2024.09.03

仙台・錦町に「ぷっ福」 関西人の店主が本場の「粉もん」メニュー提供

 お好み焼きや焼きそばなど関西の「粉もん」メニューを提供する「ぷっ福(ぷっぷく)」(仙台市青葉区錦町1、TEL 080-9038‐7976)が8月5日、オープンした。(仙台経済新聞) 店主の和泉雅博さんは大阪出身。約3年前に単身赴任で1年ほど仙台に住んでいた際、「仙台には関西のお

香取慎吾 草なぎとの思い出 デビュー当時に緑山スタジオでラーメン食べるには…ある“覚悟”が必要だった
2024.09.03

香取慎吾 草なぎとの思い出 デビュー当時に緑山スタジオでラーメン食べるには…ある“覚悟”が必要だった

 俳優で歌手の香取慎吾(47)が3日放送のフジテレビ「アンタッチャブルの早速行ってみた」(後9・00)に出演。ラーメンの思い出を語った。 今回は「新潟5大ラーメン爆食旅」として放送され、香取がゲスト出演。4軒目に訪れたのは新潟濃厚みそラーメンの元祖と呼ばれる「こまどり」。香取は「

志田未来、メガネ着用のオフな姿で餃子を頬張る様子に「自然体ですね」「可愛すぎる」と反響
2024.09.03

志田未来、メガネ着用のオフな姿で餃子を頬張る様子に「自然体ですね」「可愛すぎる」と反響

 女優の志田未来が3日に自身のSNSを更新。プライベートでの食事の様子を披露した。 志田はインスタグラムに、「ぺろり」とひと言コメントすると、メガネをかけ、店で餃子を頬張るショットをアップ。 この投稿にフォロワーからは「いつも自然体ですね」「メガネ姿が可愛(かわい)

大西流星 外食の支払いをする先輩に独特すぎる表現 出川哲朗が反論「バカにしてんのか!」
2024.09.03

大西流星 外食の支払いをする先輩に独特すぎる表現 出川哲朗が反論「バカにしてんのか!」

 「なにわ男子」大西流星(22)が、3日放送の日本テレビ系「踊る!さんま御殿!!」(火曜後8・00)に出演し、食事中のスマホ操作に関する世代間ギャップについて語った。 この日は世代間の価値観の違いに悩んでいる有名人が出演。10~60代と幅広い出演者たちが、それぞれ抱える別世代に対

“だいすけお兄さん”横山だいすけ「気分転換に気合い入れた」手料理公開に反響続々「おしゃれ」
2024.09.03

“だいすけお兄さん”横山だいすけ「気分転換に気合い入れた」手料理公開に反響続々「おしゃれ」

【モデルプレス=2024/09/03】NHK「おかあさんといっしょ」の11代目「うたのお兄さん」を務め、“だいすけお兄さん”の愛称で知られる歌手で俳優の横山だいすけが2日、自身の公式ブログを更新。手料理を公開し、反響を呼んでいる。◆“だいすけお兄さん”横山だいすけ、手料理公開

星野リゾートの温泉旅館ブランド…『界 奥飛騨』岐阜・奥飛騨温泉郷に9/5オープン 1人1泊3万1千円から
2024.09.03

星野リゾートの温泉旅館ブランド…『界 奥飛騨』岐阜・奥飛騨温泉郷に9/5オープン 1人1泊3万1千円から

 星野リゾートの温泉旅館ブランド「界(かい)」が、岐阜県の奥飛騨温泉郷に9月5日、オープンします。匠の技術も使われた贅沢な客室や会席料理など、こだわりが詰まっています。 客室は、飛騨の匠の技術「曲木(まげき)」を使っていて、ベッドを包み込むように壁が一面木のデザインとなっています

いかをさばいてみよう!いかのうまみが染みたレシピをご紹介
2024.09.03

いかをさばいてみよう!いかのうまみが染みたレシピをご紹介

噛み応え抜群なのが◎。お手軽にいかをさばいてみよう!いかのうまみがおからにしみた、いか入りおからや、ご飯にも焼酎にも合ういかのわた焼きのレシピをご紹介します。pointいかは目の下を持ち、わたごと足を引き抜いて軟骨とすみ袋を除く。足からわた、目を切り落とし、くちばし