# 砂糖

ファミマ『Afternoon Tea』監修チルド飲料「ティーラテ 砂糖不使用」発売、アフタヌーンティー“ファミマル”人気シリーズが砂糖不使用に/ファミリーマート
2024.06.12

ファミマ『Afternoon Tea』監修チルド飲料「ティーラテ 砂糖不使用」発売、アフタヌーンティー“ファミマル”人気シリーズが砂糖不使用に/ファミリーマート

ファミリーマートは6月18日、『Afternoon Tea』監修のチルド飲料「ファミマル Afternoon Tea監修 ティーラテ 砂糖不使用」を発売する。アイビーカンパニーが運営する紅茶ブランド『Afternoon Tea(アフタヌーンティー)』が監修した、ファミリーマートの

ファミマ「Afternoon Tea」監修“砂糖不使用”のティーラテ、発売
2024.06.12

ファミマ「Afternoon Tea」監修“砂糖不使用”のティーラテ、発売

 ファミリーマートは、チルド飲料「ファミマル Afternoon Tea監修 ティーラテ 砂糖不使用」を6月18日に発売する。価格は180円。 生乳を使用し、後味がすっきりとする味わいに仕上げた。砂糖不使用のため、甘さを気にせずティーラテを楽しめる。

キシリトール多量摂取、心臓発作・脳卒中のリスク2倍に 新研究
2024.06.07

キシリトール多量摂取、心臓発作・脳卒中のリスク2倍に 新研究

(CNN) 低カロリー甘味料であるキシリトールを最も多く摂取した人は心臓発作、脳卒中、死亡のリスクが約2倍になる可能性があることが新たな研究で明らかになった。キシリトールは糖質を抑えた食品やガム、歯磨き粉など多くの製品に使われている。この研究の筆頭著者であるスタンリー・ヘイズン博

オゼンピックが狙っている-肥満治療薬からの脅威に砂糖業界は鈍感
2024.05.29

オゼンピックが狙っている-肥満治療薬からの脅威に砂糖業界は鈍感

(ブルームバーグ): 800人以上の砂糖業者が集まった会場で、消費者調査会社サーカナの幹部サリー・ライオンズ・ワイアット氏は重要なメッセージを発した。肥満症治療薬の「オゼンピック」が業界を狙っている。同氏は今月開かれた「ニューヨーク・シュガー・ディナー」でのスピーチで、オゼンピッ

砂糖特約店協同組合 「持続可能な経営へ知恵絞る」西川会長 物流効率化へ業界で議論
2024.05.29

砂糖特約店協同組合 「持続可能な経営へ知恵絞る」西川会長 物流効率化へ業界で議論

全国砂糖特約店協同組合連合会(糖商連、西川宗行会長)は5月15日、農林水産省や精糖工業会・日本ビート糖業協会など砂糖関連団体を招いて恒例の懇親会を開催した。懇親会の冒頭、西川会長は2021年から続く砂糖価格の値上げに触れ「特約店におかれては、商品価格の上昇に加えて労務費、燃料費な

いきなり主食を大幅に減らすことには抵抗があるのなら、「糖類」制限から気軽に始めてみましょう(専門家が監修)
2024.05.26

いきなり主食を大幅に減らすことには抵抗があるのなら、「糖類」制限から気軽に始めてみましょう(専門家が監修)

食後高血糖は避けたい。とはいえ、いきなり主食を大幅に減らすことには抵抗がある。そんな人は砂糖などを控える糖類”制限に注目。目に見えないだけで料理にはたくさんの糖類が使われている。日々の食事を見直すきっかけにしよう。[取材協力・監修/麻生れいみ]麻生れいみさん(あそう・れいみ)/管

固まった砂糖…サラサラに戻す方法 “一晩待つだけ!”老舗メーカーのおすすめ
2024.05.22

固まった砂糖…サラサラに戻す方法 “一晩待つだけ!”老舗メーカーのおすすめ

 カチカチになった砂糖と一緒に、あるものを入れるとサラサラに戻るんです。 肉料理に魚料理に、味付けに欠かせない砂糖ですが、いつの間にかカチカチなんてことありますよね。 みなさんは、そんな時どうしていますか?街の人(50代)「砕いてました。

砂糖でできたバラの花、衝撃の緻密さに“脳がバグる” 「食べたい!」「三度見くらいした」「庭先から摘んできたばかりのよう」と話題沸騰! 
2024.05.17

砂糖でできたバラの花、衝撃の緻密さに“脳がバグる” 「食べたい!」「三度見くらいした」「庭先から摘んできたばかりのよう」と話題沸騰! 

砂糖を使わない、カラダにやさしい甘さが魅力の『砂糖なしおやつ』が大人気! 「米粉のバナナパウンドケーキ」レシピを特別公開
2024.05.13

砂糖を使わない、カラダにやさしい甘さが魅力の『砂糖なしおやつ』が大人気! 「米粉のバナナパウンドケーキ」レシピを特別公開

「ぐりとぐら」風パンケーキが15分で簡単に作れる! 手作り『砂糖なしおやつ』レシピで子育てがラクに
2024.05.12

「ぐりとぐら」風パンケーキが15分で簡単に作れる! 手作り『砂糖なしおやつ』レシピで子育てがラクに