# 食事・料理

山下美月のCanCam誌面での連載、「言いたいコトはやまやまですが。」。これまで知らなかった美月の一面を深堀りしてお届けする大人気企画なのですが、そこで紹介している『やましたさんの自炊メシ』が美味しそうだと話題に！「最近料理するのがすごく楽しい」と美月が作る、家庭料

　元TBSのアナウンサーで俳優の田中みな実さんが、9月14日に放送されるバラエティー番組「人生最高レストラン」（TBS系、土曜午後11時半）にゲスト出演する。大食いで早食いというプライベートをTBS時代の同期が明かすほか、フルーツ大量、特大おにぎりなどの食生活も明らかになる。　「

　洗いものを少なくする、使う食材の種類を減らす―。時短レシピは調理の手間を省く。作家で生活史研究家の阿古真理さんによると、はやりだしたのは１９８０～１９９０年代という▼働く主婦が増えたのが大きな要因のようだ。炊飯器やオーブントースターなど家電製品の進化も後押しした。単身世帯も多くなるにつれ、時

　俳優の木村文乃さんが9月13日、自身のインスタグラムを更新。「チビうさごはん」とつづり、子どものために作ったご飯の写真を公開した。　木村さんはクマの形をした器に盛り付けたメニューについて、「サケのちゃんちゃん焼き風、ほうれん草の白和え、しらすの卵焼き、ひじき入りハンバーグ、大根

いつも忙しくて何かと適当になりがちな朝ごはんだけど、せっかくのお休みの日にはゆっくり贅沢なモーニングを食べに行ってみない？　早起きしてでもわざわざ食べにいきたいモーニングを編集部が厳選し、6つをピックアップ。美味しすぎる絶品に出会えるし、普段とは違う特別な時間を過ごせるので、ぜひ連休に訪れてみ

　野菜を中心に地元産の食材を生かした特別メニューを提供する「飛驒市まるごと食堂」が、岐阜県飛驒市内の飲食店などで開かれている。豊かな自然の恵みを料理でPRしようという市の企画。9月末まで31店舗が「旬の味」を提供する。　「まるごと食堂」は2020年、大都市圏に出荷される野菜をもっ

「いま、家にあるものだけで、手早くおいしく作りたい」そう思っている人は多いと思います。その悩みを上手に解決してくれるのが、アルモンデ料理家、大塚佑子さん。「アルモンデ」は、「今あるもので」「季節にあるもので」の意味。家にあるものを無駄なく

　サッカー日本代表ＤＦ長友佑都（ＦＣ東京）の妻で、４児のママでタレントの平愛梨が１３日までに、自身のインスタラムを更新。手料理を公開した。　平は「朝ごはん」とつづり、目玉焼きやソーセージ、白米や味噌（みそ）汁などの朝食を公開。「バーレーンから帰国した夫　朝６時すぎに目覚め『お腹空

　漫才コンビ海原やすよ（48）ともこ（52）が、12日放送のABCテレビ「やすとものいたって真剣です」（木曜午後11時17分＝関西ローカル）で、マイホームでのこだわりを語った。　この日は、藤崎マーケット田崎佑一（43）が「いつかは家を買いたい」として、理想の物件を探すロケVTRが

　お笑いコンビ「千鳥」大悟が13日放送のフジテレビ系「酒のツマミになる話」に出演。海釣りロケでよくあるシーンの〝嘘〟を暴露した。　嫌いな食べ物の話題になり、相方のノブから「大悟はないやろ？」と聞かれた大悟は「苦手なんないなあ…。でも、こんなん言うたらよくテレビでやってるからアレな

　農園イベント「ふるさとフェス」が9月29日、千葉市ふるさと農園（千葉市花見川区三角町）で開かれる。（千葉経済新聞）　都市と農村の交流拠点として活用されている同園を会場に、自然と触れ合うワークショップ、アクティビティー、マルシェを融合した同イベント。　当日は、収穫体

14日から3連休ですが、16日は「敬老の日」です。贈り物をする方多いと思いますが、”お祝いされる側”からはあるニーズがあることが分かりました。■親子3世代で“思い出旅” 手持ち花火や町歩きも南波雅俊キャスター:9月16日の「敬老の日」に、贈り物をする方

　俳優の西島秀俊（53）が、13日放送のTBS系「中居正広の金曜日のスマイルたちへSP」（後8・55）に出演し、撮影中の生理現象についての悩みを打ち明けた。　脚本家の三谷幸喜氏がメガホンを取り、この日公開された映画「スオミの話をしよう」の出演者らが集い、「仕事の流儀」について話す

静岡県南伊豆町では9月13日、60歳以上の男性を対象にした料理教室が開かれました。料理への苦手意識をなくしてもらうことが狙いです。＜ネギを切る参加者＞「こんな感じ?薄く?もっと薄く?」包丁を握るのは、みなさん60歳以上の男性です。ボランティア団体が開い

物価高に屈しない！高校生の子どもがいても食費は月6万円をキープしています。食費を上げないキッチンの秘密を大解剖。自炊の継続を最優先させるための、先取りや時短テク、推し調理グッズを教えてもらいました。＜教えてくれた人＞『サンキュ！』読者　Kさん（福岡県　39歳）

9月の観測史上最高の気温を記録した地点もあった松本市では…■「クラフトビールフェスティバルイン松本。4日間よろしくお願いします。乾杯！」15秒うだるような暑さの中、松本城公園は冷たい喉越しを求める多くの客で賑わいました。今年で8回目となる「クラフトビールフェスティバ

いつも元気で、いろんなことへの興味を失わない天野佳代子さんだが、実は数年前までは不調に悩まされていたのだとか。天野さんの心と体の元気を取り戻すきっかけになったのが「腸活」。今回は、不調改善へと導いた食品やおすすめサプリを紹介してもらった。「20代、30代の頃より、むしろ今のほうが

　「ジビエラーメン 流（りゅう）」が9月16日、秋田市民市場（秋田市中通4）内で営業を始める。（秋田経済新聞）　ジビエ料理をメインに提供する焼き肉居酒屋「琉 肉、酒、ときどき魚」（大町4）店主の岩崎歩さんが、複数の飲食店が共同で営業する市場内の飲食ブースで月曜のみ営業する。

アミュプラザ長崎に来週、ドレッシングで知られるイタリア料理店「ピエトロ」がオープンします。ひと足先に牛島アナウンサーが堪能してきました。福岡発祥の人気レストラン「ピエトロ」様々な味がそろうパスタをはじめ、大人気の「ピエトロドレッシング」が、堪能できるサラダなど豊富な

食物繊維が豊富で様々な料理に活躍するきのこ。一年中、お手頃な価格で手に入りすぐに調理できてとても使いやすい食材です。そんなきのこですが、みなさんは調理前に洗いますか？人により意見が分かれると思いますが、洗うべきかどうなのかをきのこに含まれる栄養と一緒に解説していきます。■きのこに